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951.
荞麦具有较高的营养和药用价值,但它还含有一些固有的抗营养素,是降低荞麦蛋白消化率的主要因素。萌发能降低荞麦中抗营养素含量,甚至能将它们消除。因此以萌发荞麦为材料,进行了萌发荞麦种子中蛋白酶抑制剂活性变化及与蛋白质消化率的相关性研究。结果显示:苦荞和甜荞萌发后蛋白质消化率均增加了近10个百分点。苦荞和甜荞在萌发初期均表现出较强的胰蛋白酶抑制(TI)活性,萌发48h后,TI抑制率急剧下降,但在萌发84h后仍保留33%~41%的抑制率。荞麦种子萌发后胰蛋白酶抑制剂含量与蛋白消化率之间呈明显的负相关关系。  相似文献   
952.
佛手瓜多酚氧化酶酶学特性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
张福平  张喜春 《食品科学》2010,31(1):161-164
以佛手瓜中的多酚氧化酶为研究对象,对其酶学特性的研究表明:佛手瓜果实多酚氧化酶的最适pH 值为7.5,最适温度为30℃,底物浓度与酶活性呈正相关;该酶迅速催化焦性没食子酸的酶促氧化反应,但对邻苯二酚、对苯二酚和间苯二酚的催化活性较低。抗坏血酸、柠檬酸、四硼酸钠、MgCl2 和EDTA-2Na 对佛手瓜多酚氧化酶的抑制作用依次减弱,抗坏血酸、柠檬酸对佛手瓜多酚氧化酶的抑制作用随着浓度的升高而加强。  相似文献   
953.
低温碱性金属蛋白酶MP是从菌株YS-80-122中提取纯化的,属于沙雷氏蛋白酶家族,与该家族报道的其他酶的结构类似,在MP基因下游有一抑制剂基因lup I,该抑制剂可以完全抑制蛋白酶MP的活性。在野生型抑制剂基因的基础上,通过定点突变将Lup I的N端增加Met-Ser-Ser-Ser,命名为Lup I-MSSS,通过构建p ET28alup I-MSSS原核表达载体,转化大肠杆菌BL21(DE3)并诱导表达,SDS-PAGE凝胶电泳结果表明该蛋白的大小约11 kDa,与预测的蛋白分子量一致。对影响蛋白诱导表达的诱导剂添加时间、诱导温度、异丙基硫代半乳糖苷(IPTG)浓度、诱导时间4个因素进行优化,并经初步优化得到了其诱导表达的条件为:接种量2%,诱导剂添加时间3 h,诱导剂IPTG终浓度0.5 mmol/L,诱导温度为37℃,诱导时间为8 h。表达的蛋白依次通过超滤,Superdex 200凝胶过滤层析,Q-Sepharose离子交换层析进行纯化,结果显示目的蛋白纯化倍数为20,比活力为15 720U/mg,活性回收率达60.7%,纯化后的lup I通过高效液相色谱法进行纯度分析,其纯度可达99%以上。  相似文献   
954.
《现代生活用品》2014,(5):54-55
北京车展首日,来自巴黎的新世代豪华汽车品牌DS的首款SUV:DS6WR全球首发,同时DS5LSR概念车以及2014款DS5也惊艳亮相,DS成为当日最具人气展台之一。南方工业集团总经理、长安汽车董事长、长安PSA董事长徐留平、新上任的PSA集团总裁、董事会主席唐唯实、南方工业集团总经理助理、长安汽车总裁张宝林、PSA亚洲首席执行官奥立维、中国长安总裁邹文超、中国国际贸易促进会汽车工业分会会长王侠、雪铁龙全球首席执行官鹏飞、DS全球首席执行官易博丰、长安汽车副总裁王锟、长安PSA总裁博杰思、长安PSA执行副总裁应展望、DS全球设计总监梅特鲁等领导出席了DS新闻发布会,与在座嘉宾及全球媒体共同见证了DS品牌首款豪华SUV—DS6WR和全新概念车DS5LSR的全球首秀。源自巴黎的新世代豪华品牌DS,为消费者展示了一场“敢·享未来”的盛宴。  相似文献   
955.
