索贝：高清制播网络和新媒体内容集成平台的新突破

在北京奥运会期间,CCTV连续17天多频道、全方位的转播报道取得了空前成功。CCTV高清制播网络系统和央视国际新媒体制播平台,发挥了关键作用。     

一年之“健”在于春

说到保健养生之道,现代科学对春季进补的研究远不及对冬季进补的研究深入。然而中国的传统医学中有很多有效的实践经验、这些东方医学的宝贵经验,正在引起海内外生理学家、生化学家的注意。春季养生是四时养生之首,开端一定要搞好,否则会影响全年的生命活动。春季养好阳气,能预防冬秋之寒病,促进细胞核内生命物质的有序发展,使人的身体更加健康。     

杂粮曲对白鼠体内蛋白质分解有促进效果

杂粮营养丰富,对促进健康有利。本研究以粟米、小米、高粱、大麦、紫黑米等为原料,以曲菌（Aspcigillus oryzae）制杂粮曲,并将此与一般曲进行了对比,确认该曲的酸性和中性蛋白酶活性较高。     

灵芝与调节免疫（一）

人的身体健康与否,取决于机体的免疫功能否保持相对的自身稳定,即免疫功能的相对平衡。机体的免疫功能常常用亢进或低下来描述,亢进、低下对于机体来说都是有害的。双向免疫调节,是指体内各种因素对免疫应答（机体对外侵物质产生杀伤效应的过程）进行正负双向调节的作用,只有免疫应答适度,才能维持机体内环境的相对稳定。     

油茶树嫩枝挥发油GC-MS分析及其体内外抗菌作用

分析了油茶树嫩枝挥发油的化学成分,研究了其体内外抗菌活性,比较其与民间所用"刀烟"和油茶籽油之间的抗菌效果.采用水蒸气蒸馏法提取,运用毛细管气相色谱-质谱联用法结合计算机检索对其化学成分进行分析和鉴定,用气相色谱面积归一化法测定各组分的相对百分含量,用NCCLS肉汤稀释法测定MIC值,并依照中药药理研究方法建立了小鼠皮肤感染模型,进行体表抗感染试验.结果检出并鉴定了35个峰的相对分子质量、分子式及相对含量,表明该挥发油和"刀烟"均具有一定的体外抗菌活性,且对体表感染金黄色葡萄球菌的小鼠具有显著的保护作用.     

稻谷储藏中细胞膜透性、膜脂过氧化及体内抗氧化酶活性变化

对国内不同储藏区域、储藏时间的120个商品稻谷样品的电导率、丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)等生理生化指标进行测定,研究了稻谷在储藏过程中细胞膜透性、膜脂过氧化及体内抗氧化酶活性的变化规律,并讨论了上述变化产生的原因及其对储藏稻谷品质产生的影响.结果表明随着稻谷储藏时间的延长和陈化的加深,细胞膜透性和膜脂过氧化程度逐渐增大和加深,而其体内抗氧化酶(POD、CAT)活性则逐渐降低.由此可见,稻谷储藏过程中发生了氧化和过氧化作用,存在自由基损伤.     

中华圆田螺肉抗氧化肽的分离纯化及小鼠体内外活性研究

采用超滤、大孔树脂、凝胶过滤色谱和半制备液相色谱对中华圆田螺肉的酶解液进行分离纯化,以DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率、铁离子还原能力(FRAP)、氧自由基吸收能力(ORAC)为指标,制备抗氧化肽,并通过小鼠体内抗氧化酶活性及MDA生成量进行测定试验。结果表明:分子质量1kDa部位的抗氧化活性最强,分离出的混合物抗氧化肽纯度达到90%。体外抗氧化活性显示,该抗氧化肽的DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率、ORAC均为最高,且ORAC与谷胱甘肽相比效果无显著差异(P0.05),通过小鼠体内抗氧化酶及MDA增加值的测定显示,除GSH-PX外,试验组与谷胱甘肽阳性对照组无显著差异(P0.05),说明试验所获得的抗氧化肽具有和谷胱甘肽相当的抗氧化活性,具有深层的开发利用价值。     

体内碱性彗星试验法检测纳米氧化锌遗传毒性

目的利用体内碱性彗星试验方法,检测长期给予纳米氧化锌颗粒(ZnO NPs)对大鼠的遗传毒性作用。方法结合扩展一代生殖毒性试验,使用13周龄的亲代SD大鼠,经口每天灌胃给予ZnO NPs 0、7、50、350 mg/kg(纳米尺度分散状态最大浓度),记录体质量变化并观察。70 d后每个剂量组取亲代大鼠雌雄各10只处死后取乙二胺四乙酸抗凝全血,采用彗星试验试剂盒进行制片,用定量分析专业软件(Casp)进行彗星结果分析。结果与溶剂对照组比较,雄性大鼠高剂量组外周血DNA损伤细胞率和尾部DNA含量百分比明显上升,分别为28.60%和(36.38±5.84)%,差异有统计学意义(P0.05);雌性大鼠高剂量组外周血DNA损伤细胞率和尾部DNA含量百分比明显上升,分别为27.31%和(18.80±2.96)%,差异有统计学意义(P0.05)。结论在350 mg/kg剂量下ZnO NPs体内碱性彗星试验结果阳性。     

孩子缺钙4问

补钙作为养生保健的热门话题,近年来一直被人们广泛关注。众所周知,钙是人体内含量最高的一种矿质元素,我们体内99％的钙存在于骨骼和牙齿当中,成为人体的支撑,而钙在少年儿童的成长中也发挥着举足轻重的作用。     

体内药物分析课程教学思考与探索

体内药物分析是药物分析学的重要分支,是研究药物及其代谢物在生物体内质量及数量变化规律的学科,是医药专业院校的一门重要专业课,为指导临床合理用药和新药评价提供科学的数据依据。文章作者通过多年的体内药物分析课程教学体会,针对在教材选择、理论及实验教学以及考核方式等方面的很多问题进行了思考,并在教学实践中不断探索提高教学效果的方法与途径。