菊花提取物的抗氧化活性研究

通过菊花提取物对Fe2+诱发卵黄脂蛋白PUFA过氧化体系、TBAS生成体系和邻苯三酚-Luminol发光体系的抑制作用,研究了菊花的不同提取物的抗氧化活性。结果表明,菊花黄酮类化合物有清除·oH、0-·2的能力,且有着较强的抗氧化活性,并且发现菊花抗氧化活性与黄酮类化合物含量相关。     

金银花中绿原酸和黄酮的同时提取分离工艺研究

采用乙醇超声波法提取,聚酰胺柱层析法分离的方法对金银花中的绿原酸和黄酮进行提取分离。结果表明：聚酰胺柱层析法分离、梯度洗脱得到绿原酸、水溶性黄酮和脂溶性黄酮3个不同产品A、B和C,其中A绿原酸含量为68.2%,得率为1.34%;B黄酮含量95%,得率为1.12%;C中槲皮素和木犀草素含量分别为7.5%、16.9%,得率为0.11%。     

远红外辐射温度对金银花干燥特性及品质的影响

为探讨远红外辐射温度对金银花干燥特性、微观结构、有效成分及产品色泽的影响,采用远红外辐射干燥设备,对金银花进行远红外辐射干燥实验研究。结果表明:在金银花远红外辐射干燥过程中,提高辐射温度能够显著提高干燥速率和缩短干燥时间;金银花远红外辐射干燥过程为内部扩散控制;有效水分扩散系数范围为1.13×10-10~4.57×10-10 m2/s,其值随着辐射温度的升高而极显著增加(P0.01);提高辐射温度能够在金银花组织结构中生成更多、更大的微孔道,从而促进水分扩散;随着辐射温度的升高,金银花中绿原酸、木犀草苷、马钱苷等功效成分含量均呈先升高后降低的趋势,L*值先升高后降低,a*值和ΔE值先降低后升高;在其他干燥参数固定的条件下,辐射温度为240℃时,可以在实现较快干燥速率的同时获得良好的产品品质。     

槐米中槲皮素提纯、鉴定以及诱导人乳腺癌MCF-7细胞凋亡作用

目的 研究从槐米中槲皮素(Quercetin,Que)提取、鉴定和对人乳腺癌MCF-7细胞生长的抑制以及诱导凋亡作用。方法 采用碱溶解酸沉淀法提纯槐米中槲皮素,并进行红外光谱分析;采用体外培养人乳腺癌MCF-7细胞,用不同浓度槲皮素处理;采用四甲基偶氮唑蓝(MTT)比色法测定细胞生长抑制率;采用细胞凋亡DNA Ladder和FITC-Annexin V/PI荧光标记流式细胞仪检测,槲皮素作用后MCF-7细胞凋亡情况。结果 不同浓度槲皮素对人乳腺癌MCF-7细胞有生长抑制作用,并呈浓度和时间依赖性(P<0.05);10.0 mmol/L 槲皮素作用MCF-7细胞 2 d,DNA电泳出现特征性的凋亡条带;10.0 mmol/L 槲皮素处理MCF-7细胞 1 d、2 d 和 3 d,细胞凋亡率分别为(9.2±1.5)%、(30.0±11.8)%和(60.8±10.6)%。结论 用碱溶解酸沉淀法可从槐米中提纯槲皮素,提取的槲皮素对人乳腺癌MCF-7细胞有生长抑制和诱导凋亡作用。     

响应面分析法优化两相溶剂系统提取葛花异黄酮工艺

以葛花为原料,正丁醇- 水两相系统为溶剂提取葛花总异黄酮。在单因素试验基础上,利用Box-Behnken中心组合试验和响应面分析法,对葛花总异黄酮提取工艺参数进行优化。结果表明：提取时间1.30h、提取温度70℃、正丁醇- 水的配比1:1(V/V)、液固比55:1(mL/g)时,葛花总异黄酮的实际提取率为96.24%,预测值为97.50%,实验值与预测值相符,样品纯度可达73.89%。采用响应曲面法对葛花异黄酮提取条件进行优化合理可行。     

Characterization of antioxidant activity of extracts from Flos Lonicerae

Antioxidants are emerging as prophylactic and therapeutic agents for various diseases. However, little is known about the antioxidant property of the extract from Flos Lonicerae, a medically useful traditional Chinese medicine herb. Here the antioxidant capacity of water, methanolic and 70% ethanolic extracts prepared from Flos Lonicerae to scavenge DPPH radical and reduce Fe³⁺ to Fe²⁺ is evaluated. Chlorogenic acid, a major component of Flos Lonicerae, is identified and further purified from 70% ethanolic extract with HPLC and its antioxidant capacity is also characterized. The content of total phenolic compounds and chlorogenic acid in Flos Lonicerae is determined. The present results demonstrate that all Flos Lonicerae extracts examined here exhibit antioxidant activity and chlorogenic acid is a major contributor to this activity, which implicates that the Flos Lonicerae extract may serve as potential source of natural antioxidants for treatment of some diseases.     

大孔吸附树脂分离纯化麻黄及洋金花总生物碱的研究

目的研究大孔吸附树脂分离纯化麻黄和洋金花总生物碱的工艺,为喘平粉雾剂的生产提供实验依据。方法采用D151、NKA-9、AB-83种型号的大孔吸附树脂对麻黄及洋金花总生物碱进行吸附纯化,以总生物碱收率、固体物含量为考察指标综合评价。结果3种型号的大孔吸附树脂效果差异较大。结论D151型大孔吸附树脂能较好地吸附麻黄和洋金花总生物碱。     

金银花耐缺氧活性部位的HPLC指纹图谱研究

对金银花提高小鼠心肌细胞耐缺氧能力的活性部位进行了HPLC指纹图谱研究。采用Shimadzu Shimpack PREP ODS(H)C18色谱柱(250mm×4.60mm,5μm),以乙腈-0.5‰三氟乙酸水溶液为流动相梯度洗脱,流速为1.0mL·min-1,检测波长为330nm,柱温为30℃。建立了金银花耐缺氧活性部位的HPLC指纹图谱共有模式,标定了8个共有峰,并通过与对照品对照指认了其中5个共有峰,10批药材的相似度均大于0.98。该方法准确快捷,可作为金银花耐缺氧活性部位入药质量评价的重要依据之一。     

逆流法提取金银花中的绿原酸研究

以水为提取剂,对金银花中的绿原酸进行逆流提取。重点研究了该工艺中影响绿原酸提取率的主要因素,得出了合理的操作参数,即提取温度80℃,提取液pH 3.5,最初料液比(g∶mL)1∶20,提取时间逐级为30、20、15和10 min的4级逆流提取,此时绿原酸的提取率及原料、溶剂的利用率均最高。该法简单易行,并可节约大量资源。