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反相HPLC双检测器法同时测定米根霉乳酸发酵液中的有机酸与葡萄糖 总被引:2,自引:0,他引:2
提出了用高效液相色谱法同时测定米根霉乳酸发酵液中的有机酸和葡萄糖。用Wakosi-Ⅱ5C18RS(4.6mm*150mm,5μm)色谱柱,以0.01mol/L磷酸水溶液(PH2.5)为流动相,流速1ml/min,利用有机酸及葡萄糖对紫外光吸收强弱的差异,采用双检测器系统,以示差折光检测器检测葡萄糖,以可变波长检测器检测有机酸,一次进样可同时定性及定量分析待测样中的有机酸及葡萄糖,每个样品的分析过程 相似文献
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广州奥桑味精食品有限公司 《发酵科技通讯》2007,36(3):28-29
1.1.1 运用膜分离(超滤)技术将谷氨酸发酵液的菌体与超滤清液分离开来
膜分离技术根据分离效果及作用方式大致分为微滤(MF)、超滤(UF)、纳滤(NF)、反渗透(RO)、气体分离(GP)、渗透蒸发(PV)、渗析(DL)和电渗析(ED)等。它是以外界能量为推动力,用高分子薄膜,凭借各组分在膜中传质的选择性差异,对多组分流体物质进行分离、分级、提纯和浓缩。 相似文献
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本文就多年生产实践对圆盘水平叶片式硅藻土过滤机的预涂和过滤技术做相关的分析。1 预涂正确的预涂是完美过滤的前提,70%的过滤困难都是由于预涂不正确引起的。1.1 硅藻土牌号的选择除了选择各项指标合格的硅藻土外,还应考虑以下因素:●待滤发酵液的可滤性能。●硅藻土本身的渗透率或水值。●所采用的过滤设备及操作方式。1.2 预涂时硅藻土用量 相似文献
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二氧化碳是啤酒的重要成分之一,有促进提高啤酒呈味物质的效果,饮用时给人以清爽、刺激的杀口感。1 CO2的基本性质1)CO2在水中的溶解性在1个物理大气压下,温度15.5℃时,1体积的水可溶解1体积的CO2。2)水温与CO2溶解度的关系在压力不变的情况下,CO2的溶解度随着水温的下降而增加。反之,则溶解度减少。3)压力与CO2溶解度的关系:在水温不变的情况下,CO2的溶解度随着压力的增加而 相似文献
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