对数正态概率纸的自动生成和分布参数的自动提取

采用对数正态概率纸可以直观地判断一组数据是否服从对数正态分布，而且还可以得到对数正态分布参数，即对数均值和对数标准差。介绍对数正态概率纸自动生成和分布参数自动提取的方法以及据此开发的软件。与手工使用概率纸的常规方法相比，采用所开发的软件不但使用简单、方便，而且能提高计算结果的精度。     

食用红心萝卜色素的提取和稳定性的研究

本文介绍红心萝卜所含红色素的结构、不同pH下呈现的颜色;重点试验该色素提取的条件和工艺过程;并且研究在不同酸度、温度、光照下色素的稳定性。实验结果证明:红心萝卜色素可以适用于大多数食品,如饮料、糖果、糕点等。是一种值得开发的天然食用色素资源。     

香薷精油提取工艺的实验研究

对影响香薷精油提取率的两个因素(加水量和提取时间)进行了研究。探讨出香薷精油提取的最佳工艺流程,并进行了放大试验。     

柴胡皂苷的提取与鉴定

报道了大孔吸附层析分离提取柴胡皂苷的实验研究。结果表明。提取分离柴胡皂苷的最佳工艺是：30％乙醇洗杂质、70％的乙醇洗脱2个糖基或3个糖基的柴胡皂苷。柴胡总皂苷的提取率为1．96％。TLC、HPLC检测2个糖基的皂苷是柴胡皂苷b2，属于结构类型Ⅱ。     

活性炭单柱提取肌苷新技术研究

活性炭单柱提取肌苷新技术研究李永泉，张进，姚恕，郑莲英，俞峰（杭州大学生物系杭州３１００２８）（浙江大学化工系杭州３１００２７）关键词：肌苷，提取技术，活性炭单柱１前言目前，国内肌苷发酵后处理工艺落后，在分离提取工序中肌苷损失严重，收率一般只有５０％...     

紫苏中迷迭香酸的乙醇提取优化实验研究

研究了采用乙醇提取法从紫苏中提取迷迭香酸的工艺条件。方法采用正交实验L9（3^4）优化迷迭香酸乙醇浸提法的提取工艺，硫酸亚铁比色法测定迷迭香酸含量。确定了最佳工艺条件为：50％乙醇为提取剂，料液比为1：50（w／v），提取温度为65℃，提取时间为35min，迷迭香酸提取率为1．061％比热水浸提法提高了30．18％。     

血液提取蛋白在肉制品工业里的生产介绍／质量控制和应用／酸奶新产品开发的趋势及稳定性研究

1 Sonac是做什么的 1．1 组织结构 Sonac是一个天然有机产品（N．P．O）部门的自发商业组织。她隶属于SobelN．N．Sobel是Sonac和Rendac（天然组有机产品）／Rousselot（胶体产品）和Banner（保健产品）的母公司。这几个公司在他们的领域是处于市场领头者的地位。Sobel有着世界范围内的4700名员工。