黄土高原地区酿酒葡萄果实香气成分的GC-MS分析

利用固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术,对位于黄土高原地区的山西省乡宁县葡萄产区酿酒葡萄:坡地赤霞珠、平地赤霞珠、蛇龙珠和霞多丽果实的香气成分进行GC-MS检测分析,并结合计算机检索技术对分离化合物进行了鉴定,应用内标法测定了各成分的含量。结果发现,坡地赤霞珠、平地赤霞珠、蛇龙珠和霞多丽果实中分别含有24、20、23和27种香气物质,它们主要分属5类,含量由高到低依次是:醇类、醛类、羧酸类、环状烯烃和酯类;就单个物质而言,丁醇、己醛、乙酸和己酸含量较高。另外,葡萄园地形确实能影响葡萄果实的香气组成和含量,但其香气骨架基本一致。     

行业动态

<正>日本KND开发出陶瓷新材料近日,日本可乐丽集团旗下的Kuraray Noritake Dental(以下简称KND)宣布,开发出了弯曲强度、断裂韧性及耐热水性俱佳的氧化锆类陶瓷的新材料。据介绍,该材料在制造时无需进行加热、等静压等特殊处理,可用于牙科材料、人造关节及普通工业品等。新材料的三点弯曲强度和断裂韧性均比普通氧化锆材料高。KND使用厚0.2mm、宽4mm的新材料的板状试样实施了三点弯曲试验,普通氧化锆试样在按下4mm时即发生破损,而新材料即使按下6mm仍可保持弯曲状态。另外,据KND介绍,新材料"在热水条件下也几乎不会向单斜晶相转变"。一般而言,氧化锆在热水条件下结晶相会     

可乐丽开发能有效除去隐球原虫的水处理技术

1978年可乐丽用独自的高分子技术开发了中空纤维膜,并实现工业化。其水处理事业有精密过滤(MF)和超滤(UF)两种技术。从半导体用超纯水制造的前处理和食品及酱油等的除菌、精制,到最近面向净水场,都以除去隐球孢子等的病原性原虫为中心。     

霞多丽葡萄营养系果实中酚类和香气物质研究

酿酒葡萄果实品质是酿造葡萄酒风格与典型性的关键因素,以霞多丽4个营养系为试验材料,对4个营养系的果实不同时期不同部位酚类含量和成熟期香气物质进行分析比较。结果表明,在果实完全成熟时,霞多丽277可溶性固形物、皮肉比显著高于其他3个营养系;霞多丽76固酸比、果形指数显著高于其他3个营养系。在盛花后40 d至果实成熟期,霞多丽96果皮中黄烷醇含量、总类黄酮含量均显著高于其他3个营养系;在果实成熟期,霞多丽96果皮和果肉中单宁含量显著高于其他3个营养系,霞多丽277的果肉中总类黄酮含量、黄烷醇含量显著高于其他3个营养系。霞多丽葡萄4个营养系在果实成熟期共检测出96种挥发性香气物质,霞多丽76果实中酯类香气种类最为丰富;霞多丽76果实中花香、水果香的香气活力值显著高于其他3个营养系。在黄土高原栽培条件下,霞多丽96和霞多丽277可作为高酚类霞多丽营养系,霞多丽76可作为高香气霞多丽营养系。     

高效太阳能电池

设计了一种可提高太阳能电池吸收太阳光的效率和有效存储能量的方法和装置.介绍了太阳能电池的伏安特性和法拉电容的充放电特性.该装置通过凹面镜实现太阳光的双面吸收,并以法拉电容存储太阳能.和传统单面受光电池以及用蓄电池储电相比,该装置太阳光吸收效率高、法拉电容充电时间快、放电电流大,可广泛适用于路灯及楼道灯照明等领域.     

爱色丽全新EasyTrax半自动扫描系统上市

2009年12月16日，爱色丽公司宣布其于近期推出的EasyTrax——业界最经济的半自动印刷端色彩扫描解决方案，现已开始世界范围发货。法国、英国、意大利、德国、荷兰、南非和北美的中小型印刷厂已在生产中使用这套新系统。EasyTrax还在快速发展且对价格敏感的市场中（如拉丁美洲、中国、印度和东欧）引起客户的广泛兴趣。     

崇尚创新 不断进取——访广州市丽宝包装有限公司副总经理甘群

正标签作为商品包装的一部分,在日常生活中随处可见,应用涉及生活日用品、医药、食品、饮料、电子电器、玩具、体育用品、公路交通等各个领域,有着广阔的发展前景。标签的广泛应用以及标签品种的不断发展,推动了标签印刷技术的发展。随着人们对环保的认识和重视程度的提高,薄膜类标签的使用呈上升趋     

丽尼研究述评

对丽尼散文的研究可分为两个阶段 ,第一阶段是三十年代 ,以书评家宗珏为代表 ,以印象式点评为主要研究成果。第二阶段从八十年代至今 ,研究者数量增加 ,研究领域逐步拓展     

全国最大工程投影机系统集成方案展厅在京启用

台达集团旗下投影晶牌Vivitek丽讯首次邀请媒体参观位于北京．刚刚落成的国内最大工程投影机系统集成方案展示厅，全国专业核心媒体代表汇集现场，欣赏了Vivitek丽讯带来的六大工程投影机经典应用案例。     

丽讯D5系列投影机开启3D娱乐时代

2010年伊始，3D作为投影领域最新的热点显得异常火爆，从刚刚落下帷幕的CES大展、到全球票房突破10亿美元的科幻巨制《阿凡达》，3D技术从未像今天这样吸引如此多的目光。