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目的 研究2016—2020年苏州市各类食品中单增李斯特菌的污染状况及分子特征。方法 将采样食品按WS/T464—2015《食物成分数据表达规范》进行分类,计算各类食品污染率,通过聚合酶链式反应(polymerase chain reaction, PCR)和凝胶电泳对毒力基因(inlA、inlB)和耐药相关基因(virR、dltA、dltB、dltC、dltD、mprF)进行检测,通过脉冲场凝胶电泳进行分子分型。结果 683件食品中共检出44件阳性样品,总体检出率6.4%。各类食品中以肉类食品的检出率最高(17.2%),肉类食品中以预制肉制品检出率最高(37.2%)。分离的44株单增李斯特菌毒力基因inlA携带率为100.0%,inlB携带率为97.7%,耐药相关基因virR、dltA、dltB、dltC、dltD、mprF的携带率分别为90.9%、100.0%、90.9%、100.0%、95.5%、97.7%。分离株的PFGE型别可分为11个基因型簇,相似度为53.3%~100.0%,有11组100.0%相似度的带型,其中有3组为同一时间,同一地点采集样品所分离菌株。结论 苏州市肉... 相似文献
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论非均匀悬移质二维不平衡输沙方程及其边界条件 总被引:17,自引:2,他引:17
本文深入研究了非均匀悬移质不平衡输沙的内在机理,较严格的推导了其方程,引进和定义了水量百分数、悬移质级配、平均沉速。根据泥沙交换强度理论,专门研究了方程的底部边界条件,在一定简化下给出了底部边界条件的具体表达式及有关结果,并与以往经验数据基本符合。 相似文献
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大型综合文化·艺术区建筑创意基本要素的探讨——从香港西九龙文娱艺术区实验性设计谈城市中的场所性 总被引:1,自引:0,他引:1
城市的可识别性场所的营造,应该在其场地、设计内容、周围环境以及人的活动机制等基础上衍生出来。场所能否吸引人在此聚集,是场所营造的明确目标之一。对于这种具有真实意义的问题,需要用理性和科学性的观点及方法来探讨其中最基本同时也是最重要的内容。 相似文献
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发动机技术状况的模糊关联度判断 总被引:1,自引:0,他引:1
本文依据模糊集理论和灰色系统理论的基本观点,建立了判断发动机技术状况的模糊加权关联度模型,给出了应用实例. 相似文献
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基于事故后果的安全规划法常运用于重大危险源的土地使用规划,MAPGIS具有空间地理信息方面的功能优势。安全规划的图形可以在MAPGIS环境下进行数据的提取、转换、共享、属性调整和危险分区,实现基于后果的安全规划法与MAPGIS技术的结合。以某规划的石化项目发生池火灾为实证分析,结合有关计算模型,模拟得到了MAPGIS环境下有关池火灾的危险分区图。 相似文献
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Britta Schning Wolfgang H Ziegler Stefan Vieths Werner Baltes 《Journal of the science of food and agriculture》1996,71(4):475-482
Considering the known N-terminal amino acid sequence of the major apple allergen, a polymerase chain reaction (PCR) primer was selected to amplify cDNA encoding this protein. A single PCR product was obtained, cloned into Escherichia coli and subsequently sequenced. The missing 5′-end of the apple cDNA sequence was obtained by a 5′-RACE method. The cDNA sequence showed 72% identity with the coding region of one of the known isoforms of Bet v 1, the major allergen of birch pollen. The deduced amino acid sequence resulted in a 158-residue protein with a calculated molecular mass of 17·5 kDa and 63% amino acid sequence identity to Bet v 1. In addition, further protein alignments showed a high degree of identity with allergens from other tree pollens and some ‘pathogenesis-related proteins’ from food plants. According to international regulations the allergen was termed Mal d 1 for this protein, it being the first major allergen discovered and characterised in fruits of apple (Malus domestica). 相似文献
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“与Laves相相关的BCC固溶体”是一个新概念,由此发展起来的新型钛基BCC合金贮氢能力已经达到了2.2%(质量分数)。Akiba等用TEM(透射电子显微镜)方法观测TiMnV合金的BCC相和C14相的交界面,发现存在一个厚度为10 nm的薄层。通过EDX(电子探针X射线显微分析)方法观测,这个薄层物质的组成为Ti1.0Mn0.9V1.1,但是Ti1.0Mn0.9V1.1却不具备电化学活性。在此基础上,从Ti1.0Mn0.9V1.1出发,通过组成元素的部分取代,使储氢性能优良的Ti1.0Mn0.9V1.1具有电催化活性,对Ti1.0Mn0.9V1.1系合金的结构和电化学性能进行研究,Ti1.0Mn0.9V1.1系合金有可能成为MH-Ni蓄电池潜在的高温负极材料。 相似文献
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本研究以喷涂法和稠浆法烟草薄片以及2种烟草薄片芯材制备的烟支为研究对象,围绕烟草薄片抗张强度及耐破度、烟支吸阻及烟气温度开展研究。结果表明,随着环境相对湿度从40%增加至80%,烟草薄片的含水率呈上升趋势,抗张强度和耐破度呈下降趋势。受烟草薄片中纤维和烟粉分布状况的影响,环境相对湿度对2种烟草薄片在抗张强度及耐破度方面的影响存在显著差异。烟支吸阻及烟气温度和环境相对湿度存在正相关性,其中稠浆法烟支的吸阻最高达1766 Pa,烟支的抽吸温度最高达72.3 ℃。当环境相对湿度从40%增加到50%时,烟草薄片含水率及烟支的吸阻变化幅度较小。为了保证芯材质量稳定性及烟支抽吸体验,2种烟草薄片及相应烟支的生产、储存温度为(23±1) ℃时,环境相对湿度应低于50%。 相似文献