死于胜利的鲸鱼

有时,青年鲸鱼想,沙丁鱼这样同自己决战,实在是太愚蠢了,如果要从海洋中选世界上最愚蠢的鱼,那就非沙丁鱼莫属了。     

说三道四

无味使之入有人赴英,陪英国朋友到当地一家中国餐馆吃饭,点的菜有糖醋排骨、棒棒鸡、香酥鸭、腰果鸡丁、青椒牛肉丝、蔬菜对虾和炸饺子等。英国朋友认为最好吃的还是前四道菜:排骨甜酸适口;鸡肉上淋有麻酱、酱油、香油等,吃起来爽口入味;香酥鸭像烤鸭一样吃,他们称其为“香酥鸭三明治”;鸡丁口感非常细嫩,而腰果却又十分的酥脆。他们吃完后,认为中国菜太好吃了,当向他们问及为什么喜欢中国菜时,他们的回答很简单:入味。欧美人做牛排、猪排,总是先烤一下,再放在盘中,加点盐或浇点酱后食之;吃鱼,除了油炸之外,便是白煮了。我过去在上海的“红…     

心灵鸡汤

昂起头来真美；先把你的杯子空掉；飞翔的蜘蛛；胆小的老鼠；好学不倦     

《老上海三百六十行》卖鸡蛋 卖烧鸭鹅

卖鸡蛋 六七十年前,上海滩卖鸡蛋的摊头四处皆有,除了小菜场,街头巷尾也有小贩挑着担子卖鸡蛋。上海卖鸡蛋的摊头多,卖生鸭蛋者却极少,这是因为鸭蛋腌成咸蛋上市生意好,上海人不习惯吃生鸭蛋。而卖鹅蛋不知何故,几甲找不到一家。 老上海吃鸡蛋的习俗多,故卖鸡蛋的生意特别好,早先上海小囡过生日,不吹蜡烛也不吃蛋糕,大多吃鸡蛋。妈妈首先下一碗面,再煎两     

心灵的祈祷——献给百米井下可爱的矿工

手机响了,是远方的父亲打来的,这对很少和父亲联系的我来说,简直是一种惊恐。“爸爸,家里出什么事了吗?”“没有啊,好好的,平时我工作忙,今天抽空打电话问问你过得怎么样。”我的脸一热,恨不得掐死自己,怎么可以这样对自己的父亲讲话呢?“萌萌,前几天听你妈说你连往家里打电话的钱都没有了,我在你存折上存了5000块钱,寒流又要来了,好好照顾自己。”挂断电话,我傻了似的,才想起我无意间开的一个善意的玩笑:上星期妈妈打电话责怪我不和家里联系,我一时不知如何应答,随便开了个玩笑说自己没钱给家里打电话,没想到妈妈当了真。天啊,开这样不负责…     

狗肉之美

在我眼里，狗肉闪烁着美好的光辉；或者说，狗肉是一道美丽且有着光芒的食物。我这么说，不仅是因为它和我童年时代常常牵挂的一些美味有关，而且也和我少年时另一些对英雄的向往有关。尽管时光已过去了二十余年，可我仍然清楚地记得，川南瘦月亮笼罩下的四川盆地那因贫困而濒临绝望的乡村生活。在那样的生活里，能够“闲时吃稀，忙时吃干，再间杂以瓜菜之类”，也算小康了。至于肉食，除了逢年过节能在餐桌上见到几片灰白的瘟猪肉，以及盼着辛勤一生的水牛病死老死或被折磨死后吃剔骨肉之外，我能想到的美好食物也好像只有狗肉了。狗和人是…     

新亚月饼意味无穷

小时候，家住上海南市老城厢内。奶奶生于书香门第之家，知书达礼、谦逊祥和的形象永远印入我的脑海，记得每当中秋月圆时，奶奶总是领着我到小东门外的陆家石桥下观看月亮……弹指一挥几十年过去，仍能回忆起桥下碧波荡漾、月影倒映，与天空中的皓月形成美妙对照，好一幅石桥观月，风清夜明图的情景。     

《烹调知识》哺育我成长

每到月初,我就盼望着《烹调知识》的到来。像朋友相聚,如情人有约;朋友相聚可以推心置腹,情人有约方能倾述衷肠。我与《烹调知识》初次相识的确切时间记不清了,大概是1988年的夏季。刚与她见面,那种朴实无华的文风就深深地感染着我。栏目设计得适用,文章写得也好读。因为我是职     

长城脚下的部落

你满身风雨从上海来，我隐居在这山沟里；是天时地利的迷信，原来你又回到原地。[第一段]     

男女问题

每个人张着网，说着满是企图的谎；女人都化了妆，男人的坐姿很伪装。“来来来，牛Sir,快坐。”证券部的蔡忆琳见牛鼻子进门，赶紧起身招呼，“大忙人呀，好不容易才约您过来开个小会，尝一杯我从美国带回来的SMEX咖啡。”连珠炮般的话语、炙烈的眼神、妖娆的笑容，连同浓郁的咖啡以及香水的芬芳缤纷而至、应接不暇。[第一段]