日前,东顺集团与日本川之江多功能纸高速生产线签约仪式在山东东平东顺工业园举行。此次签约的多功能纸高速生产线,产能6万t/条,采用世界领先的干湿法转换特殊专利工艺,生产各类多功能用纸,主要用于餐饮、厨卫、设备、汽车、航空和医院等专用擦拭用纸,也可生产衬纸、垫纸等工业用纸——是传统纺织擦拭用品的替代品及医疗塑料制品的代替品,年可生产各类多功能纸12万t,投产后将填补我国市场空白。  相似文献   
956.
在木质纤维产乙醇研究中,原料在稀磷酸浸渍+蒸汽爆破预处理过程中容易产生糠醛、5-羟甲基糠醛、对苯二酚和间苯二酚等抑制剂,这些抑制剂会影响纤维素酶酶解效率,导致还原糖浓度下降从而影响乙醇生产。通过单因素实验和正交实验,确定了纤维素酶酶解的最优条件为:酶解温度50℃、酶液载入量30 U/mL、酶解固液比1∶11、酶解pH值4. 8;选取预处理过程中产生的上述4种抑制剂,测定其浓度分别为:糠醛0. 031 g/L、5-羟甲基糠醛0. 029 g/L、对苯二酚1. 51 g/L、间苯二酚1. 242 g/L,探讨上述抑制剂单独或复配后对纤维素酶酶解效率的影响。结果表明,预处理过程中产生的酚类抑制剂高于醛类,在酶解过程中酚类抑制剂对酶解产生的影响高于醛类抑制剂;多种抑制剂的协同作用对酶解的影响高于单一种类抑制剂对酶解的影响;酶解液中抑制剂对酶解的影响强度按对苯二酚、间苯二酚、5-羟甲基糠醛、糠醛依次减弱。  相似文献   
957.
会理难选铅锌矿石电位调控抑锌浮铅优先浮选新工艺   总被引:9,自引:0,他引:9  
研究会理锌矿难选铅锌硫化矿电位调控抑锌浮铅优先浮选分离新工艺。用石灰作矿浆pH和电位的调整剂与稳定剂,在矿浆pH为11.88~12.21,矿浆电位在-252~-272mV的条件下,以乙硫氮(N,N-二乙基二硫代氨基甲酸钠)作铅矿物的捕收剂,(ZnSO4+Na2SO3)组合药剂强化抑制锌矿物等实现铅锌优先浮选分离,取得较好的生产指标。铅精矿Pb品位65.21%。回收率52.30%;锌精矿Zn品位56.48%,回收率84.85%。与原生产工艺相比,铅精矿铅品位与回收率分别提高了13.27%和5.76%,锌精矿锌的品位与回收率分别提高了0.28%和2.28%,选矿药剂成本降低约2元/t-矿,每年可产生经济效益约1234万元。  相似文献   
958.
有机螯合抑制剂在浮选中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
螫合抑制剂通常比一般的抑制剂具有更好的作用效果。介绍有机螫合抑制剂在浮选中的抑制作用,综述浮选中应用有机螯合抑制剂的种类及其应用研究现状。  相似文献   
959.
采用真空/压力烧结工艺制备样品。研究复合添加晶粒长大抑制剂及烧结温度对WC-12%Co超细硬质合金微观结构及性能的影响。结果表明.当晶粒抑制剂含量为0.5%VC/0.2%Cr3C2.1430℃;和4MPa烧结制备的WC-12%Co超细硬质合金的抗弯强度达3786MPa。硬度为91.7HR。WC平均晶粒尺寸为0.6μm。富集在WC品粒(0001)面上的V阻止WC晶面迁移.固溶在粘结相中的Crsca减缓WC颗粒在粘结相中溶饵析出和再结晶长大过程.二者综合作用使WC晶粒细化。  相似文献   
960.
西藏某多金属矿选厂的铜钼混合精矿-0.048 mm含量为85%,铜、钼品位分别为19.06%和0.640%,金、银含量分别为6.98和490.90 g/t,99%以上的铜钼矿物为原生或次生硫化矿物。采用高效易降解药剂对该混合精矿进行铜钼分离选矿试验,结果表明,在磨矿细度为-0.048 mm占90%的情况下,以高效易降解的ZG-2为铜矿物抑制剂、HTL-3为钼捕收剂,采用1粗4精2扫、中矿顺序返回的闭路流程分离试样中的铜钼,最终可获得钼品位为47.68%、钼回收率为81.45%的钼精矿,和铜品位为19.26%、铜回收率为99.94%的铜精矿,金、银主要富集在铜精矿中,实现了该铜钼混合精矿的高效、低毒分离。  相似文献   
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