压铸机压射机构的改造及其压射控制

如何在现存压铸机的基础上,进行压射机构的改造并对压射实现自动控制,这是一个很有研究意义的问题。为此,本文研究了液态金属压铸机压射结构的重新设计及其实时控制,在理论上设计 一套对压射进行实时控制的系统,文章重点研究了该系统的组成、基本原理及其特点。     

自控终点误差与目标散布下反舰导弹捕获概率分析

在简化导弹攻击场景基础上,对自控终点误差、目标散布和现在点射击方式三者进行了综合讨论,建立了目标捕获模型.提出了计算捕获概率的七个步骤,利用该方法计算出典型场景下自控终点散布区内捕获概率分布,并用灰度图和等概率线形式进行表述.分析了影响捕获性能的相关因素,并提出了提高捕获性能的基本思路:减小自控终点误差,降低对搜索扇面的要求.     

基于水声对抗系统的鱼雷噪声仿真研究

鱼雷仿真是水声对抗仿真系统中的重要组成部分,其仿真效果对水声对抗仿真整体性能有着重要影响。以潜射声自导反舰鱼雷为例,论述了鱼雷噪声仿真的实现过程和关键技术,包括鱼雷出管声仿真,鱼雷航行辐射噪声仿真,弹道仿真等具体内容。该方法可以体现鱼雷噪声的声学特征,可以用于水声对抗方法研究,系统测试等方面。     

基于概率分布的目标未来域解算模型

在分析影响高速机动目标未来域主要因素的基础上,提出了目标未来域解算方法,并基于概率分布建立了目标未来域的数学模型,为空域窗拦阻射击研究提供了一种理论支撑.以某大口径火炮弹道为目标进行了仿真计算,得到了未来域的大小与形状.     

不同保鲜剂对竹笋纤维化及保鲜效果的探讨

采用安喜培、亚硫酸钠作熏蒸剂,亚硫酸钠、苯甲酸钠、柠檬酸、食盐混合液;青鲜素、壳聚糖混合剂处理;以无任何处理为对照,并用聚乙烯薄膜包装后在(1±0.5)℃下进行贮藏保鲜,试验表明:采用安喜培和亚硫酸钠配制的固体熏蒸剂,可明显地抑制笋活体的呼吸作用,减缓纤维素的增加,使笋体的老化受到明显的抑制,外观与鲜笋差别不大,保鲜期至少可达30d以上,可食率为94.8%,好笋率为96.4%,维生素C保存率为73%,总糖为0.6g/100g,纤维素为0.5g/100g,对照组保存维生素C的保存率较高,为79%。     

营养型竹荪酒的开发和生产

通过对政策及对原辅料的了解，在市场调查的基础上，完成了营养型竹荪酒的开发和生产。竹荪及其副产品浸液和提取酒的用量不宜过大，注意协调和保持特点，使产品的典型性和独特性好，符合市场消费习惯。     

清水竹笋的加工工艺研究

以天然竹笋为主要原料 ,经过一定的加工工艺 ,研制出能保持其原有营养及口味的清水竹笋。     

地震采集中有线放炮方式的应用

无线通讯在地形开阔地带具有显而易见的优势,地震勘探生产中遥爆设备之间的通讯、现场生产指挥的调度都是通过无线设备实现的。然而,随着勘探区域向纵深地带的发展,在现代技术条件下,仍然有一些特殊地形地貌区域难以解决无线通讯和无线遥控畅通无阻的问题。在这些情况下,有线放炮相比无线放炮便具有一定的优势。本文论述了在一些特殊地形条件下使用无线遥控放炮困难时,使用有线放炮完成地震作业,不同类型的地震采集设备与遥爆系统在有线放炮技术方面的应用方法。     

鲜切竹笋冷藏过程中生理和生化变化的研究

研究了最少化加工(MP)对竹笋呼吸强度的影响及MP竹笋贮藏期间呼吸强度的变化。测定了4℃下不同部位的竹笋的总糖、还原糖、总酚、木质素、纤维素、丙二醛(MDA)含量及苯丙氨酸解氨酶(PAL)和多酚氧化酶(PPO)活性的变化。结果表明:加工造成的机械损伤导致了竹笋呼吸强度的迅速增加,在随后的贮藏过程中又逐步减弱。竹笋尖部和中部的总糖和还原糖的含量贮藏前期下降、后期增加,而基部的总糖呈上升趋势。竹笋尖部和中部的总酚含量先减少后上升,之后再减少,而基部的总酚含量没有大的变化。纤维素和木质素含量贮藏前期从尖部的到基部的逐渐增加,贮藏中期从尖部的到基部的有不同程度的下降,贮藏后期有不同程度的增加。各部位MP竹笋的MDA含量在贮藏初期急剧上升,随后维持在高水平状态。尖部的PAL和PPO的活性高于中部和基部的。各部位的PAL活性贮藏前期上升,中期下降,后期又上升。尖、中部的PPO活性贮藏前期上升,后期下降,但仍维持在较高水平,而基部的PPO活性一直下降。     

固体二氧化氯缓释处理对去壳雷笋贮藏品质的影响

在4℃条件下,研究固体ClO2缓释处理对去壳雷笋贮藏品质的影响。结果表明:随着固体ClO2浓度的增高,去壳雷笋褐变加强。去壳雷笋贮藏初期可溶性糖的含量较低,而贮藏后期可溶性糖的含量较高。固体ClO2缓释处理能明显降低去壳雷笋总酸的含量,但对氨基氮含量的影响不明显。