基于数据仓库的决策支持系统研究与建设

文章首先介绍了决策支持系统（DSS）及其几点不足之处,指出新兴的数据仓库技术的固有特点可以弥补DSS的不足。在此基础上,文章提出了基于数据仓库技术的决策支持系统的体系架构,并结合实际的项目“浦东新区防灾救灾应急处理系统”阐述了这种体系架构的优越之处。     

几种抑菌材料对化妆品中腐败菌的抑制作用比较

用固体培养基体外抑菌法，研究了不同浓度壳聚糖、壳寡糖、Germallplus、茶树油等对化妆品检验中常采用的指示菌的抑制效果及其最低杀菌浓度，并以对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯作为比较，考察了它们的抑菌动力学曲线。结果表明：壳聚糖、壳寡糖、Cermallplus和茶树油等对各种菌都有一定程度的抑制作用。     

薄层层析-紫外分光光度法测定银杏茶中银杏酸含量

采用薄层层析一紫外分光光度法建立了一种银杏茶中银杏酸快速检测的方法．采用正己烷索氏提取银杏茶中的银杏酸;以硅胶G为固定相,石油醚;乙酸乙酯：冰醋酸（18：1：1）为展开剂对银杏酸进行分离纯化;紫外分光光度法测定,波长为307nm．结果表明：该方法测定银杏酸含量的线性关系良好,线性范围为0．009-0．093mg／mL（R^2=0．9997）,精密度RSD为2．15％,平均回收率为100．90％,测定结果同HPLC法结果对照无明显差异,适用于银杏茶中银杏酸含量的测定．     

茶渣中粗茶皂素的纯化及其抗氧化和抑菌活性

采用AB-8大孔树脂对超声波辅助醇提的粗茶皂素进行纯化,静态吸附实验表明：AB-8大孔树脂对茶皂素具有良好的吸附和解吸性能,静态吸附率和解吸率分别达到99.59%和94.15%。通过单因素实验确定最佳动态吸附参数,在此条件下纯化后,茶皂素的纯度可达85.56%。体外抗氧化活性实验表明：茶皂素的还原能力强于Vc,对超氧阴离子自由基和羟基自由基有明显的清除作用;抑菌实验显示茶皂素对大肠杆菌有较强的抑制作用,而对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌仅在较高浓度有抑制作用。     

响应面法优化油茶粕中茶皂素提取工艺

采用单因素实验结合响应面法,优化了从油茶粕中提取茶皂素的工艺参数。单因素实验最佳条件：乙醇体积分数为70%、提取时间为3 h、提取温度为70℃、料液比为1∶4。在单因素的基础上,选取乙醇体积分数、提取时间、料液比为影响因子,以茶皂素提取得率作为响应值,进行3因素3水平响应面分析。结果表明：茶皂素最佳提取条件是乙醇体积分数为72%、提取时间为3.8 h、提取温度为70℃、料液比为1∶4.5,提取得率预测值为14.54%,验证实测值为14.22%,与预测值相对误差为2.20%。     

油茶皂素、油茶多糖及糖萜素的化学结构、理化性质综述

对油茶皂素、茶多糖与糖萜素的化学结构、理化性质作详细综述,特别是详细介绍油茶皂素与茶多糖的水解,并指出糖萜素是油茶皂素与油茶总糖(含淀粉)的降解产物。     

住宅工程砌体裂缝的防治

对住宅工程砌体存在的多种裂缝现象作出扼要分析,结合砌体结构形式特点及设计规范要求,从建筑设计、施工、监督等环节介绍了住宅工程砌体裂缝的防治措施。     

以茶多酚为主体的抗氧化剂联用对冷却肉保鲜作用的研究

研究了茶多酚及其分别与维生素E(VE)、维生素C(VC)、(VE VC)联用对冷却肉的保鲜作用,探讨了各组抗氧化剂的保鲜机理.结果表明:茶多酚对冷却肉具有显著的保鲜效果,它与Vε、VC、(VE VC)联合使用时有增效作用.保鲜效果顺序为:茶多酚 VC VE＞茶多酚 VE＞茶多酚 VC＞茶多酚＞对照组.     

论青海藏族茶文化

青海藏族地区特殊的生存环境和饮食结构,决定了茶在人们饮食生活上的重要地位.青海藏族在烹茶、饮茶以及茶具上都具有鲜明的民族特征,并与藏传佛教的发展、宗教活动密切相关,构成了雪域民族丰富多彩的茶文化.     

气相色谱法测定茶多酚中的氯仿和乙酸乙酯残留

以正已烷为萃取剂,对茶多酚(TP)水溶液进行萃取,用气相色谱法分析了TP溶液中的残迹物氯仿和乙酸乙酯。色谱柱为2m×3mmi.d.不锈钢填充柱,固定相为10%的PEG20M,载体为ChromosorbW/WA。氯仿和乙酸乙酯的回收率分别为96.7%～104.3%和98.5%～103.6%;相对标准偏差分别为3.5%和1.7%;最低检测限分别为0.50ug/和0.36ug/g。