自制酸酱烹佳肴

自去年秋天起，笔者一直在研究各个地方的酸菜，不仅有贵州的酸菜和秦巴山区广元的酸菜，还有阆中的酸菜、九寨沟的酸菜，以及内蒙古草原的酸菜。我在陆续研究了这些酸菜的制法后，从中得到了很多制作酸菜的经验和启示。最近，笔者采用纯天然原料，借用酸菜的发酵方法，研制出一种色泽淡红，带有特殊的清香，乳酸味醇厚、微辣似有麻味的调料——酸酱。     

齐鲁石化低门尼丁苯橡胶SBR-1507试生产成功

最近，齐鲁石化股份有限公司橡胶厂自行研制开发的新型低门尼丁苯橡胶SBR-1507工业试生产获得成功，成为该厂新的效益增长点。乳聚丁苯橡胶是合成橡胶中最早实现工业化的生胶胶种。低门尼丁苯橡胶SBR-1507具有门尼低、强度低、加工性能好的特点，主要用于制鞋和压延制品。由于我国人口众多，制鞋及其他压延制品需求量大，低门尼丁苯橡胶SBR-1507具有较大的市场前景。     

FA507—66型细纱机结构特征及纺纱生产实践

FA507型细纱机是目前国内较先进的环锭纺纱机，运用于老厂更新改造。1993年底至1994年初，我厂安装了38台上海第二纺织机械制造厂生产的FA507型细纱机。下面把我厂纺T／CJ13tex棉纱的生产实践及该机结构特征简介如下。1主要结构特征FA507型细纱机机身宽820mm，安装在我厂原1291型细纱机台位的基础上，仅需重做吸棉排风口和地脚螺丝孔。该机车头、车尾较机身更窄，使用电动落纱机时毋需预拔纱。机架采用板框式中墙板，L型龙筋，角尺型机架，中墙板间距18锭，机面至龙筋表面距离可以调节，结构紧凑、稳定。粗纱架采用单层四排吊锭支承，适…     

轴角编码器粗精匹配的自动修正法

本文讨论了轴角编程器粗精匹配方面实际存在的问题及表现形式论述了工程中解决此类问题的对策。基于工程实践，提出了自动修正方法。该方法对解决粗精匹配方面的问题行之有效，且具有自适应性。     

欧盟十四种农药产品活性成分需要重新注册

2008年3月欧盟常务委员会食品链及动物安全管理部要求对十四种农药产品活性成分需要重新注册登记,其中包括9种除草剂,分别是甲羧除草醚、麦草畏、吡氟草胺、精恶唑禾草灵、灭草喹、     

新型乳制品—低乳糖乳产品的开发

一、前言牛奶中的乳糖被水解80％左右以后,得到低乳糖牛奶,用这种牛奶生产的产品即为低乳糖乳制品。同样也可以生产低乳糖消毒奶、奶粉、冰淇淋以及酸奶等。     

在精毛纺领域得到广泛认可的青泽紧密纺Zinser CompACT~3

青泽紧密纺Zinser CompACT^3在精毛纺领域呈现越来越多的优势。自我清洁系统，灵活可调的张力牵伸系统，首先在精毛纺紧密纺采用了恒定的单锭独立的两侧补风吸风系统，从而确立了青泽紧密纺在精毛纺领域的领导地位。     

富裕建成东北最大一座白酒博物馆

本刊讯：近日,在素有＂酒城乳乡＂之美誉的黑龙江省富裕县,又传出一件喜讯：由黑龙江省白酒龙头企业——富裕老窖酒业有限公司建造的东北＂三省＂最大的一家白酒博物馆竣工,不日将对游人开放。