南京·江南灶 淮扬刀客再续江南魅力

江南灶是南京香格里拉大酒店的创新中餐厅,位于酒店一楼,中式古典的富丽中,江南家常样式的灶台偏安在入门的右手处,江南人的童年细节,江南人奶奶家外婆家的记忆,一目了然。江南灶延续了中华美食之厨艺传统,尊食材、重本味,呈现“对于传统江南口味的坚持、对于民间家常菜肴的传承”。江南灶行政总厨、掌勺人是淮     

蒙牛系又开新枝中鼎牧业悄然崛起

2015年3月10日,中鼎牧业与鼎晖投资在北京中国大饭店举行了"鼎鼎合作"签约仪式。在签约仪式上,泰和牧业等3家中小牧场也与中鼎签署了合作托管协议。鼎晖投资总裁焦震、董事总经理王振宇出席了签约仪式,由王振宇代表鼎晖发表致辞,6名创始合伙人来了2名,鼎晖对于这笔1.4亿"小单子"的"大关注"可见一斑。曾经成功投资蒙牛乳业、现代牧业的鼎晖投资,在奶业产业链上游的全面布局也令人关注。     

皇冠与绶带

1992年10月．第2届中国最佳时装表演艺术大赛暨世界超级模特大赛中国选拔赛在北京中国大饭店举行,这是第一次邀请世界著名的模特经纪人——美国福特模特公司（Ford Model Inc）总裁Ellen Ford和她的丈夫杰瑞福特Jerry Ford将世界级的模特大赛带到中国。     

酒仙网联手京糖渠道变革悄然掀起

12月5日,北京市糖业烟酒有限公司与北京酒仙电子商务有限公司在北京中国大饭店举行了战略合作签约仪式新闻发布会。酒仙网董事长郝鸿峰、京糖总经理张德春以及数十位媒体记者出席。据介绍,通过此次双方的合作,酒仙网将成为京糖旗下酒水的独家线上代理,并通过淘宝天猫、京东商城、当当网、1号店、苏宁易购、腾讯QQ商城等商城平台为京糖推广其全线代理经销的百余种酒水,包括其自有品牌“京酒”。     

华为助力广电实现内容增值——隆重发布面向广电的华为新媒体内容中心解决方案

2012年CCBN期间,华为技术有限公司在中国大饭店举办了＂2012华为广电领域新品发布会＂,华为媒体云产品总裁王丰在会上发布了面向广电的华为新媒体内容中心解决方案。该方案以视频内容的全媒体生命周期循环为核心,通过基于云的基础架构、媒体生命周期管理、融合的内容发布管理以及媒体应用,实现内容聚合、内容增值、内容社会化,助力广电客户迅速迈进可管可控、开放协同、内容为王的新媒体时代。会后,王丰先生接受了记者的采访。     

"以客户为尊,共同成就新境界"--思科系统公司第9届中国用户大会印象

一年一度的业界盛事——思科系统公司第9届中国用户大会暨Networkers2004于11月4号在中国大饭店隆重召开。时值思科公司成立20年，思科中国10周年发展庆典．如主持人开场所说，本次大会更多的被赋予了承前启后，继往开来的含义。     

惹味·心动·新食尚

3月25日，联合利华饮食策划在北京中国大饭店举办了一场名为“惹味·心动·新食尚”的2009春夏食尚发布会。中国烹饪协会秘书长冯恩援、联合利华饮食策划中国事业部副总裁白雪梅以及180多位餐饮界的精英和名厨及众多媒体嘉宾出席了本次活动。     

淮阳过年菜

<正>作为开国第一宴的淮扬菜,口味甜咸适中,咸中微甜。它的原料以鲜活的肉禽类及蔬菜为主.讲究季节性,并拥有能将一块2厘米厚的豆腐干片成30片薄片的咂舌刀工;菜肴制作极讲究火工.通过对火候的调     

联想力促“三好”激打进家庭 中国迎来家用激打革命

2012年5月9日,联想在北京中国大饭店举行了主题为“思突破,赢未来”的2012联想打印策略暨家用激光打印普及风暴发布会。     

中国大饭店:美誉度从何而来

中国大饭店作为中国国际贸易中心的重要组成部分,由香格里拉饭店管理集团管理,属五星级超豪华饭店,拥有中国最先进的综合性会议中心。在其清新宁静的咖啡厅里,记者见到了餐饮部总监陈国昌先生和行政总厨加里·罗森先生。他们说,中国大饭店能享有极高的知名度和美誉度,完全得益于饭店对日常的产品和服务质量的保障。