北京近代建筑发展概说

以1840年鸦片战争为标志，中国步入了半封建半殖民地的近代社会，以此开始了中国近代建筑的历史进程，并在西方建筑文化的冲击、激发与推动下展开了。近代北京处于政治风云急剧变幻之中，一方面是中国传统建筑文化的继续，一方面是西方外来建筑文化的传播，这两种建筑活动的互相作用，构成了中国近代建筑史的主线，也使北京的近代建筑独具特征。     

本帮菜“糟钵头”

鸦片战争之后，上海对外开埠，发展至为迅速，号称“十里洋场”。中外客商云集，各地饮食业者也纷纷到此创业。率先抢得先机的是徽帮菜肴，其次是宁波帮和苏锡帮。紧接着，广帮在咸丰年间接踵而至，川帮在同治年间相继出现，淮扬帮则在光绪年间立足上海。到了清末民初，上海饮食业已经有沪、苏、锡、宁、徽、粤、京、川、闽、湘、鲁、豫、扬、潮、清真及素菜等十六个帮派的菜肴。     

上海名点精彩荟萃

鸦片战争后,根据《南京条约》和《五口通商章程》的规定,1843年11月17日,上海开埠。从此,这个不起眼的小渔村,它以独特的东西方文化交汇点,开始朝着远东第一大都市迈进;同时,它吮吸着来自全国的滋养,为本帮食文化谱写崭新的篇章。