蜗舌间隙对离心泵流动噪声影响的研究

应用基于声相似律的旋转流体机械噪声声源分离方法,实现离心泵声源特性与管道声响应特性的分离。通过建立离心泵管道试验系统,根据分离得到的声源特性对蜗舌间隙与离心泵流动噪声源的定量关系进行试验研究。结果表明,当蜗舌间隙由2.5mm增加至5mm,各阶次噪声有大于10dB的下降,当蜗舌间隙超过8.5mm后,间隙的增大不会导致各阶次噪声显著下降。     

离子色谱-脉冲安培法测定饮料中的聚葡萄糖的含量

通过优化标准方法AOAC 2000.11和GB 5009.245-2016的样品前处理过程,简单、高效准确地分析饮料中添加的聚葡萄糖含量。方法 样品经离心超滤净化,去除基质干扰,采用色谱柱分离,离子色谱-脉冲安培检测器测定,外标法定量。结果 聚葡萄糖在0.20 ~ 2.00 g/L的浓度范围内呈良好线性关系 (R2 > 0.999)。方法检出限和定量限分别为0.01 和0.03 g/L,三个添加水平的平均加标回收率为90.0%~98.8%,相对标准偏差为0.63%~2.36%。同时考察了市场上10种不同品类的饮料,加标回收率为93.0%-105%。结论 本方法样品前处理简单、快速、广泛适用于饮料中添加的聚葡萄糖含量测定。     

影响大豆分离蛋白乳化稳定性测定的几种因素研究

采用离心法对影响大豆分离蛋白乳化稳定性的测定结果的几种因素进行了研究。通过研究得出如下结论：对乳化稳定性影响最大的是油相体积分数，然后依次是蛋白质溶液浓度、pH、离子强度、离心速度。在测定的范围内，均质速度、均质时间、水浴加热时间、加热温度和离心时间对测定结果的影响都很小。     

废纸造纸废水的污染特性与治理

阐述了废纸造纸废水的来源、污染特性,分析和评价了废纸造纸废水的气浮、过滤、混凝沉淀和零排放等处理技术,提出了我国废纸造纸企业废水治理的对策,指出了零排放技术是废纸造纸废水治理的发展方向。     

中性及酸性条件下不同来源脱脂乳粉的稳定性比较分析

目的对5种不同来源的脱脂乳粉在中性和酸性条件下的稳定性进行比较分析。方法对不同脱脂乳粉的营养组成、乳清蛋白氮、热凝固时间、△p H、离心沉淀率等指标进行检测并进行对比。结果 5种脱脂乳粉在蛋白质、乳糖、钙等影响稳定性的成分上差异不大,脱脂乳粉热凝固时间越长、△p H越小,酸性乳饮料经高温热处理后离心沉淀越少,而脱脂乳粉乳清蛋白氮越高,中性条件下离心沉淀越少。结论本研究对脱脂乳粉在中性和酸性条件下的稳定性评价较为科学,对于乳清蛋白氮、热凝固时间和△p H的测定可应用于产品中脱脂乳粉的选择。     

轴流式生化搅拌器的研制进展

讨论并研究了轴流式搅拌器的结构特点,工作原理,通过比较,指出轴流浆比径向流圆盘涡轮浆在发酵搅拌过程中具有传质效率高,搅拌功率低,混合效果好等优点。     

牛顿型黏性物料转盘离心雾化成粒特性

针对转盘离心雾化器,研究松香—石蜡混合物的成粒特性,分析工艺参数对纤维数量、纤维直径、界面波波长和颗粒粒径的作用机理,建立无量纲预测模型。结果表明:纤维数量由韦伯数与稳定数决定,低黏度物料的纤维数量主要受表面张力影响。因离心拉伸,纤维断裂的界面波波长为纤维直径的3.56倍,但其断裂仍为短波模式。完全纤维状成粒的纤维数量维持不变且与流量无关,流量的增加主要通过纤维直径和长度的延伸来体现。颗粒粒径主要由纤维直径和界面波波长决定,高转速时液膜与转盘间切向速度滑移增大,颗粒粒径不再明显减小,可以采用如增大转盘直径或者改善转盘表面拓扑结构等途径调控颗粒粒径,而非无限加大转盘转速。     

果冻类样品中非法添加物质2种提取方法比较

目的比较常规加热法和粉碎离心法对果冻类样品中非法添加物质的提取效果。方法以常见的2种降糖类、4种减肥类和3种利尿类非法添加化学物质为研究对象制备基质加标阳性样,样品经加热和粉碎离心处理后采用超高效液相色谱串联质谱仪测定,外标法定量,以基质效应、回收率和精密度为指标考察2种方法的提取效率。结果加热处理下样品的回收率为31.27%~135.50%,精密度为0.75%~16.40%,经粉碎离心提取处理下的样品中的9种非法添加化学药物回收率为51.60%~116.90%,精密度为1.63%~10.70%,粉碎离心处理下样品的基质效应也低于加热处理。结论相较于加热提取法,粉碎离心提取法操作简便、结果稳定可靠、灵敏度高,可用于果冻类胶质样品的样品前处理。     

主动平衡技术在带有尾透的离心压缩机上的应用研究(I数值计算)

研究了利用主动平衡技术消除某带有尾透的离心式压缩机柔性转子的不平衡问题,应用有限元方法计算比较轴上存在不平衡时轴颈振动幅度的大小,找到了轴上安装主动平衡装置的最佳位置。着重分析了配重大小对初始振动降低的幅度,可为选择主动平衡装置的最大平衡能力提供参考,并且经数值仿真验证了转子系统的减振效果。研究结果为转子的主动平衡装置的安装和主动平衡试验提供了参考和依据。     

声振耦合作用下叶片出口斜切对离心泵噪声的研究

为研究声振耦合作用下叶片斜切对离心泵内外声场的影响,以一台比转速n_s=67的离心泵为研究对象,在保证叶轮前后盖板和蜗壳几何参数不变的情况下,只对叶片出口边进行斜切,同时基于RNG k-ε湍流模型和声学边界元/有限元（BEM/FEM）方法分别对离心泵进行全流场和声场计算。研究结果表明,对叶片出口边进行斜切,隔舌附近处压力脉动波动会呈现一定的周期性,叶轮出口的流场波动以及离心泵内外声场声压级都会随着斜切角度的增大而逐渐减小,内外声场声压级都在叶频处达到最大,随着频率的增大,声压级衰减程度增加,外声场声压级最大值主要集中在离心泵出口右上方附近。综合考虑离心泵能量性能和流场噪声,当叶片出口斜切角度为30°时,离心泵综合性能最佳。