Espero型络筒机锭盘头的改造

我公司现有RFRS10型转杯纺纱机3台,纺杯速度可达90 000 r/min,采用大锭距、大卷装的工艺配置,生产效率较高.在生产中发现疵品纱(大小头、垮边、油污等)不能及时成包入库,不同班次的疵品纱堆放在一起,给后工序留下了色差隐患,也造成一定的经济损失.针对这一情况,我们采取了以下措施,将疵品纱经络筒后加工成正品纱,实现及时打包入库.     

谷氨酰胺转胺酶在搅拌型酸奶加工中的应用

主要研究了谷氨酰胺转胺酶在搅拌型酸奶加工中的应用,研究结果表明:该酶的最适添加顺序为与发酵剂同时加入到灭菌的乳中;最适添加种类为TG-K;最适添加量为3×10-4g/mL;而且还研究了在贮藏期间,加酶酸奶的质构变化情况。     

转杯纺纱质量控制的生产实践

本文根据转杯纺纱质量控制的生产实践经验，系统分析了造成转杯纺纱线质量波动的主要原因，着重介绍了生产过程质量控制及清梳联、并条、转杯纺工序的质量控制办法。     

酵素石磨水洗工艺对牛仔布性能的影响

对环锭纱牛仔布与转杯纱牛仔布在酵素石磨水洗前后的物理性能进行了测试与分析,研究表明:水洗后两者的断裂强力和撕破强力均有下降,且纬向比经向下降更多;转杯纱牛仔布断裂强力下降远大于环锭纱牛仔布,而后者撕破强力的下降比断裂强度下降更大。此外,酵素石磨水洗有利于改善织物的耐摩擦色牢度,尤其是对转杯纱牛仔布改善更明显,但对耐皂洗色牢度影响很小,对耐酸碱、汗渍、水渍色牢度无影响。     

四川省茧丝绸产业现状及其发展对策

对四川茧丝绸产业的现状、在全国所处地位和存在问题进行了详细分析,根据国家和省"十二五"发展纲要及规划,针对性地提出了在产业结构调整和发展方式转变中的对策建议。     

谷氨酰胺转胺酶的功能特性及在动物性食品中的应用研究

谷氨酰胺转胺酶可以催化蛋白质分子内或分子间的酰基转移反应,通过形成的交联键改善蛋白质的功能性质。本文主要介绍了谷氨酰胺转胺酶的作用机理、功能特性及其在动物性食品加工业以及开发新型食品中的应用。     

转杯纺包芯纱与环锭纺包芯纱的性能对比

为了了解转杯纺包芯纱的结构与性能特点及其与环锭纺包芯纱的差异,在一定的工艺设备与条件下,分别纺制了61 tex(77 dtex)和39 tex(77 dtex)的转杯纺棉氨包芯纱与环锭纺棉氨包芯纱,对其强伸性能、条干、毛羽和结构进行了测试和对比分析.结果表明:对于相同号数的包芯纱,转杯纺包芯纱的断裂强度和条干CV值均低于环锭纺包芯纱,断裂伸长率较环锭纺包芯纱高,毛羽比环锭纺包芯纱少.两种包芯纱的结构存在差异,转杯纺棉氨包芯纱有部分氨纶长丝外露,而环锭纺包芯纱包覆效果较好.     

新的分析仪器在中国纺织厂的应用经验

<正>1介绍质量的许多定义之一是产品的某些属性满足客户或是用户的需要,对纺织工艺来说,质量常常通过纤维、纱线或是织物的不同属性来定义,这些属性必须得到系统的控制。     

燕麦麸皮球蛋白的糖基化结构修饰及功能性变化

在氨基葡萄糖存在的条件下,利用转谷氨酰胺酶(transglutaminase,TG)对燕麦麸皮球蛋白糖基化结构修饰,进而探讨糖基化蛋白功能性质与结构之间的关系。结果表明,糖基化交联球蛋白的溶解性、乳化稳定性、起泡性及泡沫稳定性相比于未修饰的球蛋白都有明显的改善,但表面疏水性明显下降;另外,酶促糖基化球蛋白的变性温度和焓变值都有所下降,其二级结构变化为:α-螺旋结构相对含量呈增加趋势,β-折叠和β-转角结构相对含量呈下降趋势,无规卷曲结构相对含量几乎没变。经糖基化处理的球蛋白酪氨酸分子主要呈现"暴露态",色氨酸相对拉曼强度更趋近于"包埋态"。酶促糖基化球蛋白二硫键振动模式为t-g-t。通过对球蛋白、修饰球蛋白的功能特性与空间构象的比较分析,明确TG催化葡萄糖结合在燕麦麸球蛋白上,进一步明晰修饰蛋白功能特性与空间构象之间的构效关系。结果可为延长杂粮产业链提供良好的理论依据,同时可以为今后制备燕麦蛋白特定产品进行分子设计和重组提供基础数据。