菜籽粕热压法脱毒新工艺研究

本文阐述了热压法去毒的原理，分析了降解时间和多元降解助剂对去毒的影响，为工业化大规模生产脱毒菜籽粕提供了依据。     

改善乳酸菌饮料品质的途径

本文主要就乳酸菌饮料生产过程中碰到的一些技术问题从(1)饮料中活菌数的控制;(2)饮料中悬浮离子的稳定性和;(3)防止杂菌的再次污染三方面进行了初步探索。从而为事际生产中尽可能提高乳酸菌饮料的质量提供了理论依据。     

在振动磨中PVC的降解及与MMA共聚反应的研究

考察了温度、振幅、钢球直径等对ＰＶＣ在振动磨中降解的影响，确定ＰＶＣ力化学降解为无规断链过程。用力化学方法在振动磨中合成了ＭＭＡ－ＰＶＣ共聚物，通过ＩＲ和ＮＭＲ对ＭＭＡ－ＰＶＣ共聚物结构进行了鉴定，研究了ＰＶＣ／ＭＭＡ配比和振磨时间对共聚反应产率及共聚物组成的影响。热失重分析、ＳＥＭ观察和冲击强度测定结果表明，ＭＭＡ－ＰＶＣ共聚物比ＰＶＣ具有较高的热稳定性；ＭＭＡ－ＰＶＣ共聚物对ＰＶＣ／ＰＨＭＡ（聚甲基丙烯酸己酯）体系有增容作用     

“竹林仙子”——竹荪

在千姿百态的蘑菇族中，有一种珍品名叫竹荪。它每年夏秋之间，生长在南方深山竹林之中，形态特别奇异：它的菌盖有白色的、绿色的，也有黄色的，菌托呈粉红色或褐色，菌柄嫩白如玉；菌盖从上而下挂着一圈细白、透明、形若窗纱的网状菌裙，宛若一个穿着白纱裙、婀娜多姿的窈窕少女，亭亭玉立地站立在竹林湿地之中。     

塑料管材新国家标准即将实施

据全国塑料制品标准化中心透露，《给水用硬聚氯乙烯管材》和《建筑排水用硬聚氯乙烯管材》两个国家标准的修订已经完成，其修订稿已经于2004年12月通过审查，预计标准将于2005年发布实施。同时，《可降解塑料的定义、分类和降解性能要求》的国家标准也于1月7日开始征求意见，实施在即。即将实施的还有《塑料制品的标识和标志》国家标准。     

果蔬生态清洁素对农产品中残留农药降解效果分析

农残超标的果蔬很难用水等清洗干净。通过检测分析，在农残超标的果蔬中加入一定量的果蔬生态清洁素，稍作清洗即能迅速降解农残，清洁、安全、卫生。     

巴氏杀菌对鲜乳中小肠结肠炎耶尔森氏菌的杀灭

前言小肠结肠炎耶尔森氏菌(以下简称耶氏菌),是近几年逐渐被人们认识,引起人类疾病的肠杆菌科细菌。它广泛存在于环境,自然界,动物和人类,能引起人的肠炎,败血症,污染食物后暴发食物中毒或肠道传染病。食品中污染这种细菌后对人们的健康有很大的潜在危险。为此,中华人民共和国食品卫生标准以法律条文规定该项菌的检验,以确保食品的质量和人群的健康。Denise Hughes1977年报告了从巴氏消毒乳中检出耶氏菌。为监测我市牛乳中该菌的污染情况,我们进行了牛乳中耶氏菌的检验,并从200份样品中分离出2株菌,其结果报告如下。