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971.
微生物转谷氨酰胺酶(MTGase)的蛋白质底物催化特性及其催化机理研究 (I)MTGase催化单底物蛋白质的聚合特性 总被引:2,自引:1,他引:2
采用SDS-PAGE结合凝胶成像技术比较了MTGase在还原状态下对酪蛋白酸钠(SC)、牛血清蛋白(BSA)、大豆球蛋白(glycinin)和β-伴豆球蛋白(β-conglycinin)、β-乳球蛋白(β-LG)和α-乳白蛋白(α-LA)等单底物蛋白的聚合效率。结果表明MTGase较易催化SC和BSA聚合,其次为大豆球蛋白,而β-伴豆球蛋白、β-LG和α-LA最不易。根据MTGase催化不同单底物蛋白质的聚合速率的差异,对MTGase催化单底物蛋白质的聚合特性进行了探讨,指出:①底物蛋白的分子结构对MTGase催化活性的重要性;②蛋白质表面疏水度对MTGase催化活性的重要性;③对蛋白质进行一定的预处理可增强MTGase对蛋白质(特别是球蛋白)的催化活性。 相似文献
972.
本介绍了最新式的靴式压榨-双压区靴式压榨,与四辊三压区靴式压榨相比,由于采用了全闭无张力引纸浆压部断纸的可能性几乎降为零,出压榨干度提高,由于采用了双压区,靴辊上下放置,纸页两面差更小。 相似文献
973.
北京首创股份公司收购的两家水务公司—马鞍山首创和铜陵首创开展以降低水量损失为目标的水量损失管理项目。北京首创作为中国最大的水务企业之一,总经理潘文堂、副总工程师韩伟介绍公司如何面对水量损失管理的艰巨任务。 相似文献
974.
975.
976.
977.
裤装结构是围绕裆部展开的,而裆部结构的重点是确定直裆深和前后裆宽。文章介绍了根据订单加工所提供的规格尺寸如何确定直裆深及前后裆宽的方法,并在基础纸样上对其进行推版方法的探讨。 相似文献
978.
979.
鉴于现实环境中人们对电磁频谱需求的不断增加,提高雷达频谱效率和设计雷达通信一体化波形的兴趣变得日益浓厚.为了提高常规线性频率调制(Linear Frequency Modulation,LFM)-连续相位调制(Continuous Phase Modulation,CPM)的频谱效率,提出了一种改进的雷达和通信一体化波... 相似文献
980.