美味菌肴入馔来

曾有诗句说的好,“旧日王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。说的就是在古代,食用菌的种类及数量甚少,但却因其丰富的营养和美味,所以大部为达官贵人所享用。如今通过人工培养,大量的食用菌已成为广大消费者食用和食疗的新型原料。食用菌不仅以其风味独特而闻名于世,更以其丰富的营养     

改革教学模式 培养学生能力

理论力学是一门由基础课过渡到专业课的技术基础课。本课程的任务是使学生掌握质点、质点系和刚体机械运动(包括平衡)的基本规律和研究方法，为学习有关的后继课程打好必要的基础，并为将来学习和掌握新的科学技术创造条件，使学生初步学会应用理论力学的理论和方法分析、解决一些简单的工程实际问题，并通过本课程的学习，培养学生的能力。     

改革实验教学 强化能力培养

实验室是使科学技术、研究成果转化为生产力的重要桥梁，也是培养创造性人才的摇篮和发源地，对培养高等技术人才显得尤为重要。所以，它是高等教育不可缺少的重要组成部分，社会主义市场经济的发展，要求培养综合型、技术型和创造型人才，实验室将起到独特的作用。     

以活动为载体，培养学生信息素养

近年来，我校的信息技术教育工作得到了长足的发展，尤其是电脑制作教学工作取得了可喜的成绩，多项作品获得了全国大奖并发表。总结几年来的工作，我校的做法主要有如下几点。     

为什么是万钢？

科技部长的人选，可以从科技部门内部培养产生，当然也可以从更广阔的空间里遴选出来。无论是中共党内或是党外，有从政经验，有管理能力，同时在科学界拥有较高声望的人才，不会是风毛麟角，但为什么偏偏是万钢呢？     

谈谈一稿多投与科学道德建设

科学的发展是有承继性的,科研工作的成果集中表现在科技论文上,故而有大量的文献产出,后人在前人的基础上推陈出新.现在很多大学的课题组都要求研究者要报告文献,在正式写作前,更是要做文献综述.这是一种尊重学术、尊重事实、尊重前人的行为规范.因此,科技论文的写作又能体现学术道德和学术规范.     

研究生创造性培养与头脑风暴法的应用

对前沿性课题进行探索与研究是研究生教育的特点之一,因而创造性对于研究生的学习是必不可少的.头脑风暴法是由美国创造学家奥斯本(Osbotn)提出的一种在集体活动中产生创造性思维的方法.在研究生创造性培养中运用头脑风暴法,不失为一种有价值的尝试.     

素质教育蕴于英语教学中

素质教育是现代教育多种素质和能力的核心部分，英语教学要实施素质教育培养学生的思想素质、交际素质等素质和能力。     

与时俱进 加快发展高职教育 推动我国工业化快速发展

当前,我国正在实施工业化的发展战略,要加快工业化的发展,必须大力发展和加强高等职业教育。在高等职业教育发展上,要实现从注重量到既注重量更注重质的转变;在培养方式上,要实现从只重技能到既重视技能又重视可持续发展能力培养的转变;在培养目标上,要实现从培养学生能力到培养复合型人才的转变。