明年《四川烹饪》改版秀出来

近几年，餐馆里边用茶树菇做菜愈来愈流行了，常见的就有干煸茶树菇、茶树菇鳝丝、茶树菇炒老腊肉等等。受这种流行风潮的影响，笔者所在酒店近段时间也推出了多款茶树菇菜，其中最好卖的当数石锅茶树菇烹土鸡。     

铁芯铆钉缺氧退火新工艺

铁芯铆钉生产是电器产品中最常见的一种零件。传统生产工艺是采用铆螺钢经拉丝后外园初加工、倒角、割断、退火、外国精磨、达到加工尺寸要求。铆钉生产退火工艺传统加工方法是采用箱式炉，将铆钉装入一个铁盒子内，铁盒子尺寸约200mm×200mm×200mm，每盒装载量大约20Kg左右，铆钉上面放一层铁丝网，铁丝网上面再覆盖三分之一到二分之一高度的铁屑，铆钉装载情况见图1，铁丝网的用途是把铆钉与铁屑隔离，便于分料，铁屑的作用是减少铆钉与新鲜空气接触，并可促进均匀加温，减缓降温速度，退火温度一般为680℃，保温2小时，随炉冷却，冷却…     

拉铆钉多参数实时在线视觉检测系统研究

本文以引进吸收再创新的模式,综合机器视觉技术、自动化技术和集群协作处理技术,研发“拉铆钉多参数实时在线视觉检测系统”。     

基于光纤传感器的菌菇房环境控制设计

本文首先简要介绍了光纤传感器的原理、分类和特点,然后对菌菇房环境控制所需的光纤温度传感器、光纤湿度传感器以及光纤CO2传感器作了进一步的阐述。最后采用上述传感器作为传感单元构建了一个菌菇房环境控制系统。     

基于LabVlEW的铆钉外形尺寸检测系统设计

设计出一套铆钉外形尺寸自动检测系统,用两个高精度相机对待测铆钉进行拍照,通过图像采集卡传输到工控机中进行图像处理,以检测铆钉是否为合格品,完成在数据库中保存数据及生成Excel报表功能,并通过NI-6259数据采集卡作为控制单元,完成包括送料及废料别除的整个控制流程.设计中运用LabVIEW开发环境及其机器视觉模块,大大缩短了软件开发周期.     

无头铆钉自动钻铆工艺试验研究

为了提高装配质量和寿命,自动钻铆技术在飞机装配中得到广泛应用,而钻铆参数是影响装配效率和质量的关键因素。文章通过有限元模拟技术对无头铆钉铆接变形进行了分析,提炼了自动钻铆工艺参数,并结合G86自动钻铆系统,采用正交试验法进行了无头铆钉的工艺试验研究,通过极差分析法确定了无头铆钉的钻铆参数值,为无头铆钉在飞机装配中的应用提供了依据。     

HACCP在茶树菇标准化生产中的应用

HACCP(hazard analysis critical control points),即危害分析和关键控制点,是对可能发生的食品生产加工环节中的危害进行评诂,进而采取控制的一种预防性食品安全控制体系。世界卫生组织(WHO)和国际食品微生物学检验委员会(ICMSF)指出,HACCP体系比传统的卫生控制方式更稳定可靠,更系统化、成本效率更高。茶树菇〔agrocybe cylindracea〕又名茶新菇、茶菇、柱状田头菇和柱状环锈伞等,隶属于担子菌纲,伞菌目,粪锈伞科,田蘑属。近年来,在我国茶树菇的人工栽培逐步推广。为此,我国农业部在2004年1月7日推出了茶树菇的无公害行业标准。但…     

薄板冲压无铆钉连接技术

介绍了一种新型的薄板连接技术的工艺过程、特点及应用．