油浸鲣鱼罐头贮藏过程中挥发性成分的变化规律研究

运用电子鼻和顶空固相微萃取气质联用（headspace solid phase micro extraction gas chromatograph-mass spectrometer,HS-SPME-GC-MS）技术,分析不同贮藏时间的油浸鲣鱼罐头的挥发性成分的变化。结果表明:电子鼻能够快速、灵敏地检测到油浸鲣鱼罐头在贮藏过程中的气味变化。利用气质联用仪在油浸鲣鱼罐头贮藏过程共鉴定出47种可挥发性化合物,呋喃类化合物、含氮类化合物为主要挥发性成分,其中呋喃类化合物相对含量随着贮藏时间的延长,含量不断降低,从刚出厂罐头的51.42%减少到贮藏第4年的41.20%。电子鼻可以用来区分罐头的贮藏时间,超过保质期的罐头挥发性风味物质变化较大。      

雾化植物精油对鼠伤寒沙门氏菌抑制效果和樱桃番茄品质的影响

本研究的目的是评测雾化液态植物(芥末、肉桂、牛至和百里香)精油对樱桃番茄表面和茎端的抑菌效果及对果实品质的影响。将樱桃番茄的表面和茎端分别接种鼠伤寒沙门氏菌(ATCC 53467和ATCC 5 3468菌种),晾干之后放到包装盒中,采用加湿器来雾化液态的植物精油,然后通过一根PE管导入到装有已经接种了鼠伤寒沙门氏菌的樱桃番茄的包装盒中。处理后的果实存放在10℃的冰箱中3个星期,存放期间每隔1个星期进行微生物指标测定,不接菌种的果实用来测定果实品质指标。结果表明,雾化的植物精油能够显著的抑制樱桃番茄表面和茎端的鼠伤寒沙门氏菌(表面及茎端菌落分别降低2.00 log CFU/fruit和1.00 log CFU/fruit左右)。随着贮藏期的延长,菌落总数也随之降低,这证明其抑菌效果仍然有效。雾化植物精油杀菌处理对果实硬度,颜色,VC等品质指标没有显著影响(p>0.05)。雾化是一种方便有效的可用于储存或运输果蔬产品消毒的新方法。      

合成酯型油性添加剂的研究

采用合成酯作为油性剂,与棕榈油进行了一系列的对比试验。结果表明,硬脂酸辛酯不仅在改善矿物油的润滑性及与硫、氯极压添加剂的复合效果方面与棕榈油相当,而且改善了抗氧化性,大幅度延长了油品的使用寿命,综合成本会显著下降。因此,硬脂酸辛酯可以代替棕榈油作油性剂使用。     

RSM型耐硫CO变换催化剂性能评价

针对现行的变换催化剂稳定性较差、易失活的缺陷,研究以拟薄水铝石及氢氧化镁为原料制备Mg-Al尖晶石载体,开发了一种Co-Mo系新型耐硫变换催化剂——RSM型催化剂。对其孔结构、物相及强度进行了测定;通过水热实验、常压本征活性实验、加压活性试验评价了催化剂的使用性能。结果表明,RSM型催化剂在工况条件下具有优良的活性、稳定性和较长的使用寿命。     

劣化导热油的离心沉降处理探索

采用离心沉降方法处理受到粗对苯二甲酸（TA）污染和劣化的加氢精制系统导热油,对离心沉降时间、离心沉降转速等工艺条件对导热油的固体杂质和胶质含量、酸值的影响进行了讨论,确定了最佳的工艺条件,试验结果表明离心沉降的处理方法可以显著降低导热油中的固体杂质和胶质含量及酸值。     

掺油中空玻璃密封胶的性能评价

通过对比实验,比较了掺油和未掺油中空玻璃密封胶的耐久性、热老化性能、粘接性能以及与热熔丁基密封胶的相容性,比较了其制造的中空玻璃的耐紫外辐照性能.深入分析了掺油中空玻璃密封胶所带来的一系列严重的质量问题及其在使用过程中的危害性.     

蓬莱PL19-3减渣减粘裂化生产燃料油

就某石油化工厂利用蓬莱PL19-3减压渣油,通过减粘裂化工艺生产燃料油的改造项目,从工艺技术方案的选择、工艺流程、减粘装置生产应注意的问题及相应对策等方面进行了论述.试生产及标定结果表明,此次改造是成功的.     

Viscosity properties of base lubricating oils containing mineral oil,synthetic ester oil and polymeric additives

This paper presents the results of investigations into the physical properties, in terms of volatility, pour point and viscosity, of a composition base oil, whose components included mineral-and ester-based oils, and a polymeric thickener. The presence of the ester had limited effect, and this was improved by addition of the thickener.     

沙角C电厂一次风机故障分析及处理

风机是火电厂的重要辅机,风机工作点偏离最佳经济工况、运行中出现动叶卡瑟、喘振是风机最常见故障,如果处理不当可能导致火电厂事故停炉。通过对沙角C电厂660MW机组轴流式一次风机在运行时出现动叶卡涩、过力矩、液压油温高等一系列问题的分析,采取相应的措施进行处理,从根本上解决了一次风机的故障,对同类型一次风机的故障处理具有参考作用。     

含大剂量功能性油剂的热塑性聚合物母粒SROPE

SROPE技术是用加入第三组分嵌段聚合物的方法使大剂量的功能性油剂混入热塑性聚合物中,制成具有油剂缓慢析出性能的母粒,可赋予聚合物一定的功能性。SROPE技术对于几乎所有的模压和熔融纺丝工艺都有相当广泛的通用性。