茶花水溶性蛋白的分离纯化及其体外吸附胆酸盐能力的研究

通过采用硫酸铵盐析法、DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换层析法提取分离制备茶花水溶性蛋白,并通过磷酸盐缓冲液pH值的最佳选择改善分离提纯效果。同时在体外模拟人体消化环境,通过体外吸附胆酸盐能力的测定证实所提取分离得到的茶花水溶性蛋白具有一定的降血脂功能。结果发现:当磷酸盐缓冲溶液pH值为5.0于室温下洗脱的效果最好,得到的3个主要分离组分中峰Ш的体外吸附胆酸盐能力最佳,其对胆酸钠,甘氨胆酸钠,牛磺胆酸钠的吸附量分别为0.78 0.02、0.64 0.00、1.60 0.02 mol/mL。     

黑麦在鸡体内的消化性研究

分别研究了鸡对两种黑麦HH91和Pluto的消化性。实验结果表明:饲喂分别添加两种黑麦日粮实验鸡的日增重有减少的趋势,增重变化率和对照组比较分别是27.41%(15%HH91)、28.96%(30%HH91)、34.75%(45%HH91)、20.85%(15%Pluto)、28.19%(30%Pluto)和42.09%(45%Pluto)。而添加了黑麦的日粮干物质、有机物、粗蛋白、粗灰分、无氮浸出物、总能的表观消化率与正常对照组相比没有明显的差异(p>0.05),但粗脂肪和粗纤维的表观消化率有明显减少的趋势(p<0.05)。其次,在两种黑麦添加量低于30%时,除粗纤维的表观消化率之外,其余营养成分的表观消化率与正常对照组几乎没有差别(p>0.05)。     

明胶微球载药及其体外释放性能研究

以阿司匹林为药物模型分子,制备了载阿司匹林明胶微球。SEM研究表明,明胶微球在载药后,表面结构变得更为紧实。载药性能探讨表明,当阿司匹林的投药量为16mg时,明胶微球的载药性能较优（载药量为7．3％,包封率为57．5％）。对明胶微球在人工体液中的释药性能研究显示,载阿司匹林明胶微球具有良好的缓释性能。由于具有较大的酸性和胃蛋白酶的存在,微球在人工胃液中药物释放效率较高,在人工胃液和人工肠液中药物的释放率分别为40％和28％,且一级动力学模型对微球的体外药物释放情况拟合度较高。     

体外预应力加固RC简支梁抗剪性能的试验研究及工程应用

在试验基础上,对用体外预应力加固RC简支梁后的抗剪破坏模式、受剪承载力等进行分析与研究,给出了受剪承载力计算公式及其使用条件,并结合工程实例提出了工程应用的几点建议,可供工程应用参考。     

体外单折线布筋加固公路简支梁变形分析

以体外预应力加固在役桥梁实例为依据,运用理论计算和MIDAS/Civil软件模拟在不同荷载类别下加固前后的主梁跨中挠度值,经体外单折线预应力筋加固后主梁变形明显减小,降低程度与预应力筋的束数和水平角度变化有关,并得到预应力筋束数对变形起决定性作用.     

几种薯类与豆类抗性淀粉的抗消化性及其益生效应

采用压热法制备了木薯、红薯、马铃薯、豌豆和绿豆5种抗性淀粉,研究了它们对人工胃液和人工肠液的抗消化性,以及它们对肠道益生菌生长的影响。结果表明:人工胃液对木薯、红薯、马铃薯、豌豆和绿豆抗性淀粉的消化作用很小,人工肠液对它们有明显的消化作用;经人工胃液和人工肠液先后作用,它们的消化率都比单独人工肠液处理后的要高;各种抗性淀粉对双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、乳链球菌都有不同程度的增殖作用。综合分析可知,对肠道益生菌增殖作用最强的是豌豆抗性淀粉,其次是红薯和绿豆抗性淀粉,再次是马铃薯抗性淀粉,最差的是木薯抗性淀粉。     

大鼠对番茄红素表观消化率的研究

番茄红素的研究报道主要集中在番茄红素的提取和制备、基础及药理研究等方面,而涉及番茄红素的体内消化吸收和剂量安全性方面的研究报道则相对较少。采用番茄红素含量为0．006％番茄酱和浓度分别为2％、4％和6％的番茄红素油树脂对大鼠进行灌胃试验,收集其粪便和尿液,对其中的番茄红素进行萃取,并根据国际标准检测其中番茄红素的含量,最终计算出消化率为99％以上。     

谈两种设计理念在桥梁加固中的运用

桥梁加固设计是比新建桥梁设计更为复杂的系统工程,结合两种不同加固设计理念,综合阐述了桥梁加固设计的特点和加固工艺,对目前国内普遍存在的常规桥梁的加固具有一定的借鉴意义。     

体外预应力加固大跨度连续刚构桥质量控制

以广州某特大桥加固工程为例,介绍了体外索加固连续刚构桥的施工监理控制要点和措施,包括原材料质量控制,转向块质量控制,体外索张拉质量控制等方面的内容,从而保证了桥梁结构的安全性。     

体外模拟腌肉制品中亚硝胺形成条件及机理的研究

试验主要是在试管里模拟腌肉环境,意在找出影响亚硝胺形成的主要因素。试验总结出熟化温度、熟化时间、肉的pH值是影响亚硝胺形成的几个外部因素,其中温度是最主要因素,其次是熟化时间,而pH值为不重要因素。