屹立潮头 更上一层楼——鸿杰集团发展侧记

从印刷作业本的小作坊到山东书刊、包装印刷大王,到获得中国印刷界的最高荣誉——毕昇奖,从小到大,从弱到强,鸿杰一步一个脚印地发展到今天,离不开党和政府的优惠政策,离不开鸿杰人的辛勤汗水。     

《食品生产加工小作坊基本要求》国标通过

已通过审定的《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》国家标准目前已进入报批程序。这项可望于年内发布的国家标准对全面实施《食品安全法》,整体提升我国食品质量安全水平具有重要意义。     

规范食品加工小作坊管理确保食品安全

规范食品加工小作坊集中区及小作坊建设．是确保食品质量安全的重要环节。笔者根据自身工作经验．对小作坊集中区及小作坊的规范建设提出以下建议．希望能够对食品加工小作坊的规范生产提供帮助。     

《食品生产加工小作坊基本要求》国标通过

已通过审定的《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》国家标准目前已进入报批程序。这项可望于年内发布的国家标准对全面实施《食品安全法》,整体提升我国食品质量安全水平具有重要意义。     

制造业信息管理——以正版化打通信息化之路

无论你身处哪个行业,想必都对信息化这一词并不陌生。行内人士几人呆坐闲聊,言必谈行业或企业的信息化建设不仅颇具指点江山的意思,还能透露出贵公司正处于行业金字塔的高端位置。想来也是,如果没有具有长远眼光的领导,如果只是以成为国外企业的国内制造厂而沾沾自喜的大小作坊,如果对企业本身的长远发展没有规划蓝图或没有信心,     

创新30年

当时间回到30年前,几乎所有关于IT、计算机、互联网、软件等设想都被视为大胆而夸张,甚至是不切实际。那时候,IBM不过是一粒草种、比尔·盖茨仍然稚气未脱、惠普和戴尔不过是一家小作坊,但这不会妨碍大家憧憬未来的心情,     

融现代科技 造美思精品——“中国内衣十大品牌”美思争创名牌纪实

1988年,美思内衣只是一个只有3000元资金、三台缝纫机名不见经传的家庭小作坊,创业的冲动涌动在林建明、吴艳芬这一对年轻夫妇的心头."美思"在"夹缝"中顽强地成长,在苦苦探索着从生存到发展壮大的创新之路,一条适合中国特色具有浓厚民族情愫的品牌之路.     

《梦幻西游》232万创高——国产网游何处扬长

一般来说,在任何行业里,市场环境都是最重要的元素。所有的企业都必须围着市场团团转,当市场雄厚起来的时候,行业自然而然就会磅礴发展了。比如说我们的网络游戏市场。在网络游戏出现之前,中国国内的游戏产业有一半的力量还只是大学生私下搞的小作坊。随着国内网游市场的飞速膨胀,网络游戏成了最热门的投资行业之一。17173上的游戏列表一天比一天刷新得快,即便是暴雪这样为了品质细节甘愿扔掉半成品不要的个性厂商,也不得不为了照顾中国市场专门修改自己的游戏。     

小作坊食品质量安全控制技术规范的内涵及意义

食品生产加工小企业小作坊是农产品深加工的一个重要方式,是发展农村经济、增加农民收入、解决农民就业的重要手段。另一方面,这些小企业小作坊普遍存在生产设备简陋、生产环境卫生条件差、食品质量安全知识缺乏、质量卫生控制能力薄弱等问题,从而易导致食品安全事件发生。虽然目前国际通行的良好生产规范和卫生标准操作程序等质量安全控制技术和措施对于大型食品企业产品的质量安全水平的提高发挥了重要作用,但现行实施的HACCP、GMP、SSOP等质量安全控制技术和措施对于小企业小作坊来说,     

广西:开展食品安全隐患排查专项行动

根据国家市场监管总局统一部署,近期,广西自治区市场监管局制定方案,在全区启动食品安全隐患排查专项行动. 聚焦食品生产领域,排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识、非法添加等方面存在的风险隐患;聚焦生产企业,对鲜湿米粉大肠菌群超标、包装饮用水铜绿假单胞菌和溴酸盐超标等问题进行排查;聚焦生产加工小作坊,开展花生油黄...