综合治疗黑斑息肉综合征的色素1例

黑斑息肉综合征（Peutz-Jeghers syndrome,PJS）,是一类少见的胃肠错构瘤性多发性息肉综合征,其特征为皮肤、黏膜色素斑、胃肠道息肉和常染色体显性遗传〔1,2〕。患儿自觉影响美观,要求治疗面部色素。为此我科采用Q开关倍频Nd：YAG激光和丹麦Ellipse光子美容工作系统联合治疗,取得很好疗效,随访1年,无复发。特报道如下：     

用CO2激光器治疗色素痣68例（65例痊愈）疗效观察

我院激光室采用CO2激光器治疗色素痣196例，经3～4年随访观察68例：男，21例；女，47例。年龄14岁～65岁。病期：1～60年，其中自幼患者46例，占67．5％。对色素痣的治疗，应采取慎重态度。我们认为：用CO2激光器治疗色素痣，应考虑如下指征：1．出现恶性变的前驱症状者；2，经常遭受摩擦部位者；3．患者有恐癌情绪者；4．有碍面容美观者。治疗采用CO2激光治疗器，     

银杏叶片生长和衰老过程中叶绿体超微结构的变化

本研究以大田栽培的十年生雄性银杏植株为试材,研究了自然条件下叶片生长和衰老过程中叶肉细胞叶绿体超微结构的变化。结果表明:叶片生长过程中叶肉细胞叶绿体的超微结构有着明显改变,基粒类囊体逐渐丰富,片层结构更为发达,排列更加整齐,光合器官逐步完善。叶片衰老过程中其叶肉细胞叶绿体的超微结构也发生了显著变化,随着叶片的衰老,叶绿体内基质片层变得松散,叶绿体体积逐渐膨大,形态以不正常的圆形为主,类囊体膜的结构遭到破坏,基粒类囊体膜逐渐松散或消融,基质逐渐散失,嗜锇滴变大并逐渐增多。随着衰老的加剧,叶绿体开始解体,被膜破裂,内含物减少,内部结构出现破坏,最后叶绿体完全解体。     

几种棕色色素稳定性的比较

棕色色素是食品着色物的重要部分之一。酸枣棕色素是我国首创的,颜色和稳定性可与焦糖,可可色媲美。主要发色物需深入研究。     

胡罗卜素制备及其生理活性功能

<正> 流行病学的研究已证实绿色黄色蔬菜对人们生理健康极为重要,其中有效成份胡罗卜素在生理上有维生素A相似的功能,食用后就能发挥维生素A原效力。类胡罗卜素是植物和动物世界中分布最广的色素,树叶、蔬菜、鸟类及许多动物所显示的黄、橙及红色都是类胡罗卜素的显色作用。当其与蛋白质相结合,其色泽就转为蓝色,绿色及紫色。目前市售胡罗卜素有化学合成及天然两大类。合成胡罗卜素都是β-胡罗卜素。天然胡罗卜素有从杜氏海藻中提取胡罗卜素,其中90％以上为β—胡罗卜素,6—10％为α—     

一种改进的细胞色素氧化酶电镜细胞化学方法

一种改进的细胞色素氧化酶电镜细胞化学方法迟月明陆炎吴振铎（哈尔滨医科大学克山病研究所、附属二院核医学科、电镜室，哈尔滨１５００８６）用电镜细胞化学方法研究细胞色素氧化酶活性产物定位，对了解细胞超微结构及功能状态十分重要。Ｓｅｌｉｇ－ｍａｎ等［１］建立...     

万寿菊色素的初步研究

本文对菊科植物黄色素的提取方法和色素的基本性质进行了初步研究，根据研究结果，发现该色素的热、光稳定性较好，在近中性溶液中呈亮黄色。     

红蓝中色素的提取及其稳定性研究

红蓝中色素的提取及其稳定性研究罩洁萍，卢红美广西中医学院５３０００１目前，可供食品工业使用的天然红色素虽然有不少种，但大多为偏紫红色调，为了适应食品工业对不同色调的需要，我们从天然植物红蓝中提制出色泽鲜艳的橙红色天然红色素。红蓝（Ｐｅｒｉｓｔｒｉｏｈ...     

天然食用玉米黄色素的研究

由玉米淀粉厂的副产品──黄蛋白粉提制的食用玉米黄色素是一种油溶性色素。提取率６％左右，最大吸收峰４４６ｎｍ左右，稀溶液呈柠檬黄色。本色素的１％溶液对太阳光较敏感，但在４０℃下较稳定。在低温下或添加到固体食品中稳定性很好。它安全、无毒。而且是β－胡罗卜素类物质，对调节人体代谢有积极作用。该色素可用于人造奶油、糖果、糕点等方面的食品着色。     

食用合成色素

食用合成色素丁德毅（上海市染料研究所上海，２０００６１）一、前言随着人类社会与文明的进步，生活水准的提高与价值观念的改变，除了粮食、蔬菜、水果、家禽、家畜、淡水产品、咸水产品、乳品与天然食品外，罐头、饮料、糖果、糕点、方便食品等工业化加工食品越来越受...