凉型风味料介绍

本文分析了主要凉味剂的立体构型 ,简单介绍了以L -薄荷脑 (又称L -薄荷醇 )和L -薄荷脑为基本骨架的酯类、醚类和缩酮类化合物的结构和味觉特征 ,它们的安全性以及在食品、口腔卫生用品、化妆品和肤用药中的应用。     

铬、钴、铁用作彩色渗花砖发色元素的研究

用晶体体场理论讨论了铬、钴、铁作为陶瓷发色元素的呈色机理，并对彩色渗花液在砖坯上的渗入过程及物理化学原理进行了研究，分析了影响发色剂呈色的主要因素。     

炻质瓷装饰用无公害镉硒大红釉的研究

成功地制备了一种适用炻质瓷装饰的大红釉。该釉以包裹型镉硒红色料为着色剂,基釉为长石一石灰混合生料釉,氧化气氛下烧成。新的釉料完全无镉溶出,不含铅、铋、钡、锌、锑、铜等对人体有害的元素,符合当前陶瓷装饰必须无公害的新理念。用SEM,EPMA,OM,XRD等对釉进行了显微结构观察、定性与成分分析,研究了其显色机理。对釉的主要性能如分光反射率、热膨胀系数、显微硬度、熔融温度、铅镉溶出量等进行了测试。结果表明：釉的物相组成主要是玻璃相、残余石英及ZrSiO4-Cd(SxSe1-x)色料;该釉是未熔融的包裹型色料晶体呈色,色料在釉中均匀分布;坯釉中间层发育良好,有莫来石、钙长石类晶体析出。其成熟温度为1150～1200℃,呈色纯正,鲜艳明快,不流不裂,釉面硬度高,耐化学腐蚀性好,铅、镉溶出量完全达到ISO6486-2：1999(E)新规定。     

长效防霉除味吸湿PA 6纤维的生产工艺探讨

采用母粒添加注射机及共混熔融方式,在聚己内酰胺(PA 6)切片中加入防霉除味母粒,通过异形及低温纺丝技术制备出长效防霉除味吸湿PA 6纤维,对其生产工艺进行了探讨。结果表明:在纺丝温度250~252℃,侧吹风速度0.40~0.50 m/min,纺丝速度4 000~4 200 m/min,采用十字异形喷丝板,组件起始压力13 MPa,加弹速度600~650 m/min,上油率1.4%~1.8%时,生产稳定性较好,生产的78 dtex/24 f PA 6假捻变形丝具有良好的力学性能及防霉、除味、吸湿性能;纤维断裂强度4.12 c N/dtex,断裂伸长率30.1%,防霉等级1级,氨气消除率99%,醋酸消除率95%,水滴扩散面积10.8 cm2/min,织物芯吸高度12.4cm/h。     

新型凉味剂L-薄荷氧基丙二醇的合成研究

以L -薄荷醇和 1,2 -环氧 - 3-氯丙烷等为原料 ,经取代、环氧化、水解等一系列反应合成新型凉味剂L -薄荷氧基丙二醇     

二氧化氯在水厂灭藻除嗅的应用

本文总结了在水厂用二氧化氯取代氯气,夏季用于滤前灭藻除嗅,找到了二氧化氯的最佳投加浓度,并与氯气的使用效果进行了对比,结果表明投加二氧化氯需要的浓度低,使用效果明显优于氯气。     

PDZ合成锆铁红陶瓷颜料的试验研究

以ＰＤＺ（等离子分解锆英石）为原料进行了锆铁红颜料的合成试验，讨论了各工艺参数对颜料合成的影响，对利用ＰＤＺ合成锆英石颜料的工艺制度进行了优化。     

祛蒜味牙膏的配方研究

通过选取儿茶酸、植酸钠等祛蒜味的有效成分和其它所需的原料,对祛蒜味牙膏的配方进行正交实验,利用模糊数学的方法对祛蒜味的有效性进行综合评价分析,选取出祛蒜味牙膏的合理配方。     

L-苯丙氨酸参与的Amadori化合物的合成及其在卷烟中的应用

研究了L-苯丙氨酸参与的Amadori化合物的合成反应条件,及该产物对卷烟吸味的影响。结果表明,用乙醇、丙二醇作溶剂,D-木糖或D-果糖作反应物,反应物配比为1∶3所得的Amadori产物对烟草的作用效果较明显。利用裂解-气/质联用仪（PYROLYSIS-GC/MS）测定了L-苯丙氨酸与木糖反应生成的Amadori化合物在300℃下裂解产生的多种致香成分,证实了L-苯丙氨酸与还原糖生成的Amadori化合物能改善卷烟制品的抽吸效果。     

低温燃烧合成Ce1-xPrxO2红色稀土颜料的呈色性能的研究

以Ce(NO3)3·6H2O,Pr6O11为主要原料,用低温燃烧合成法在250℃左右点火,合成了从粉红、红色直至棕红的一系列Ce1-xPrxO2(0.01≤x≤0.50)红色稀土颜料.用XRD,CIELab色度仪对产物进行了测试分析,研究了Pr掺杂量、保温温度及时间对其呈色性能的影响.结果表明:不同的Pr掺杂量对该Ce1-xPrxO2红色稀土颜料色度值和主波长均有影响.掺杂后Pr进入CeO2晶格,从而使该颜料呈现出一系列红色.在不同温度下对低温燃烧合成颜料进行热处理,随温度升高,其色度值a*增加,明度值L*降低,颜色逐渐变深,主波长增加.在1200℃下,对该颜料进行不同时间的保温,发现保温2h的呈色性能最佳.