采前喷施LAE提高蓝莓冷藏品质及其通径分析

目的 探究Nα-月桂酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐(Nα-lauroyl-L-arginine ethyl ester hydrochloride,LAE)处理蓝莓影响冷藏好果率及其作用机制.方法 采用逐步多元回归和通径分析方法,研究采前喷施LAE(0,30,60,90 mg/L)对蓝莓冷藏期间果实品质理化指标的影响.结果 LAE处理的蓝莓在冷藏过程中还原糖的含量高峰比对照组推迟10 d以上,有效地使贮藏前期果实保持了较高的硬度和POD活性.在整个冷藏期中,30～60 mg/L LAE处理蓝莓果实的·OH清除率与好果率之间呈极显著正相关关系(P<0.01).30 mg/L LAE处理的蓝莓冷藏15 d后,果实的硬度、可溶性固形物和还原糖含量分别比对照组高45.27％,23.81％和28.57％,总酸含量下降37.50％,好果率(86.8％)比对照组高16.04％.结论 采前喷施30 mg/LLAE能提高冷藏蓝莓的好果率,果实的·OH清除率是影响好果率的决策因子,果实硬度通过·OH清除率对蓝莓好果率产生了较大的间接正向作用.     

26份新疆核桃种仁蛋白质与氨基酸相关性分析

为探明新疆不同核桃资源的蛋白质与氨基酸含量之间的关系,采用凯氏定氮法和高效液相色谱法测定了26份新疆核桃种仁的蛋白质和氨基酸含量,采用相关性分析和通径分析方法分析了蛋白质与氨基酸的相关性。结果表明:26份新疆核桃种仁中以‘扎74’的蛋白质含量和总氨基酸含量最高,分别为19. 70、16. 92 g/100 g;相关性分析显示甘氨酸、精氨酸等13种氨基酸含量均与蛋白质含量呈极显著正相关,以甘氨酸相关系数最大,为0. 906;通径分析结果显示天冬氨酸和谷氨酸对蛋白质含量的影响较大,通径系数分别为4. 447和4. 421。因此,在核桃育种中可通过采取提高天冬氨酸和谷氨酸含量的策略增加核桃蛋白质含量。     

小麦粉品质性状与速冻油条品质指标的关系

为了全面科学地评价小麦粉的性能指标对速冻油条加工品质的影响,选取了河南省20种不同的商品小麦粉并对其性能指标和制作油条的品质进行了全面测定,采用相关分析、多元回归分析和通径分析方法对小麦粉品质性状与速冻油条品质之间的关系进行分析.相关性分析表明:小麦粉中灰分含量、湿面筋含量、粉质拉伸指标、直链与支链淀粉均与速冻油条的品质指标间的相关性达到了显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)水平;根据多元回归分析和通径分析得出灰分、湿面筋含量、稳定时间、弱化度、拉伸阻力、直链淀粉含量、直/支、色度L值为影响速冻油条品质的主要因素.优质速冻油条用小麦粉的关键指标推荐范围为灰分小于0.55％、湿面筋质量分数为31.5％～35.7％、稳定时间5.2～8.8 min、弱化度41.2～64.2 Bu、拉伸阻力378～530 Eu、直链淀粉质量分数17.2％～23.7％、直支比0.315～0.545、色度L值93.43～ 94.62.     

河南生态省建设成效动态测度与提升路径研究

生态省是现阶段生态文明建设的主要载体。构建生态省评价指标体系,运用兼顾"功能性"与"均衡性"特征的系统评价模型对2007—2016年河南生态省建设成效进行评价与排序,利用最大序差系数对城市生态化发展情况进行归类分析,并利用通径系数对其影响因素进行实证分析。结果显示:河南生态省建设水平呈现出缓慢波动式上升发展态势;生态资本化不足是河南生态省建设的短板;豫北地区属于全省建设的后发板块;濮阳、信阳属于波动发展,余下的16个城市属于跳跃式发展。产业结构是河南生态省建设成效演化发展的主要驱动力,而环境规制则是主要制约因素。     

通径系数法分析中国酸雨中主要离子与pH值的关系

为客观评价酸雨中各主要阴、阳离子对酸度的相对贡献，首次用通径系数法对中国酸雨中主要离子与pH值的关系进行了探讨，分析结果表明，在影响酸雨pH值的主要离子中，阴离子的致酸作用是主要的；致酸阴离子以SO4^2-最重要，其次是NO3^-，两的重要性SO4^2-是NO3^-的4.5倍；而Cl^-的作用相对较弱。Ca^2 和Mg^2 在中和酸度的作用上其重要性大致相当，是最为重要的两种碱性阳离子，其次是NH4^ ；而K^ 和Na^ 的重要性不大，在所考虑的主要离子中，除了对pH值的直接影响外，还存在程度不同的间接影响。酸雨中大部分离子的百分含量与其直接通径系数（绝对值）百分比大致相当，而Mg^2 和Cl^-却成反向相差很大，说明离子的重要性不仅与其含量有关，而且可能和其来源关系密切，表4，参20。     

