道朗秘鲁与嘉能可签署意向书重启La Oroya冶炼厂

外电报道,道朗秘鲁公司与嘉能可公司日前就信贷额度签订的意向书,该资金作为La Oroya冶炼厂重新恢复生产的运营资金。该冶炼厂已经关停近9个月的时间。     

Doe Run秘鲁公司提交La Oroya冶炼厂重开报告超期

据称,秘鲁矿业部门已收到来自于Doe Run秘鲁公司的报告,报告证明该公司有能力重开La Oroya冶炼厂。部门人员称,矿业部在7月20号时宣布此报告必须在48小时内提交,但是该公司没有准时递交。     

秘鲁阿雷基帕省邦沟铁矿床的热液成因及成矿演化

邦沟矿床位于秘鲁利马南近550 km,是南美洲西岸一处大型的铁氧化物铜金(IOCG)矿床。磁铁矿资源量超过35亿t。文章通过对矿区地质特征、高磁异常、矿体特征、矿石矿物、矿化蚀变、构造演化等的综合研究,认为该矿床成因为夕卡岩型矿床,推测邦沟矿床形成过程中存在两期成矿事件。     

船上加工鱿鱼熟片的品质特性

目的:研究船上加工秘鲁鱿鱼熟片的品质特性,对比船上加工、岸上加工对秘鲁鱿鱼熟片品质特性的影响。方法:利用扫描电子显微镜及苏木精-伊红染色观察其微观结构变化;十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)分析蛋白组成变化情况;通过测定蛋白疏水性、巯基和羰基含量分析肌肉蛋白氧化变性程度;利用质构仪分析质构特性;检测鱼片中挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、甲醛含量及pH值,并对其进行感官评价。结果:SDS-PAGE结果显示船上加工秘鲁鱿鱼熟片与鱿鱼原料的蛋白条带基本吻合,没有明显的条带产生或消失,全质构分析发现两者在硬度和弹性指标方面不存在显著差异(P0.05);与岸上加工鱿鱼熟片相比,船上加工鱿鱼熟片肌原纤维结构破坏少,表面疏水性低,溴酚蓝结合量为25.22μg,蛋白质变性少,巯基含量为38.98 nmol/mgpro,氧化程度低,羰基含量为0.92 nmol/mg pro;感官评价显示船上加工鱿鱼熟片色泽白皙、较有光泽,具有浓郁的鱿鱼香味,总体接受度高达9.78分。结论:船上加工秘鲁鱿鱼熟片肌肉组织坚实富有弹性,蛋白损失少,TVB-N含量为29.25 mg/100 g,符合GB 2733—2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》,总体品质比岸上加工鱿鱼熟片好,适于二次加工利用。     

不同解冻方式对秘鲁鱿鱼肌肉保水性和蛋白质氧化程度的影响

比较静水解冻、流水解冻、盐水解冻、空气解冻及冷藏解冻5种不同解冻方式及对秘鲁鱿鱼品质的影响。结果表明:流水解冻方式用时最短,其次是盐水解冻。5种不同解冻方式秘鲁鱿鱼的解冻损失率和蒸煮损失率差异极显著(P0.01),经冷藏解冻和盐水解冻后秘鲁鱿鱼的持水能力较高,而静水解冻和空气解冻对鱿鱼的保水性影响较大。低场核磁共振实验结果也证实,经冷藏解冻和盐水解冻后秘鲁鱿鱼的持水能力较高。样品解冻过程中,5种不同解冻方式鱿鱼在不同温度条件下其羰基含量、巯基含量和二聚酪氨酸含量差异极显著(P0.01)。综合蛋白质氧化指标,盐水解冻和冷藏解冻是最适宜的解冻方式。研究结果说明,解冻过程中肌肉保水性的下降和蛋白质氧化存在一定的关系。     

秘鲁鱿鱼肝脏油脂淡碱水解法提取及其脂肪酸分析

对秘鲁鱿鱼肝脏的基本营养成分和脂质组成进行分析,同时采用淡碱水解法对其油脂提取工艺进行优化,并采用气相色谱-质谱法(GC-MS)对油脂的脂肪酸组成进行分析。结果表明:秘鲁鱿鱼肝脏富含油脂,其质量分数高达干重的46.61%,且以三酰甘油(61.26%)和磷脂(26.45%)为主;淡碱水解法提取油脂的最佳条件为料液比1:1.5、初始pH 9.0、水解温度70℃、水解时间80 min、加盐量4%,在此优化条件下,油脂提取率为82.87%;秘鲁鱿鱼肝脏油脂富含C20:5n-3和C22:6n-3,两者总质量分数高达31%以上,表明秘鲁鱿鱼肝脏具有较高的营养价值和脂质开发潜力,可开发成食品添加剂、保健品和药品以作为C20:5n-3和C22:6n-3功能性脂肪酸的重要食药来源。     

秘鲁出土5500年前古仪式广场为美洲最古老建筑

一个由秘鲁及德国专家组成的考古队2月25日称,他们在秘鲁发现了一个大约建于5500年前的古仪式广场,根据碳-14定年法测定,这是迄今为止美洲发现的最古老的建筑物。     

老油田精细管理“1234”齐步走

中国石油拉美(秘鲁)公司六七区项目是中国石油集团公司在海外油气项目实施国际化经营的"第一站",是海外创业的"试验田",也是响应国家"走出去"战略,承担着"树立形象、锻炼队伍、积累经验、培养人才"目标的"先锋军"。秘鲁六七区项目在中国石油海外业务发展中具有重要的战略意义,它的运作成功与否,不仅关系着中国石油在拉美地区的业务发展,同时对整个中国石油海外业务的发展起到决策性作用。秘鲁六七区项目作为中国石油海外创业的第一个项目,在运     

秘鲁Chiclayo东部复式花岗岩基与IOCG矿床地质特征

秘鲁-智利海岸基岩带是全球著名的IOCG成矿带,成矿地质条件十分优越,发育大量富铁的铜金多金属矿床。为进一步查明秘鲁Chiclayo东部Gallinazo复式花岗岩基及与之有关的IOCG铜金多金属矿床地质特征,文章在总结分析前人成果资料的基础上,结合遥感图像解译分析,开展了野外地质调查、剖面测量、测试分析、综合研究等工作。结果表明该复式花岗岩基是一个由不同期次侵位、不同构造叠加的大型花岗岩基穹隆构造,为白垩纪侵位的一套基性－中酸性的钙碱性系列侵入岩,其周边矿化带集中分布,矿种及矿化类型较多。同时,总结出IOCG矿床找矿模型,为该区进行基础地质研究和找矿勘查等工作均具有重要的参考指导作用。     

秘鲁：秘鲁取消对中国棉及涤棉混纺织物采取反倾销措施

日前,秘鲁公平竞争和知识产权保护局（INDECOPI）做出决议,取消对来自中国的棉及涤棉混纺织物采取的反倾销税措施,包括棉或棉涤混纺坯布、漂白和染色的、重量在170克以上／平方米、梳理棉或末梳理棉的进口织物。该决议自2014年6月5日起生效。