卫生部公布我国首个预包装食品营养标签国家标准

<正>《预包装食品营养标签通则》是卫生部根据食品安全法要求,在组织实施卫生部《预包装食品营养标签规范》的基础上制定发布的。在制定过程中,借鉴了国际组织和发达国家的管理经验,科学分析我国居民的膳食结构、食品营养特性、人群消费特点和消费者现有营养知识,严格遵守食品安全国家标准制定程序。     

卫生部继续征集地沟油检测方法

2011年9月卫生部曾发布消息，称正全力组织科研攻关研究鉴别地沟油检验方法。据了解，目前，已经征集到7家技术机构研制的5种地沟油检测方法，但经专家论证后，发现这些方法特异性不强。特异性不强是指没有很好地分辨出哪些是地沟油，哪些是食用油。因此目前征集到的方法，尚不能作为地沟油的有效判断手段。此次地沟油检验方法论证方案，由卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、     

卫生部关于新资源食品的公告汇总

<正>在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,对人体无毒无害的物品称新资源食品。至今卫生部已发布了14个公告,共55种新资源食品,现整理如下,仅供参考。中华人     

七部委：面粉中禁添“增白剂”

3月23日，记者从商务部网站获悉，卫生部、商务部等七部门联合发布公告，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。据了解，这两种物质均被称作面粉的“增白剂”。     

饮用水新国标的全面实施将带来无限商机

卫生部近日宣布于2012年7月1日起,全国将强制执行新的《生活饮用水卫生标准》,按照新国标要求,目前国内一座10万m3/d的自来水厂要实现新国标要求,需要投入600～700元/m3,     

卫生部发布化妆品卫生许可受理事项的公告

根据卫生部的第38号和41号公告的要求，从2008年9月1日起，对化妆品卫生许可受理工作进行了调整，国家食品药品监督管理局行政受理服务中心负责进口化妆品、国产特殊用途化妆品和化妆品新原料的受理、制证和送达工作。     

环境保护部首次发布国家环境保护标准

教育部、卫生部、财政部日前印发《国家学校体育卫生条件试行基本标准》。该《标准》是国家对开展学校体育卫生工作的最基本要求，也是中小学校办学应达到的最基本标准。     

春华则秋实

公历3月,北半球迎来了春天。吹面不寒杨柳风,尽管神州大地依旧春寒料峭,拂面而来的风已没有凛冽之势。春天是万物俱荣的季节,草木萌动、百草新生,更是播种的好时节,"春种一粒粟,秋收万颗子"即是此理。对人体健康而言也是如此,所谓一年之计在于春,只有在春季做好正确的养生措施,才能收获健康。养生应顺应时气。《黄帝内经》中说,春季养生,应"生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也",春是"生"的季     

我国居民健康素养现状堪忧

卫生部12月18日公布的“首次中国居民健康素养调查结果”显示，我国居民具备健康素养的总体水平为6.48％，换句话说，每一百人中只有不到7个人具备健康素养。从健康素养的三个方面的内容来看，分为具备基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能素养，按照这三个方面来分，达到具备三方面素养的人口比例分别是14.97％、6.93％和20．39％。     

每期都有·前沿新知

体重超标可能源自压力过大,卫生部公布66项新乳品安全国家标准，欧美科学家呼吁禁用致癌双酚A大量用于婴幼儿产品