P/O-丁酰基苯酚的土壤微生物生态效应

研究了P／O-丁酰基苯酚对土壤微生物活性的影响,结果表明：P／O-丁酰基苯酚在所设计的浓度下,对土壤呼吸作用、过氧化氢酶和脲酶活性没有显著影响。对土壤放线菌数量没有影响;对真菌数量影响不大;对细菌数量的影响则为先抑制,且随浓度增大抑制作用增强,后逐渐恢复稳定。     

固定化光合细菌对水体富营养化的去除效果

为了探索对富营养化水体的微生物修复方法,采用固定化光合细菌进行人工模拟的富营养化水体处理试验。试验结果表明,接种固定化光合细菌比对照可明显地降低水体中的养分。19d的处理时间,TN、NH4-N、NO3-N、TP和COD的去除率分别达到了65.94%,79.84%,78.80%,62.95%,78.06%,并且接种光合细菌对水体中的藻类也起到一定的抑制作用。接种光合细菌增加了水体的DO和pH值,同时也提高了硝化率以及光合细菌数,而水体中这些因素的变化都与水体中养分的去除效果密切相关。因此富营养化水体修复中接种固定化光合细菌可以起到去除养分的目的。     

海藻酸钠-阿拉伯胶固定化酸性蛋白酶及其性质的研究

以海藻酸钠（SA）与阿拉伯胶（GA）为载体固定化酸性蛋白酶,以酶活回收率为评价指标,在单因素试验基础上,通过正交试验优化固定化条件。得到以SA-AG复合凝胶为载体制备固定化酸性蛋白酶的最佳工艺条件为：复合凝胶质量浓度3.5 g/100 mL,SA与AG质量比2∶1,氯化钙质量浓度7.0 g/100 mL,固定化时间1.0 h,给酶量1 540 U/g,吸附时间2.0 h,酶液pH值为3.0。此最佳条件下,固定化酸性蛋白酶酶活回收率为67.34%,酶活力为1 380 U/g。固定化酶酶学性质的研究结果表明,固定化酸性蛋白酶的最适作用温度（45 ℃）和最适反应pH值（pH=3）均与游离酶相同,但其热稳定性优于游离酶,且随着温度的升高这种优势越明显。     

石油降解菌的固定化材料研究进展

随着微生物固定化技术在石油污染治理领域内发挥的作用越来越大,关于固定化微生物技术的研究越来越受到关注,而载体材料在微生物固定化技术中发挥着关键的作用。本文阐述了对固定化石油降解菌载体材料性能的要求,对无机物、天然有机物、合成高分子、复合材料等不同类型载体在石油降解菌固定化中的研究与应用以及对各类材料固定化石油降解菌的降解效果进行了综述。对比概述了各种不同载体材料对应的固定化方法,指出了各载体材料、相应固定方法的优劣势及适用场景,描述了石油降解菌固定化技术及相关载体材料今后的发展趋势。     

Enhancement of L（＋）-Lactic Acid Production of Immobilized Rhizopus Oryzae Implanted by Ion Beams

Immobilized Rhizopus oryzae culturing may be a solution to the inhibited production of L（＋）-lactic acid in submerged fermentation, which is caused by aggregated mycelia floc. In the present study, a R. oryzae mutant （RL6041） with a 90% conversion rate of glucose into L-lactic acid was obtained by N＋ implantation under the optimized conditions of a beam energy of 15 keV and a dose of 2.6 ×10^15 ions/cm^2. Using polyurethane foam as the immobilization matrix, the optimal L-lactic acid production conditions were determined as 4 mm polyurethane foam, 150 r/min, 50 g/L ～ 80 g/L of initial glucose, 38℃ and pH 6.0. 15-cycle repeated productions of L-lactic acid by immobilized RL6041 were performed under the optimized culturing conditions and over 80% of the glucose was converted into L-lactic acid in 30 hours on average. The results show that immobilized RL6041 is a promising candidate for continuous L-lactic acid production.     

碳酸酐酶在功能化Fe3O4-SiO2核壳纳米颗粒上的固定及其性能表征研究

以Fe3O4纳米颗粒为核,正硅酸乙酯（TEOS）为前驱体,通过St?ber法合成了Fe3O4-SiO2核壳纳米颗粒。以γ-缩水甘油醚氧丙基三甲氧基硅烷（GPTMS）为改性剂对纳米颗粒进行改性,得到了环氧基功能化的Fe3O4-SiO2核壳纳米颗粒,随后将碳酸酐酶（carbonic anhydrase,CA）共价固定到纳米颗粒上,以实现CA固定化。采用傅立叶红外（FTIR）、透射电镜（TEM）等手段对载体材料进行表征;以对硝基苯酚乙酸酯（p-NPA）为底物,采用紫外分光光度仪测试酶活力,并对固定化酶进行了性能表征。试验结果表明,固定化酶的热稳定性、贮藏稳定性和循环使用性均优于同等条件下的游离酶,其在循环使用10次后仍保持84.2%的相对酶活力。     

酶的固载技术及纳米电化学酶生物传感器的研究进展

该文较详细地阐述了酶的固定化方法和各自的优缺点,以及综述了近年来各种类型的纳米材料在电化学酶生物传感器中的应用,并对今后的工作进行了展望.     

清香型小曲白酒中微生物组成及功能微生物的分析

将PCR-DGGE技术和传统微生物培养方法相结合,分析清香型小曲白酒的微生物群落结构及功能微生物。小曲和酒醅中优势微生物种属基本一致。不同季节酒醅中微生物组成无明显变化,但微生物生长和消亡规律存在差异。小曲酒中细菌的种类较多,主要以乳酸菌和芽孢杆菌属为主,但对小曲白酒风味特征影响很小。酵母类主要包括Saccharomycopsis fibuligera、Pichia anomala、Issatchenkia orientalis和Saccharomyces cerevisiae。S.cerevisiae的作用是酒精发酵产生乙醇,Sp.fibuligera、P.anomala和I.orientalis是产酯酵母,增加酒体酯香味。霉菌种类相对较少,Rhizopus oryzae是主要糖化菌。     

固定化红曲霉液体发酵Lovastatin的研究

以红曲霉为研究材料,采用海藻酸钠包埋法固定化红曲霉高产Lovastatin菌株,将其与游离细胞的发酵进程进行比较,分析了固定化细胞的发酵特性及发酵稳定性。结果表明,固定化细胞和游离细胞具有相似的前期发酵过程和Lovastatin最高值,但固定化细胞表现出更长的稳定期和更好的稳定性。     

固定化磷脂酶A1水解卵磷脂的研究

对固定化磷脂酶A1水解卵磷脂的条件进行优化，经正交试验确定最佳的酶解条件，即酶解温度为50℃，反应溶液pH为8．0，2％溶血磷脂4mL酶解时间10h，且酶解溶液中加入溶血磷脂对磷脂的水解影响最显著。