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11.
李超  王卫东  郑义  丘泰球 《食品科学》2009,30(14):41-46
利用萃取罐体积为1 L 的超临界CO2 萃取设备,采用琥珀酸二(2- 乙基己基)酯磺酸钠(AOT)/ 乙醇/ 水/ 超临界CO2 反相微乳对人参皂甙的萃取进行了研究。结果表明:最优萃取参数为萃取温度55℃,萃取时间3h,加水量 36ml/100g 人参,萃取压力 30MPa 和 AOT 添加量0.06mol/100g 人参,此时人参皂甙的得率为0.757%;E=0.870 ×(1 - e-0.618t)为超临界CO2 反相微乳萃取人参皂甙的具体动力学模型方程;超临界CO2 反相微乳萃取与超临界CO2 萃取人参皂甙相比是一种相对有效的萃取技术。  相似文献   
12.
人参系五加科植物人参PanaxginsengCAMeyer的根。含有多种人参皂甙(panaxsaponin),系三萜皂甙。多数为达玛烷型皂甙,如人参皂甙Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等;少数为齐墩果酸型(C型)皂甙,如人参皂甙Ro。由于甙元不同,达玛烷型皂甙又分为20S-原人参二醇类皂甙(A型)和20S-原人参三醇类皂甙(B型)。其中A型和B型皂甙酸水解后,分别得到人参二醇(panaxadial)和人参三醇(panaxatriol)。本文报导用大孔树脂吸附样品中人参皂甙,先用水洗去糖分,再应用稀乙醇洗下人参皂甙,再用香草醛与人参皂甙反应显色而进行比色。  相似文献   
13.
目的建立鲜三七花、茎、叶、根中7种人参皂甙成分分析的超高效液相色谱测定方法,并测定云南文山产鲜三七花、茎、叶、根中7种人参皂甙成分。方法样品粉碎后用水超声提取,提取液离心,取上清液通过Amberlite-XAD大孔树脂,用甲醇洗脱后蒸干,再用初始流动相定容,上机分析。采用二极管阵列检测器(diode array detector,DAD)检测,外标法定量。结果在14 min内完成7种目标化合物的分离分析,人参皂甙Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rb3和Rd分别在0.0240~0.6005、0.0198~0.4960、0.0272~0.6810、0.0222~0.5545、0.0199~0.4974、0.0202~0.5055和0.0216~0.5395μg范围内呈良好的线性关系,各组分回收率范围为78.5%~95.4%,RSD为0.55%~0.77%(n=6)。结论该方法灵敏、快速、准确,可用于云南文山产鲜三七花、茎、叶、根中人参皂甙成分的检测。  相似文献   
14.
15.
人参皂苷Rg3与Rg5的分离及Rg3异构体的拆分   总被引:1,自引:1,他引:0  
主要进行了从红参稀有皂苷20(S)Rg3、20(R)-Rg3、Rg5和Rk1混合物中分离单体皂苷的研究.根据混合物在甲醇中各组分的溶解度不同,先分离出20(R)-Rg3,然后采用硅胶柱层析法分离20(S)-Rg3、Rg5和Rk1.从30 g红参稀有皂苷混合物中得到7.40 g纯度为64.0%的20(R)-Rg3粗品;1...  相似文献   
16.
采用薄层层析、高效液相色谱检测等方法,对敦化产四年白参参头、主根和须根部位皂苷的组成和含量进行测定.研究结果表明,白参各部位中皂苷组成区别不大,参头、主根和须根部位中均含有原人参二醇型皂苷Rb1、Rc、Rb2、Rd和原人参三醇型皂苷Rg1、Re、Rf,其中人参参头部位皂苷含量最高,须根部分次之,主根部分最低.总皂苷质量...  相似文献   
17.
人参的药理学作用研究进展   总被引:7,自引:0,他引:7  
人参具有特殊的药理作用和功效,主要表现在对中枢神经系统的刺激和抑制,对免疫系统的调节和抗肿瘤作用,及心血管系统的改善作用,对内分泌系统的调节作用等.综述了人参的药理学作用研究进展,为人参的活性成分开发及临床医学研究提供科学的依据.  相似文献   
18.
人参中多种有机氯农药残留量测定,用丙酮-正己烷(2 8)作为萃取剂,采用快速溶剂萃取(ASE)和均质萃取技术,制备样品溶液,经浓硫酸净化,用安装有DB-5毛细管柱(30m×0.25mm(id)×0.25μm)及微型电子俘获检测器(μ-ECD)的气相色谱测定。14种有机氯农药在3×10-5-0.5μg/mL范围内线性良好,相关系数均大于0.9956。最低检测限为0.0015-0.005mg/kg;添加回收率为86.42-93.79%;相对标准偏差(RSD%):4.04-14.91%。  相似文献   
19.
采用超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS)法结合串联质谱(MS/MS)碎片离子信息,对红参中的皂苷类成分进行定性、定量分析,并分析了灌胃红参总皂苷后大鼠粪便及血清中的人参皂苷随给药时间增加而发生的含量变化。选用Thermo Syncronis C18色谱柱(100 mm×2.1 mm×1.7 μm),流动相A为0.1%甲酸水溶液,B为乙腈,流速0.2 mL/min,进样量5 μL,二元线性梯度洗脱分离,电喷雾负离子模式检测,并进行方法学考察。结果表明,本方法可快速、准确检测到大鼠的粪便及血清中人参皂苷Noto-R1、Rg1、Re、Rf、Rg2、Rh1、Rb1、Rc、Ro、Rb2、Rb3、Rd、Rg3、Rk1,并分析随着干预时间的增加,大鼠粪便中人参皂苷代谢产物含量的变化规律,为人参皂苷药效物质基础研究提供了依据。  相似文献   
20.
巴西人参提取皂苷的工艺研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
研究了用溶剂法和超临界CO2萃取,从巴西人参中提取皂苷的工艺,通过正交试验得出溶剂法比超临界CO2提取皂苷含量高7.14%,并得出最优化工艺条件(A3B2C3D3),为其工业化提供了重要工艺参数。  相似文献   
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