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971.
概述对胎圈钢丝的基本性能要求,介绍国外胎圈钢丝生产品种和标准,探讨钢丝断裂伸长率及各项性能对轮胎特性的影响,提出轮胎对胎圈钢丝品种、质量、包装的要求。 相似文献
972.
《中国食品添加剂》2015,(12)
通过对马铃薯淀粉(PS)及其7种变性淀粉(醋酸酯淀粉、羟丙基淀粉、磷酸酯双淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉)在糊化温度、峰值黏度、热稳定性、凝胶性、抗剪切、耐酸性、冻融稳定性和透明度等性能差异的研究,探讨了不同改性方式对马铃薯淀粉糊特性的影响。结果表明:⑴羟丙基和醋酸酯改性均可降低马铃薯淀粉的糊化温度,提高淀粉峰值黏度,增加糊液透明度和冻融稳定性,但淀粉糊的热稳定性和凝胶性差;⑵交联改性提高了马铃薯淀粉的糊化温度和凝胶性,增强了糊液热稳定性和耐酸性,但透明度降低;⑶氧化处理降低了马铃薯淀粉的糊化温度和峰值黏度,提高淀粉糊透明度;(4)双重改性处理的复合变性淀粉同时兼有二种单一变性淀粉的共同特性,其中:氧化羟丙基淀粉的透明度最好,羟丙基二淀粉磷酸酯的冻融稳定性最好。 相似文献
973.
目前我国白葡萄酿酒品种在发酵工艺上大多采用压榨分离发酵法,与干红葡萄酒相比,干白葡萄酒果香清新,口感清爽,同时分离发酵使其甲醇的含量要明显低于红葡萄酒,降低给饮用者带来的不适感.由于采用分离发酵,果皮的酚类物质(色素)和果汁中萜烯类香味物质难以有效浸出,使干白葡萄酒的干浸出物低,从而使酒体略显瘦弱,香气不浓郁.本文结合葡萄品种自身特点,探讨不同的发酵工艺,将其优劣势有机结合,找出最佳发酵工艺. 相似文献
974.
进入21世纪以来,"美人指"葡萄以其美丽的外观和优良的品质倍受国人瞩目,但其栽培难度却使许多葡农伤透了心.在江南地区,栽培成功者每666.7m2产值数万元,失败者颗粒无收,正所谓"几家欢乐,几家愁".本文立足江南地区高温多雨少日照的气候条件,初探美人指葡萄的独特栽培方法. 相似文献
975.
影响大豆异黄酮含量与种类的因素 总被引:8,自引:0,他引:8
综述了近年来对大豆异黄酮的研究进展,许多研究证明,品种、栽培环境、加工工艺等条件对大豆及其制品中的异黄酮的含量与种类均有影响。 相似文献
976.
三个高档葡萄品种的比较刘洪宝李增尧刘型良⒇(平度市葡萄研究所,266713)为提高大泽山葡萄的档次,1993年我所自中国农科院郑州果树所引进八个美国无病毒大粒和无核大粒鲜食品种。经过几年的栽培观察,现将当前热门的红地球(红提子)、黑大粒(黑提子)、瑞... 相似文献
977.
烤烟新品种V21988年由国外引进,通过8年的试验示范研究选育而成。该品种生育期与红花大金元和K326无明显差异,农艺性状好,种性稳定,需肥量中等,高抗黑胫病,中抗(耐)花叶病,抗爪哇根结线虫病,产量及品质优于红花大金元和K326,烟叶化学成分协调,香气质好,香气量较足,清香型明显,余味舒适,具有产质兼优、抗性较强、适应性较广、烘烤性能较佳的特点。 相似文献
978.
979.
980.
《机电信息(北京)》2014,(2):11-11
一汽火众汽印柑限公刊动力总战部门主要负责公司EA111/EA113/EA211系列发动机缸体、缸盖、曲轴、连杆的制造2013年生产纲领为80万台发动机,生产的特点是品种多,产量大,质量要求高、这些对发动机零部件的生产设备及工艺选择提出很高的要求。在规划设计时,目标一般定义为:多品种半柔性及柔性生产线 每天22,5h工作制 300天工作时间,生产效率85%。 相似文献