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181.
用离子交换处理从米糠中提取植酸的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍用离子交换处理从米糠中提取植酸钙镁、植酸的方法以及相关问题,简略介绍它们的应用范围,分析了影响植被产量和质量的因素以及我国植酸的生产和状况。  相似文献   
182.
以实验室自制的三聚氰胺植酸(MEL-PA)为阻燃剂,采用一步法全水发泡工艺制备一系列三聚氰胺植酸/硬质聚氨酯泡沫(MEL-PA/RPUF)复合材料。采用热重分析(TG)与热分析动力学研究复合材料热稳定性,揭示其降解机制。研究表明,随着MEL-PA负载量的增加,MEL-PA/RPUF在700 ℃的残炭率逐渐提升。结合TGA数据,通过Coats-Redfern和Horowitz-Metzger积分法计算复合材料主要降解阶段的反应等级n、活化能E及指前因子A。结果表明,空气氛围中MEL-PA促进了复合材料的初始降解,而在高温阶段使复合材料具有更高的热稳定性,并且两种计算方法具有相同规律。N2氛围中,MEL-PA30/RPUF(MEL-PA质量分数为10.3wt%)与RPUF相比,n增大,E升高。表明MEL-PA30/RPUF的反应更为复杂,热稳定性更高。通过Criado法进行数学模型与实验分析,验证了Coats-Redfern法的可行性。MEL-PA/RPUF复合材料的热氧化降解动力学研究结果为分析不同阻燃体系的RPUF的阻燃性能提供参考依据。   相似文献   
183.
本文采用普通方法方析了武汉市26种常用食物中钙、草酸和植酸的含量.并且计算了这些食物的可利用钙的理论值.其测定结果可作为合理选择食物的参考.  相似文献   
184.
植酸为有机大分子化合物,具有特殊的分子结构和对金属离子较强的络合性能,本文介绍了以麦麸为原料制取植酸的操作方法和工艺流程,讨论了影响植酸络合能力的因素,研究了不同条件下植酸的络合能力和阻垢、除垢性能,确定了植酸作为低压锅炉阻垢剂使用的条件和方法。  相似文献   
185.
针对聚丙烯腈高易燃性且产生大量有毒气体的缺点,利用植酸铜阻燃改性聚丙烯腈.首先选取植酸与乙酸铜制备植酸铜螯合物,并利用共混法制备植酸铜/聚丙烯腈改性膜;采用燃烧测试、X射线荧光光谱仪、傅里叶红外光谱和热重分析等方法分别对改性膜的阻燃性能、元素组成、结构和热稳定性能进行研究,探讨植酸铜在聚丙烯腈膜燃烧时的阻燃机理.结果表...  相似文献   
186.
选用基膜材料乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH),分别掺入0.05%、0.1%、0.2%(质量分数)的植酸,采用双螺杆挤出吹塑法制备得到安全保鲜薄膜,测定其透光率、水蒸气透过系数、雾度及抗拉强度来考察膜的基本性能。在冷藏(4±1)℃条件下使用聚乙烯(Polyethylene,PE)、EVOH及复合膜对鲈鱼肉进行保鲜,并以菌落总数(Total Viable Counts,TVC)、p H值、汁液流失率、挥发性盐基氮(Total Volatile Basic Nitrogen,TVB-N)、硫代巴比妥酸(Thiobarbituric Acid,TBA)以及感官评分作为鲜度指标评价其保鲜效果。与PE膜相比,添加0.2%植酸的复合膜雾度涨幅达到85.43%,透光率及抗拉强度显著下降(P<0.05)。贮藏期间,不同包装膜内样品的TVC、汁液流失率、TVB-N、TBA值均有不同程度的增加,其中PE膜与EVOH膜内样品的TVC值分别于第6、8 d达到不可接受的水平,而植酸的加入能有效的抑制各鲜度指标的增幅;与复合膜组相比,PE膜的鱼肉样品感官劣变更为显著(P<0.05)。综上所述,EVOH复合...  相似文献   
187.
改善蛋白质营养性和功能性的方法   总被引:20,自引:3,他引:17  
郦伟章 《食品科学》1991,12(12):13-16
本文综述了改善蛋白质营养性和功能性的几种处理方法,以及有关理论问题,并着重介绍了水解蛋白质应用,及其分子量大小与它的效果之间相互关系。  相似文献   
188.
189.
锆离子修饰可提升羽绒的保温性能,为进一步提高锆离子负载量和坚牢度,缩短工艺流程,采用植酸对羽绒进行预处理后,将其浸渍于硫酸锆溶液中,经螯合吸附制得锆离子修饰功能羽绒,借助扫描电子显微镜、X射线衍射光谱仪、电感耦合等离子光谱仪、红外光谱仪等对修饰羽绒的结构进行表征,远红外辐射发热仪、平板保温仪对修饰前后羽绒的红外温升及保温性能进行测试。结果表明:经植酸预处理的锆离子修饰工艺不损伤羽绒原有的绒小枝及夹角特征形貌,修饰羽绒的蓬松度、清洁度、残脂率指标满足羽绒标准要求;植酸预处理显著提升了羽绒对锆离子的吸附量,修饰羽绒的红外温升和保温系数分别提高40%和8.1%;锆离子、植酸与羽绒纤维之间主要以共价螯合方式结合,具有良好的水洗牢度,经9次水洗锆离子仍维持较高负载量。  相似文献   
190.
植酸水解制肌醇的条件与机理研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
李亚文  李林杰 《化学世界》1998,39(10):520-522
在常压及高沸点溶剂多元醇存在下,植酸催化水解制肌醇的反应条件是:植酸浓度(水酯比)55%-65%(m/m,下同),温度130-150℃,水解时间3-4h,水解平衡转化率可达96%,并对反应机理进行了分析。  相似文献   
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