夏天 出口成菜的儒雅大厨

夏天北京天鹅会行政总厨、中国烹饪大师、中餐烹调高级技师、中餐高级营养配餐员、第六届世界中餐烹饪大赛特金奖、金奖获得者夏天是一个张嘴就能出菜的厨师,温文尔雅,肚子里像个杂货铺,只要是有关美食,有关烹饪,定是讲起来滔滔不绝,讲出食物的前世今生,讲出画面感,讲出深度,在做菜与食客之间思量之多,观察细腻到位,带来满满幸福和认同感。对他而言,烹美食,亦如人生。     

《丝绸》参考文献撰写规范

<正>来稿涉及的参考文献需提供中英文对照,请按GB/T7714-2005《文后参考文献著录规则》标准著录,并在正文中标出相应序号,举例如下:1)专著[序号]主要责任者.题名:其他题名信息[文献类型标志].其他责任者(任选).版本项.出版地:出版者,出版年:     

放飞理想·唱响校园——第三届“全国校园原创音乐征集展演活动”圆满落幕

2015年2月2日至4日,第三届"全国校园原创音乐征集展演活动"决赛及颁奖典礼在深圳海雅大剧院圆满落幕。经过激烈角逐,共产生金奖15个、银奖40个、铜奖26个。中央电化教育馆副馆长丁新、中国教育电视协会会长宋成栋、中国音乐文学学会常务副主席宋小明等领导和嘉宾出席了颁奖典礼。参赛选手和受邀嘉宾进行了精彩纷呈的汇演,得到全场观     

欢迎订阅《电解金属锰专辑》(上下册)和《锰矿地采选专辑》(上下册)

<正>《电解金属锰专辑》(上下册)是近20年来国内外科研成果的总汇,上册含综合评述类文章17篇,研究论文42篇,下册含生产技术类文章19篇,综合利用15篇,管理环保13篇,检测类7篇,从40余份杂志上收集文摘88篇,其中包括学位论文文摘13篇,上下册共400个页码。文集系统阐述了电解金属锰的生产制备方法与工艺;产品结构、性能与应用;生产难题的解决措施和管理层次的提升;较前沿的绿色环保项目;经验     

“食品化学性风险及安全控制研究”专题征稿函

《食品女全质量检测学报》(半月刊)创刊于2010年,是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊,连续入选中国科技核心期刊库、中国知网学术期刊网络出版总库、万方数据库等,以及国际上英国CABI、英国FSTA、俄罗斯AJ等知名专业文献索引系统。在2020版《中国学术期刊影响因子年报(自然科学与工程技术-2020版)》中的复合影响因子为1.347,质量水平和学术影响力增幅显著,获得专家学者一致好评。目前为中国科技核心期刊。     

瓦当上的吉祥话

瓦当,俗称筒瓦头,是典型的中国古代建筑材料。我国古代的房屋多为木结构,为了使椽头免受风雨侵蚀,人们就用筒瓦前端下垂的部分保护屋檐,从而延长建筑物的寿命。瓦当的造型一般为圆形,也有半圆形,称为半瓦当。早在西周时期,人们就已经开始使用瓦当。到了春秋战国时期,瓦当的使用更加普遍。这时的瓦当除了实用以外,还具有装饰美化的作用。     

C-COR：展出完整的1GHz平台全线产品

成立于1937年的安德鲁（ANDREW）公司．是全球著名的电子通讯系统、设备和服务供应商。2002年开始进入广电领域，2003年在烟台设立安德鲁宽带通讯（烟台）有限公司．2005年烟台大规模厂房建成．致力于生产多种CATV及宽带通信产品．其中以CATV电缆为主打产品，并有专门为CATV电缆而设计的接头、配件及组件。安德鲁香港有限公司区域销售经理梁基国先生表示：“安德鲁进入中国，     

意｜艺向中国

2006年是“中国意大利年”，这将是一场气势恢弘的展示，它遍及文化，经济领域，意大利的传统与创新，现代与后现代，都将在中国意大利年里得到完美诠释，而我们也将更多地带大家走进意大利的艺术世界……[编者按]     

杨澜吴征再扩跨媒体版图

吴征、杨澜夫妇再施资本“戏法”。其控制的“阳光媒体投资”，正通过旗下在伦敦上市的“阳光电视网城”，对世界第三大手机游戏公司英国Upstart进行收购。Upstart总部在英国伦敦，在全球27个国家与近50个营运商有合作营运并已全面盈利。为收购此公司，阳光媒体斥资约数千万英镑。此项收购完成后，吴征计划将公司整合成集内容、社区、商务三者于一体的媒体平台，将原Upstart公司的业务引进中国市场。     

军队信息化也要摸着石头过河——访中国国防大学教授张召忠少将

张召忠，河北盐山人，1952年4月出生，1970年12月入伍。国防大学教授，军事装备学学科带头人，军事战略学博士研究生导师，中国首席军事评论家。先后多次获国家部委和军队级科技进步奖，先后出版专十余部，共一千多万字。近日，记就中国军事信息化发展中的若干问题采访了张教授。[编按]