"一茶一坐"的BI故事

3月的一个周末，李女士带着女儿到西湖散心。晚上，两人沿着湖滨踱步，口渴时看到前方有“一茶一坐”，女儿想吃红豆布丁雪花冰，母女便一起上楼入了座。里面环境幽雅，碟碗精致，在窗边看着华灯下西子湖粼粼的水面，油然生出静谧的感觉。     

电视就象一杯茶

一日，与在电视台工作的朋友闲聊，我的一句“电视象一杯茶”竟得到了意想不到的评价，说这是对电视鞭辟入里的新感受，事后想来益发感到如是了。     

茶籽综合利用探讨

概述了茶籽可综合开发的茶油、茶皂素、茶籽饼等产品及其提取工艺、作用和主要用途     

信阳城市新区行政审批服务中心的设计探索与体会

随着近年城市化步伐加快和行政改革的深入，各地掀起行政中心的建设热潮。业界对此已不乏讨论，而对尚属市政办公建筑新类型的行政审批中心的探讨则相对缺乏。本文结合具体项目的设计实践和体会，探析其设计特点与要求，并对设计策略和手法作进一步探索。     

萎凋工艺与银杏叶茶品质改进的关系

通过在杀青工序前增加萎凋工序，可使叶子中的青腥气味减轻，直至消失并出现花香。萎凋使得叶内还原糖、游离氨基酸含量增加，茶汤的滋味和香气有明显的改进。试验还表明，不同萎凋处理方式对银杏叶茶品质的改进效果不同；不同采收季节其品质改进效果也不同。