麦汁煮沸过程中酒花α-酸异构化与降解机理的动力学研究

α-酸异构化为异α-酸的速率决定于α-酸在90～130℃煮沸阶段中的变性速率。用12mL的不锈钢管取样（pH5．2的α-酸缓冲水溶液），用于测定特定温度下不同时间的变化。α-酸和异α-酸的浓度通过高压液相色谱（HPLC）测定。异构化反应的首要因素是反应速率为温度的函数。通过试验得到：α-酸转变为异α-酸的速率常数k1=（7．9-10^11）e^（-11858／T），α-酸非特性降解的速率常数k2=（4．1-10^12）e^（-12997/T）。试验检测到异构化的活化能为98．6kj／mol，降解反应的活化能为108．0kj／mol。若α-酸的浓度降至二次半衰期时仍在持续煮沸，就会导致异α-酸发生降解而损失。     

3G时代运营商的竞争优势探讨与爱可信的3G战略和优势

1 3G时代运营商的竞争优势探讨 3G在中国已经蓄势待发，无论最后是三种标准在中国形成并存的局面还是TD-SCDMA一统天下，对于运营商来说，如何将对3G的热还必须切实地化为有别于2G和2.5G的竞争力，是眼前亟待思考和探索的问题。     

她,能揭示音乐的情感——浅评Penaudio Charisma音箱

芬兰地处北欧,是世界上森林覆盖率最高的国家。这里地广人稀,资源丰富,人们的生活富足且悠闲,是个适合孕育精品的地方。事实上,芬兰的工业产品品牌就属于少而精的一类,像NOKIA(诺基亚)就是一个很好的例子。回到音响上来,Genelec(真力)就是目前全球监听箱最火爆的品牌;前几年又出了Amphion(奥德菲尔),旗下的Argon2(夜莺)音响名重一时。那么,今天的主角Penaudio的Charisma音箱是否又能为我们带来新的惊喜?     

一门多杰——松下发布最新数码相机

进入7月，随着Photokina 2004的日益临近，数码相机市场一下子又开始火爆起来。柯尼卡美能达、性能都开始发表自己的新产品，特别是柯尼卡美能达一口气发布了五款新产品，一时间令业界颇为震撼，7月21日，数码相机的后起之秀松下也开始亮出自己的“新式武器”。     

溶胶-凝胶法合成纳米多孔SiO2-TiO2块材的化学稳定性

以正硅酸乙酯、钛酸正丁酯和聚乙二醇等为主要原料，采用溶胶-凝胶法成功合成了多孔SiO2-TiO2系块状材料。500℃焙烧2h后材料呈现非晶态结构。引入较多钛量时，使材料的孔径分布变窄、平均孔径下降，但增加了比表面积。在80℃热水中浸泡72小时以后，吸附一脱附曲线的类型和形状几乎没有变化；随着Ti含量的增加，比表面积和孔容积的变化率减小。多孔材料在98℃的20％硫酸溶液中重量损失率随Ti含量变化不大，Ti引入并不能提高材料在酸液中的耐蚀性；但引入Ti使多孔材料在95℃NaOH碱液中的耐蚀性明显改善。     

美国福禄克公司携新品亮相第十五届多国仪器仪表展

~~美国福禄克公司携新品亮相第十五届多国仪器仪表展     

与DDRⅡ共舞——七彩虹C.AK4N-M2

这款七彩虹C.AK4N-M2从板面布局来看显得比较独特，4条DIMM插槽被别出心裁的安排在了CPU插座与背板之间，此外，PCI-E X1接口旁边安排了6组外形独特的跳线针脚，根据主板说明书中的介绍，这6组跳线是用于控制两条PCI-E X16插槽的通道带宽，