产胞外耐高温纤维素酶细菌的获得和酶的纯化及性质研究

对从高温堆肥中分离得到的一株产胞外耐高温纤维素酶的细菌进行了生理生化鉴定,结果显示其属于嗜热脂肪芽孢杆菌。对其所产纤维素酶进行了分离纯化,该酶反应的最适温度约为66℃,最适pH值为7.0,至少有8个亚基。     

压电基因传感器检测芽孢杆菌靶序列研究

在石英晶体微天平(QCM)上用生物素亲和素法和自组装法2种不同的方法固定寡核苷酸探针,构建压电基因传感器,对芽孢杆菌靶序列进行实时检测。结果表明:生物素亲和素法固定探针效果更好,靶序列浓度为0.05~0.5μmol/L时,有很好的线性关系,线性回归方程为Y=93.88X+10.88(R=0.989 0,N=6,P<0.001),非线性误差为±4.7%。该传感器特异性较好,能够识别错配3个碱基的序列。     

氧化亚铁硫杆菌柱浸脱硫试验

采用氧化亚铁硫杆菌（简称T．f．菌）脱除内蒙古平庄燃煤中硫，研究了柱浸脱硫过程中影响脱硫率的各种影响因素及脱硫效果。进行了煤粒度比较试验、氧化亚铁硫杆菌不同接种量比较试验、菌液酸度比较试验、氮磷源比较试验。结果表明，脱硫效率与煤的粒度、接种量、菌液pH值、氮磷源加放次序、上柱循环时间有关；在pH值2．0～2．5，接种量15％，一次加齐氮磷源，煤的粒度为小于88mm的条件下脱硫率最好；在上述条件下细菌脱硫后的含硫量大大降低，脱硫率可达42．1％。     

Bt新菌株GGD-4的特性研究与杀虫晶体蛋白基因鉴定

从连云港地区的土壤中分离得到一株苏云金芽孢杆菌新菌株GGD-4,对此菌株的个体形态、生理生化特点进行了研究,并通过PCR-RFLP鉴定体系分析了此菌株中cry基因类型,为进一步利用该菌株奠定了基础.     

用脱脂小麦胚作发酵原料的研究

测定了不麦胚的成分及敏活力。小麦胚内蛋白质、淀粉含量较高；作为发酵原料，小麦胚的α－淀粉酶的和相当高，但糖化酶的蛋白酶等活力很低。研究确定了小麦胚小解的工艺参数，使小麦胚的淀粉和蛋白质的浸出率分别为７５％和３２％；试验观察了小麦胚水解液培养双歧杆菌的生长情况，小麦胚水解液适合培养双歧杆菌的生长。     

Growth kinetics of Thiobacillus ferrooxidans in bioelectrochemical cell

Thiobacillus ferrooxidans might be the most important bacteria used in biometallurgy. The foundation way of its growth process is oxidizing ferrous in order to obtain energy needed for metabolism, but the variation of ferrous concentration and mixed potential of the culture media would have crucial effect on the bacteria growth.Based on the characteristics of Thiobacillus ferrooxidans growth and redox potential of ferric and ferrous, an electrochemical cell was designed conventionally to study growth rule and the relationship between redox potential and bacteria growth was built up, and some growth kinetics of Thiobacillus ferrooxidans were elucidated. It demonstrates that the variation of open potential of electrochemical cell ΔE shows the growth tendency of Thiobacillus ferrooxidans, at the initial growth stage, the value of ΔE increases slowly, when at logistic growth stage, it increases drastically, and the growth rate of bacteria is linear with the oxidation rate of ferrous. The bacteria growth kinetics model is proposed using Monod and Michealis-Menten equation, and the kinetics parameters are got. The consistence of the measured and the calculated results proves that it is proper to use the proposed kinetics model and the electrochemical cell method to describe the growth rule of Thiobacillus ferrooxidans.     

耐热碱性纤维素酶分离纯化及酶学特性研究

通过离子交换和凝胶过滤两步层析法,从耐碱芽孢杆菌Ⅲ-3的培养液中分离到相对分子质量约为89kD、比活力高达420U/mg的碱性纤维素酶Ⅲ-3-A.质谱分析显示:Ⅲ-3-A酶蛋白与芽孢杆菌KSM-64、KSM-S237等产生的A5家族碱性纤维素酶具有一定的同源性.酶学性质研究结果表明:Ⅲ-3-A的CMC酶反应以pH值为9.0、反应温度45℃左右为宜,在pH值为6~11和50℃以下酶活性稳定,且具有耐金属离子和表面活性剂等特性;Ca2 对酶的最适反应温度和热稳定性有显著影响,添加5mmol/LCaCl2可使最适酶反应温度和稳定性分别提高至50℃和55℃.该酶具有耐热、耐金属离子、耐碱及高比活力等特点,在棉织品的水洗整理及洗涤剂工业中具有良好应用前景.     

巯基化党参多糖对鼠李糖乳杆菌肠道黏附定植作用的影响

益生菌的肠道黏附是其实现长期肠道定植的关键因素。为增加外源性益生菌的肠道黏附性,对前期分离所得党参多糖(CPP-2)采用羧甲基化和巯基化两步化学修饰法,制备巯基化党参多糖(sC-CPP-2)。通过体外黏附实验和激光共聚焦显微镜法分析在添加sC-CPP-2情况下肠黏液对鼠李糖乳杆菌(LGG)的黏附效果,利用党参多糖及其修饰组分与海藻酸钠形成的复合薄膜,间接验证sC-CPP-2对LGG的黏附性,并利用流变仪和经典拉伸实验检测sC-CPP-2与肠道黏液之间的相互作用关系。结果表明：羧甲基党参多糖(C-CPP-2)的取代度为0.588±0.026,sC-CPP-2中巯基含量为(279.50±5.97)μmol/g, C-CPP-2经巯基化修饰后处于巯基和羧基共存状态。sC-CPP-2表面巯基可与LGG表面蛋白质上的半胱氨酸残基形成二硫键,增加LGG的肠道黏附性。sC-CPP-2与肠黏液的最大分离力为(101.82±5.78) mN,黏附总功为(120.07±6.81)μJ,二者间相互作用力增强,表观黏度变大,黏合力显著增强。sC-CPP-2能够起到连接LGG与肠黏液的中介作用,增强LGG的肠道...     

优良醋酸菌种AC2005的鉴定

将醋酸杆菌AC2005 16S rDNA片段转入载体pMD18-T,并转化大肠埃希氏杆菌(Escherichia coli).经测序和序列分析显示,醋酸杆菌AC2005 16S rDNA片段与巴斯德醋杆菌16S rDNA片段同源性均达95%.根据醋酸杆菌AC2005 16S rDNA的生理生化特征培养特征,形态特征结果将醋酸杆菌AC2005归属为巴斯德醋酸杆菌罗旺亚种(Acetobactor.pasteurianus subsp.lovaniensis).