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992.
气调包装中气体组分的选择 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活水平的不断提高,对食品安全性要求也愈来愈严。“民以食为天”这句古老的成语始终贯穿着民食的重要性。因此对食品贮藏后的新鲜度及防细菌污染是有严格规定。众所周知,食品的保存有多种方式,其中有低温保存(采用普冷而非深冷)、高温保存、真空贮存、气体保存、气调保存等。 相似文献
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基于GIS软件ArcMap对研究区域内的重金属元素浓度的空间分布进行可视化分析。通过设计各金属污染负荷指数并结合Hakanson毒性模型,利用层次分析等数据挖掘方法确定重金属元素的权重,客观高效地确定不同功能区内的综合污染指数,基于具有自修正特征的迭代算法,对每种重金属元素的污染源位置进行了仿真,结果显示该反演模型是收敛的。 相似文献
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天气渐渐热起来了,皮蛋是人们餐桌上常见的凉菜。不过近期食品频频曝出重金属污染,让很多消费者有些担心,这爱吃的皮蛋会不会铅含量超标呢,市场上标“无铅工艺”的皮蛋真的可信吗?笔者近日为此从超市、菜市场、批发市场选购了来自不同产地的皮蛋,既有品牌盒装的,也有散装的。市场商户和超市销售者都称,现在这些皮蛋都是“无铅”的,不用担心。而笔者也注意到,不少知名品牌的皮蛋,都在外包装还专门醒目地标上了“无铅工艺”的字样。笔者随机挑选了5种皮蛋样品,其中还包括了一种鹌鹑皮蛋, 相似文献
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李延龙 《中国新技术新产品》2012,(11):116
近年来,持久发展这个理念已被认为是达到社会、经济及环境目标的重要考虑。化学在促使产品发展与程序能充分持久发展的好处方面,担任了重要的角色。绿色化学是以为未来作长远打算为重的化学。绿色化学可定义为运用化学原理,在设计、制造及应用化学产品上减少消除使用或产生有害物质。 相似文献
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《Planning》2016,(6)
在水利工程建设方面,取得了较为可观的成效,为我国经济持续发展做出了突出的贡献,但是这种经济快速发展主要是以牺牲生态环境为主,生态环境遭受了严重的破坏,致使水资源出现污染。就当前我国生态水利工程建设现状来看,尽管取得了一定成绩,但是其中仍然存在一系列问题,诸如设计方案缺少针对性,设计人员同生态工作人员之间的沟通和交流不密切等问题,严重制约水利工程建设持续发展。由此看来,传统水利工程建设难以更好的满足当前生态工程建设要求,迫切的需要进行完善和创新,本文就生态水利工程设计若干问题进行研究,结合实际情况提出合理的改善措施。 相似文献
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