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糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦.其甜度是蔗糖的500倍左右.耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0.026%则味苦.针对其毒性,FAO/WHO (1984)暂定ADI为0~0.0025g/kg体重.为增加白酒口感,某些白酒生产企业也会在产品中添加糖精钠.
在检测白酒中糖精钠时发现,有一种未知的化合物与糖精钠的保留时间极近,难以区分,这就会对检测结果造成影响.本文利用高效液相色谱法(HPLC)将二极管阵列检测器和荧光检测器串联检测白酒中糖精钠的含量,使两个检测器相互验证,能够大大提高定性的准确性.与GB/T5009.28比较,该方法改变了紫外检测器单一波长的检测方式,可避免单纯用紫外检测器检测时受干扰物影响而产生的假阳性或定量偏高的情况,为白酒中糖精钠的检测提供新的思路. 相似文献
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绿松石作为一种含水的铜、铝磷酸盐矿物,其矿物中的吸附水、结晶水以及结构水含量,与其结构的致密程度密切相关,对其质地具有一定的表征作用,进而对其颜色品质产生一定的影响。因此,在红外曲线拟合技术基础上,通过研究绿松石中"水"的变化情况作为绿松石品质研究的切入点,对绿松石质地及颜色的分类作半定量分析,进而为后续开展的绿松石品质分类提供科学理论依据。选取产自马鞍山的不同质地和颜色的绿松石原矿样品,通过25~400℃范围内变温加热实验,对绿松石中吸附水、结晶水和结构水的渐变逸出过程中的红外及紫外-可见吸收光谱进行测试,并采用曲线拟合法,分别对红外吸收光谱中结晶水及结构水的吸收谱带进行积分计算,结合绿松石的颜色坐标数值的变化情况,分析研究绿松石品质与其水分子之间的耦合关系及影响因素。结果表明,质地疏松绿松石中"水"峰的相对吸收强度及积分面积比质地致密绿松石明显偏高,并且质地疏松绿松石中结晶水和结构水的稳定性明显低于质地致密绿松石;蓝色调的绿松石往往较蓝绿色调及绿色调绿松石结构致密,低温环境下更不容易因失"水"而产生颜色变化。 相似文献
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以硼镁肥处理后所得硫酸镁溶液为原料,采用碳铵法在55~100 ℃制备碱式碳酸镁。采用扫描电镜(SEM)、X射线衍射(XRD)等分析测试手段对所得产品进行表征,确定不同温度制备的碱式碳酸镁的结构及晶体形貌。研究结果表明反应温度与碱式碳酸镁所含结晶水的个数和晶体形貌的关系为:在55~60 ℃制备的产物约含5个结晶水,晶形呈针状;在65~70 ℃制备的产物含有6个结晶水,晶形呈絮状、片状;在75~80 ℃制备的产物约含8个结晶水,晶形呈棉棒状;在85 ℃制备的产物含有6~7个结晶水,晶形由棉棒状断裂向球状过渡;在90~95 ℃制备的产物含有4个结晶水,晶形呈球形;在100 ℃制备的产物约含3个结晶水,球形结构被破坏。 相似文献
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本文论述了碱式碳酸镁的制备方法,系统的总结了碱式碳酸镁的应用以及分类,介绍了目前国内外对碱式碳酸镁热解机理的研究进展,提出了在不同条件下生成的碱式碳酸镁结晶水含量不同、晶形也不同,不同的条件下碱式碳酸镁的结晶水个数与晶形的确定有待于进一步研究。 相似文献
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以热失重法测定了五水硫酸铜的纯度,以碘量法作为参照,并与其他方法作了比较。结果表明,用热失重法测定结果的重复性和准确度均较好。 相似文献