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51.
目的:随着生活水平的不断提高,食物加工程度日益加深、食品成分日益复杂,食物中的病原物质越来越多,消费者面临的食物过敏反应日趋严重。原肌球蛋白(Tropomyosin, TM)是虾类中主要的过敏原,但由于其具有热稳定性,在加工中不易被消减,本文研究了马尾藻(Sargassum carpophyllum)多酚的提取纯化及其对虾原肌球蛋白致敏性的消减作用。方法:首先,比较了马尾藻和其他5种海藻中多酚的含量,通过透明质酸酶抑制活性实验确定出海藻多酚含量且透明质酸酶抑制活性最高的马尾藻为原材料,并通过单因素优化和响应面优化确定了最佳的马尾藻多酚的提取条件,进一步通过大孔树脂和高效液相色谱进行分离纯化。然后,利用间接竞争ELISA和RBL-2H3肥大细胞模型解析马尾藻多酚对虾原肌球蛋白致敏性的消减作用。结果:马尾藻多酚的最佳提取工艺为:提取温度为40℃,提取时间为10 h,马尾藻粉末:75%乙醇(W/V)为1:16,马尾藻多酚提取得率可达18.18 mg/g,经纯化后获得纯度为97.27%的马尾藻多酚,马尾藻多酚可通过结合原肌球蛋白中的芳香族氨基酸和荧光氨基酸,遮蔽和破坏原肌球蛋白的抗原表位,从而消减虾原肌球蛋白的致敏性。结论:本研究优化了马尾藻多酚提取纯化工艺,得到的马尾藻多酚可以显著消减虾原肌球蛋白的致敏性,表现出较强的抗过敏活性。 相似文献
52.
桂枝抗过敏和抗氧化活性的对比研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对照实验研究我国传统的中药资源桂枝的抗过敏和抗氧化特性,探讨二者之间的关系.桂枝通过70%乙醇溶液提取,有机溶剂萃取,大孔树脂HP-20分离纯化,获得不同提取组分,采用透明质酸酶抑制实验测定各组分的抗过敏性.邻二氮菲法测定各组分对羟基自由基的清除作用;做各组分的过氧化氢清除作用试验;联苯三酚自动氧化法测定各组分对超氧阴离子自由基的清除作用.研究表明:桂枝大孔树脂HP-20纯化物的透明质酸酶抑制率最高为62.2%,桂枝大孔树脂HP-20纯化物的抗氧化性与原花青素相似,高于儿茶素.二者之间存在着一定的正向相关性. 相似文献
53.
54.
黄皮叶不同溶剂提取物抗过敏活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了黄皮叶的化学成分和抗过敏活性,用不同溶剂提取黄皮叶活性成分,并进行化学成分预实验和HPLC分析,通过透明质酸酶抑制实验法评价其抗过敏活性,并对水提物抗过敏活性的剂量-效应关系进行分析.结果显示,提取物中含有酚类、黄酮、生物碱、有机酸、香豆素等成分.水和乙醇提取物对透明质酸酶的抑制率分别为89.3%和75.3%,石油醚提取物没有抑制作用.纯化物A1和B1的抑制率分别为92.6%和95.9%,且B1在0.5~8.0mg/mL浓度范围内,随浓度增加,抗过敏作用加强,呈明显的剂量-效应关系.与广西甜茶相比,抗过敏活性明显高于甜茶.HPLC分析显示,抗过敏主要成分为酚类和黄酮. 相似文献
55.
56.
57.
综述了酶法苯酚树脂过敏性不活化剂的制造及其功能,过敏性降低加工壁纸的开发及其性能,抗过敏技术用于车座织物和纳米纤维高密度织物防尘虱被褥的开发。抗过敏加工技术引起关注。 相似文献
58.
萱藻中多酚类抗过敏活性成分纯化方法的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目的研究不同的大孔树脂对萱藻多酚的纯化效果,建立其纯化方法。方法以透明质酸酶抑制活性为抗过敏活性的评价指标,通过分析7种不同大孔树脂对萱藻多酚的静态和动态吸附曲线,建立并优化萱藻多酚的纯化工艺。结果 XDA-1型大孔树脂对萱藻多酚有良好的吸附性能和解吸效果,优化pH及解吸剂浓度后,通过一步大孔树脂纯化能够得到纯度达45.27%的萱藻多酚,其透明质酸酶抑制活性比纯化前提高了1.94倍。结论建立了萱藻多酚的大孔树脂一步法纯化方法。 相似文献
60.
《制药原料及中间体信息》2006,(5):18-19
西替利嗪
第二代抗组胺药物2005年1~3季度为样本医院供给西替利嚎的厂商已达26家企业,市场竞争较为激烈,其中UCBS.A.PHARMACEUTICAL SECTOR(BE)等6家外资产品占据了50%以上,山东鲁南制药、重庆华邦制药、山东齐鲁制药、成都民意制药等20家国产药物生产企业占据了另外的半壁江天,而这4家占据了其中的8成份额。 相似文献