平滑山楂·黄栌

平滑山楂 学名：Crataegus laevigata （ Crataegus oxyacantha ） 蔷薇科、山楂属。落叶小乔木或大灌木,高4．5—6米,宽3．5－6米。圆形树冠,树皮灰褐色,枝呈“之”字形,具刺,长2．5厘米。单叶互生,卵形或倒卯形,长1.2～6厘米,宽1.8厘米,3—5裂,叶缘具锯齿。花白色,5—12朵组成伞房花序,5月中旬开放。梨果,球形,直径1,2厘米,红色,秋季成熟。     

冬春多食梨

梨,又名快果．蜜父．玉乳．为蔷薇科植物白梨．沙梨及秋子梨等栽培品种的果实．全国大部份地区均产．8—9月份果实成熟时采收．可鲜用或切片晒干用。因其肉脆多汁．甘甜清香风味独特．营养丰富．因而其又有“百果之宗”之美誉。宋代邵雍在《食梨》中写道“愿君莫爱金花梨,愿君须爱红消梨。金花红消两般味,一般颇色如胭脂。红消食之甘如饴．金花食之颦双眉”。梨之味道跃然纸上。     

长白山野生花卉资源及园林应用（七）

玫瑰(Rosa rugosa) 蔷薇科。落叶灌木。高1～2米。枝条丛生,粗壮,有皮刺及刺毛。奇数羽状复叶,小叶椭圆形或椭圆状倒卵形。花鲜紫红色,芳香,单生或3～6朵簇生,花径6～8厘米。果扁球形,砖红色,果径2～2.5厘米。花期6～8月,果期8～9月。生于珲春市敬信乡境内海拔300米以下的沙     

百花食谱之二 桃花

桃Prunus persica蔷薇科,李属。花有单瓣、重瓣,白色和粉红色之分。入馔多用粉红色者。桃花粉红之花色历来为人们所羡,故《诗经》中有"桃之夭夭,灼灼其华"的记载及唐代诗人崔护有"人面桃花相映红"之名句的流传。其色或朱或粉,互映竞辉。邵雍有十分生动的描述:"施朱施粉色俱好,倾国倾城艳不同,疑是蕊宫双姊妹,一时携手嫁东风。"自古以来,国人就有服食桃花的习惯,《金门岁节录》记载:"洛阳人家,寒食食桃花粥"。并认为服桃花具护肤美容作用。《神农本草经》曰:"服桃花三树尽,则面如桃花"。《太清方》记载:"三月三日采桃花,酒浸服之,除百病,好颜色"。又云:"桃李花服之可却老"。《家塾事亲》载日:"三月三日取桃花阴干为末,收至七月七日,取乌鸡血和涂面,光白润色如玉"。据云桃花还有治癫狂作用,《鸡肋编》载:范纯仁女孙病狂,尝闭于室中。窗外有大桃树     

福建山樱花

福建山樱花(Prunus campanulata),为蔷薇科、李属落叶乔木,是冬季和早春的优良花木。花期2～3月,在冬季温暖、霜冻较少的地区,往往于冬季开放,花色绯红,因此又名绯寒樱。每当谈到樱花,人们往往以为都是出自日本,因为樱花是日本的国花,日本的樱花闻名世界。其实,我国樱花的栽培历史悠久,秦汉时期开始栽种,至唐朝已广泛栽培;樱花资源非常丰富,据统计,我国产野生樱花有48种,比日本要丰富得多。只是,我国古代樱花和樱桃不分,对资源的开发、利用不足,与我国其他名花相比,新品种培育较少,对栽培、繁殖及诗词歌咏的记     

赏花观果新秀——山楂

山楂系蔷薇科山楂属落叶小乔木或灌木，常有刺。单叶互生、边缘有锯齿，羽状深裂或浅裂，稀不裂。伞房花房或伞形花序，极少单生；萼裂片5、花瓣5、白色或粉红色。山楂树喜光，稍耐阴，耐干旱、瘠薄土壤，易于栽培管理。     

阳春白雪话杜梨

杜梨（Pyrus betulaefolia）,又名棠梨、海棠梨、野梨子、土梨,为蔷薇科、梨属落叶乔木,高可达12米。小枝常有刺,叶长卵形或菱状卵型,长5～9厘米,叶缘具粗锯齿。     

邪魔院

春天是百花开放的日子，说到日本的花就自然不能不提樱花。樱花属于蔷薇科，品种繁多，原产于北半球温带环地区，现世界范围内都有种植栽培。在日本，樱花有将近200个品种，可谓不折不扣的樱花之国。春季开放的时候樱花会由浅变深最后凋落。     

樱花在园林中

樱花是蔷薇科、李属中的一个春季观花树种。每当花开时节，一团团、一簇簇、一层层、一片片樱花，蔚为壮观，引人入胜，可谓“开花占得春光早，雪缀云装万萼轻”。（唐·李坤）     

家庭百草园系列之二十一 郁李

郁李(Cerasus japonica)为蔷薇科植物,又名爵李、英梅、常棣、秋李、穿心梅。早在公元前的《诗经·豳风七月》就记载有"六月食郁及薁,七月亨葵及菽。八月剥枣,十月获稻。为此春酒,以介眉寿",