从美国E1199研究比较紫杉醇和多他赛的市场空间

泰素（紫杉醇，Taxol）是近年来最引人注目的明星抗肿瘤药物，其2000年的全球销售额已经达到16亿美元。但是由于非专利药的冲击，百时美施贵宝公司的泰素2001年销售额急剧下跌了45％，销量开始进入缓慢的盘整衰退区间。     

胡萝卜保健型酸奶的研制

胡萝卜具有“小人参”之美称，但其营养成分中的β—胡萝卜素在人体内的吸收率较低。本文主要介绍了胡萝卜素高吸收胡萝卜汁，将其与鲜乳混合进行发酵，制成双歧杆菌酸奶的工艺过程。通过对主要工艺进行理论分析，采用三因素四水平正交试验法得出最佳王艺条件：鲜奶与胡萝卜汁的复合比例为10：8，发酵时间为6h，接种量为4％。     

舞钢管线钢的开发与生产

系统介绍了舞钢开发的针状铁素体型X70宽厚板的设计思路、工艺特点和实物水平；采用电炉 炉外精炼 连铸 TMCP工艺生产的X70宽厚板满足西气东输专用技术条件的要求，并批量应用在西气东输主干线工程中。     

早餐塑料袋必须标“QS”

据报道，制作再卫生的早餐用劣质塑料袋一装．细菌含量马上超标。8月．国家质检总局发力完善食品包装的监管．8月1日施行《进出口食品包装容器材料检验监管管理规定》．严控进出口食品包装。随后又通过官方网站发布消息近期将启动39种食品用塑料包装．容器和工具等制品的市场准入制度以后塑料袋要有“QS”标志才能装早餐了。     

三明市水稻钾镁缺素的调查与矫治措施

通过田间调查采样,对三明市水稻缺素型生理性病害进行(N、P、K、Mg)检测,结果表明,三明市水稻表现出缺素型复杂的交互作用,本文重点分析了缺钾型、缺镁型的发生原因,同时采取了不同的矫治措施,为三明市水稻大面积高产提供了科学的施肥依据。     

头顶上的空调何以成为传染源？

随着夏季的到来，各大楼的中央空调又步人了忙碌的工作期。然而，最近一份卫生部的抽样调查结果却表明．在对60多个城市的空调系统进行风管积尘量和积尘细菌含量的检测中发现，存在严重污染的空调风管占47．11％，中等污染占46．17％，合格的仅占6．12％。这一事实告诉了我们，头顶上的空调已经成为污染基地!由于中央空调盘根交错的构造，再加上安全僻静的天然“优势”．     

将细菌污染拒之瓶外——注射剂容器检漏方法探讨

患者在注射后产生发烧、痉挛等身体病变的例子屡见不鲜，在不明就里的情况下这通常被作为过敏性反应来处理。而真正的注射剂容器泄漏隐患却被忽略在一旁，检漏方法不得当往往是真正引起事故的罪魁祸首。[编者按]     

乳清多肽乳酸菌饮料的研制

以乳清蛋白多肽水解液为底物 ,利用混合乳酸菌进行发酵 ,发酵 6h后 ,pH为 4 0。优化饮料调配方案 :糖量 =8 0 %、酸量 =0 1 %、果汁 =4%、低聚糖 =4%。     

伊利牵手长富 华南再起硝烟

近日，“长富争夺战”尘埃落定，中国乳业的黑马福建长富正式倒向伊利阵营。一直在长富加工乳酸菌饮料的蒙牛于是全面撤出，另谋出路。迹象表明，一向以常温奶征战华南市场的乳业巨头们开始在华南布局生产基地，迅速扩充巴氏奶、酸奶产品系列以进一步抢夺市场份额。伊利、蒙牛战事升级，新一轮市场争夺战一触即发，整个华南市场的格局或将生变。