葡萄果醋发酵生产工艺的研究

葡萄果醋是以新鲜葡萄为原料,清洗榨汁后经酒精发酵和醋酸发酵技术酿制而成的水果发酵醋.具有开胃健脾、帮助消化、增强代谢和防止动脉硬化、高血压等保健功能.可调节人体的酸碱平衡,消除疲劳,杀菌防病,是目前很有发展前途的新型产品.     

罗布麻棉混纺纱与天丝交织物的生产

介绍了罗布麻和天丝纤维的性能,叙述了以罗布麻棉混纺纱为里、天丝为表的交织物的编织工艺和染整工艺,测试了罗布麻、天丝纤维及交织物的性能,测试结果表明:织物的强度高、缩水率低、悬垂性好、不起毛起球,吸湿性好、透气透湿性佳,并具有一定的抑菌功能,该织物适宜制作高档T恤衫、贴身内衣和运动服等产品.     

枸杞汁保健泡腾冲剂的研制

以枸杞汁和枸杞叶汁为主要原料,添加白砂糖、柠檬酸、香精、L-赖氨酸盐酸盐等辅料,经调配、过滤、浓缩、干燥、灭菌、包装等工序加工而成的枸杞汁保健泡腾冲剂,其色泽美观、口感较好、风味独特、溶解和泡腾性好,是具有较强保健作用的产品。     

保健物质——膳食纤维

由于婴儿可以食用母乳数个月乃至更长时间而生长良好，以及某些病人可以用纯营养素配置的要素膳来维持身体需要达半年以上而不会出现营养缺乏，因而膳食纤维常被一般人忽视。但愈来愈多的现代医学和营养学研究表明，膳食纤维在人体内有许多重要作用，如降血脂、降血糖、通便、减肥、防止结肠癌等，因此，它又是维持健康所不可缺少的物质。     

蕾蜜保健内衣

远红外保健内衣内含高科技纳米远红外功能材料，穿着时可对人体产生一系列生物和物理效应，具有激活人体组织细胞，改善微循环及人体新陈代谢，提高肌体免疫力等作用，穿着时可使人体表面温度升高3～5℃，是一种具有优良保健、热效应、排湿透气功能的新型健康纺织品。     

两岸三地餐饮业发展研讨会在沪圆满结束

于2005年11月15日在上海召开的“两岸三地餐饮业发展研讨会”，有来自两岸三地餐饮业代表近百人参会。会上来自北京的烹饪界资深前辈王文桥先生。中国药膳研究会药膳制作专业委员会秘书长张文彦先生介绍中国药膳发展现状和中国餐饮业发展现状，首部营养保健美食学会常务副会长李刚先生．首部营养保健美食学会秘书长林文杰先生，     

冬养身心

冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体。冬季是我们对身体调养的好时机,那么面对严寒和进补我们应该如何去做呢？     

漫谈药酒与养生(一)

人类自从发现酒之后,酒就逐渐用于医药,甲骨文卜辞中有酒名为鬯。药酒是中医药学宝库中一颗璀璨的明珠,是中华民族长期与疾病作斗争的经验积累,也是祖国医学防病治病和养生保健的一种独特     

高等学校体育保健课程教学研究

通过文献资料法,观察法等方法对高等院校开展体育保健课程的教学思想、教学内容、教学过程实施、教学评价等方面进行分析,以期为普通高等院校更好地开展体育保健课教学提出合理化建议。     

磁保健织物的磁性研究

针对磁性织物保健功效受织物表面磁性强度影响的问题,对织物磁性的测量方法及结果表述方式进行了探讨,应用高精度特斯拉计对磁性织物试样进行了表面磁感应强度测量,并对织物表面磁感应强度分布进行了可视化处理.研究表明,磁性织物的表面磁感应强度值很低,一般在0.03 mT左右,按0.5点/cm2密度均匀取点测量能反映织物整体表面磁性能.结果表明:织物中磁性纤维含量是影响织物表面磁感应强度的关键因素,织物的组织结构对其影响不大.织物表面磁感应强度分布不均匀,织物表面磁力线相互交织成网状,当运动时,就会对人体相应组织及穴位产生复合交变式磁保健功效.