辣椒及其制品辣度分级方法研究

对国外辣椒及其制品的分级情况进行了研究,并结合我国情况以HPLC精确测定辣素为指标,建立了套辣度分级的方法。同时对该方法在辣椒及其制品的分级应用方面进行了研究探讨。     

电子商务化对传统企事业的影响

文章从传统企事业单位的商务活动方式、生产方式、竞争方式、竞争基础等方面,论述了电子商务化对传统企事业单位的影响,强调电子商务的重要性。     

环保部:争取年底出台排污许可证管理办法

正据中国纸网报道,日前在上海召开的排污权交易和总量减排工作会议上环保部有关领导指出,细化完善初始排污权核定,公平合理确定排污权,试点地区要于2015年底前保质保量完成现有排污单位排污权的初次核定,环保部争取结合"十三五"减排规划的编制,制定电力、钢铁、水泥、平板玻璃、造纸、印染等重点行业排污权初始核定技术指南。会议指出了下一步总量减排工作的重点,争取年底出台《排污许可证管理暂行办法》。开展排污许可条例研究起草工作,争取在     

科技期刊论文写作系列讲座:Ⅸ.量和单位

在科技期刊论文中,我们常常要用到量和单位。量是物理量的简称,用于定量地描述物理现象。例如,长度、时间、质量都是量。量可以用符号表示,如长度、时间、质量可分别用l、t、m表示。每一种量都有相应的一种和几种单位,如长度、时间、质量的单位分别可以是米、秒和千克。这些单位也可以用符号表示,如米、秒和千克的符号分别是m、s和kg。     

淮安市开展食用油脂专项监督检查

近日,淮安市卫生监督所开展食用油脂专项监督检查,加强餐饮服务环节食用油脂监督管理工作,严防"地沟油"流入餐饮企业。本次检查重点是餐饮单位食用油脂等食品及用具是否索证索票,是否建立食品进货验收登     

南通市开展“瘦肉精”专项检查

近日,南通市卫生监督所对全市机关、大中型企业、医疗单位、建筑工地食堂和餐饮服务单位进行了"瘦肉精"问题猪肉的专项检查。检查食品采购索证索票、进货查验和台账记录制度等落实情况,重点是对购自农贸市     

高浓干啤如何提高发酵度

1高浓酿造的特殊环境 高浓酿造的优点已众所共知,它包括节能降耗、单位时间单罐能力产出量大,能满足旺季市场容量突然扩大的需求。但是,这种酿造方法的负面影响仍应值得关注。例如,高浓麦汁对酵母发酵性能,酵母和啤酒质量稳定性以及絮凝物的不良影响。160P或更高浓度麦汁的不良影响是因为渗透压的提升和乙醇的作用。高浓麦汁对酵母的影响主要有以下几点：     

卫监

省卫生监督所部署春节期间餐饮服务食品安全整治行动近日,省卫生监督所下发了《2010年春节期间餐饮消费食品安全专项整治行动的通知》,对春节期间餐饮服务食品安全监管工作进行了部署。通知要求,一是各地卫生监督所的主要领导要直接负责今年春节期间的餐饮消费监管工作,加强对本辖区春节期间餐饮服务食品安全工作的监督检查,特别是要加大对春节期间留守学校学生就餐食堂、承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位等重点单位的检查力度。二是贯彻全国食品安全专项整顿工作要求,彻查问题     

科研课题质量风险管理案例分析

1.引言长期以来,科研项目的组织实施和项目管理之间联系不紧密,科研人员的主要任务是从事科学技术研究,不熟悉国家、企业的重大需求和科研项目管理的流程,很难全面考虑项目管理中存在的风险,科研管理人员无法深入到研究前线将科学家研究热点与国家、企业需求有机结合起来,亦不能在具体的过程管理中及时发现项目实施中出现的各种问题进而采取积极有效的     

工程咨询企业一体化管理平台——实现业务信息化、管理信息化、管理精细化的有力工具

正一、平台总况工程咨询企业一体化管理平台是为咨询服务企业提供的成果标准化、流程标准化、技能标准化管控工具。该平台体现"管理制度化、制度流程化、流程信息化"理念,将企业的业务活动、管理行为、规章制度融入到信息系统之中,全面覆盖主营业务的决策、执行、反馈、控制,高效配置人力、物力、财力等生产要素,实现资源配置最优化、运行效率最大化。二、关键功能1.协同工作充分利用现代的网络与通讯功能,实现跨部门、跨专业、跨地域的协同工作,提高工作效率,节约业务成本。2.一体化管理一体化管理系统发挥着中枢控制