优质高产常规籼型糯稻‘珍珠糯’产量性状分析

为了进一步挖掘优质高产籼糯品种‘珍珠糯’的高产潜力,提高种植效益,利用近年来信阳市农业科学院水稻品比试验结果数据,对‘珍珠糯’的全生育期(x_1)、株高(x_2)、有效穗(x_3)、穗长(x_4)、穗粒数(x_5)、结实率(x_6)、千粒重(x_7)和产量(y)进行相关、通径和回归分析。结果表明,‘珍珠糯’各农艺性状变异系数表现为穗粒数>有效穗>穗长>结实率>产量>千粒重>株高>全生育期,变化范围5.27%～19.74%;相关、通径和回归分析发现,有效穗、穗粒数和结实率对产量的作用最大,其与产量的相关系数、偏相关系数和直接通径系数达到极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)水平,综合决定效应穗粒数>结实率>有效穗;用逐步回归筛选出有效穗、穗粒数和结实率3个对‘珍珠糯’产量有显著效应的自变量建立了最优回归方程y=1729.381+8.859x_3+7.743x_5+37.755x_6。综上,有效穗、穗粒数和结实率是影响‘珍珠糯’产量的主要性状,在推广应用以及高产创建时要注意在一定有效穗的基础上,采取措施提高穗粒数和结实率。     

南昌参考作物蒸散量时间变化及成因分析

为了深入认识南昌参考作物蒸散量(ET0)的时间变化特征,采用FAO推荐的Penman-Monteith公式计算南昌1961—2015年逐日ET0,并用Mann-Kendall趋势检验和突变检验法分析南昌ET0时间变化特征和突变时间,在此基础上使用通径分析法研究ET0变化成因。结果表明,南昌ET0年内呈现单峰曲线,7-8月最高,约占全年30%。从年际变化看,ET0和日照时数(n)无明显趋势,仅在8月呈现显著下降趋势,而相对湿度(RH)和风速(u2)显著下降,最高气温(Tmax)和最低气温(T_(min))显著上升。n和ET0多年累积距平曲线和月值曲线形状最接近,突变时间也最接近,分别在1990和1992年。n、u2、RH和T_(min)通径系数分别为0.513、0.466、-0.425和0.196,表明n最敏感,其后依次是u2、RH和T_(min)。n通过RH对ET0影响也较强(间接通径系数0.236),高于T_(min)的直接作用。     

改进相似度的模糊聚类算法在光伏阵列短期功率预测中的应用

提出一种基于改进相似度的模糊聚类算法的光伏阵列短期功率预测方法,通过通径分析得到气象因子对光伏阵列日发电功率的影响权重。根据各个因子的权重自定义综合了加权相似系数和加权距离系数的统计量-相似度,建立模糊相似矩阵将历史日样本划分为若干类。然后通过分类识别获得与预测日最相似的一类历史日样本集,将其与预测日的气象因素作为预测模型的输入样本建立BP神经网络发电预测模型,并利用差分进化算法对构建的BP神经网络的参数进行了全局寻优。以实际数据对所提模型进行了验证,并与传统的基于相似日选取的光伏功率预测模型进行了对比,结果表明该模型具有更高的预测精度,有利于光伏发电系统并网运行和电网安全经济调度。     

通径法分析控制排水条件下影响棉花产量的因素简

 进行控制排水、自由排水及差异施氮对照试验,观测棉花各生育阶段生长指标和产量,用通径法分析得出影响棉花产量的主要因素是结铃数,其次是单铃重。无论施氮多少,自由排水和控制水位为80 cm处理结铃数较控制水位30 cm和50 cm处理的数量多,且控制水位为80 cm的处理结铃总数最多。控制水位80 cm的处理产量最高,其次是自由排水处理,控制水位为30 cm和50 cm的处理产量较低。施氮水平对棉花产量的影响不及控制排水措施明显;排水充分(控制水位为80 cm处理)但又不过度排水(自由排水),有利于增加棉花产量。     

京津冀居民膳食虚拟水消费差异及影响因素分析

虚拟水消费变化对水资源需求有很大影响,分析居民膳食虚拟水消费及其差异性对于构建健康的消费模式有重要意义。核算并分析2000-2015年京津冀居民膳食虚拟水的消费情况,并对造成虚拟水消费差异的影响因素进行分析。结果表明:北京、天津、河北年均居民膳食虚拟水消费为98.33亿m3、57.44亿m3和240.02亿m3,虚拟水消费量呈明显的上升趋势,给区域水资源安全保障带来更大压力;人均居民膳食虚拟水消费区域差异明显,整体表现为城镇高于农村,北京市高于天津市高于河北省。居民膳食虚拟水消费多样性指数整体呈现上升趋势,城乡差异显著,城镇居民高于农村居民,但城乡差距逐渐缩小;肉类、食用油等单位质量虚拟水含量高的产品消费量不同是造成人均膳食虚拟水消费差异的重要原因,而且粮食生产力提高对于减少居民人均膳食虚拟水消费也有重要作用。根据研究结果,建议通过提高产品水产用水效率、构建合理的消费结构、引导健康的饮食消费习惯等对膳食虚拟水消费需求进行调控。