酶水解菜籽蛋白衍生风味物质的研究——水解度对风味衍生物的影响

利用菜籽蛋白水解液进行风味物质的衍生，对不同水解度条件下生成物进行了定量分析。结果表明，水解度越高，产生的挥发性风味物质的量和种类就越多，增加水解度可以提高产物的产量。     

测量混浆浓度的新型传感器

一种测量混浆浓度的新型传感器,其结构简单,成本低、精度高且可靠性高。不仅可以应用于混浆浓度的测量,而且能够应用于其它酸、碱、盐等强腐蚀性溶液的浓度测量,在水利水电工程中的应用前景广阔。     

综合自适应模糊类聚(IAFC)算法在彩色压缩中的应用

本文把改进的神经网络综合自适应模糊类聚（IAFC）学习算法应用于真彩色图象的彩色压缩．实验表明，在VGA上可得到较逼真的画面．在此基础上，本文还提出了对彩色各分量进行预处理的另一种实现方案，这种方案在显示效果和学习时间上都有较大的改进。     

脉冲啁啾对干涉相关测宽的影响及其消除方法

本文深入讨论了脉冲啁啾的非线性起源及其对干涉相关测宽(等值宽度和条纹计数)法的影响。提出根据干涉相关曲线下包络最大值位置适当降低等值宽度位置和用计算机平均处理干涉相关信息的技术以消除啁啾的影响。     

结合体构造的Monte Carlo方法模拟扫描电镜成像衬度

扫描电镜中的低能二次电子信号主要反映试样的表面形貌特征，而较高能量的背散射电子信号既包含了试样的表面信息，也可表征试样的结构差异和内部成分。对二次电子和背散射电子信号产生过程的计算模拟研究有助于理解扫描电子显微镜的成像机制和图像衬度机理，但现在的计算一般仅局限     

穆斯堡尔效应及分析在磁性材料研制中的应用

采用永磁(锶)铁氧体对其穆斯堡尔谱线进行分析得出取向度，说明取向度对磁性能的影响。因采取的原材料及工艺条件所限．样品的磁性能并不高，但所得结论对实际工作有一定的参考意义。     

HW-1000型非接触超声波自记水位计比测试验分析

对非接触超声波自记水位计进行试验分析.通过大量的比测试验及误差分析,得出了重要数据,提出了注意事项,获得了有益的经验,为实现水位遥测、无人值守创造了条件.