糖化酶与AADY用于固态法食醋生产的实验报告

前言糖化酶与活性干酵母（AADY）在酒类生产中已被广泛应用，食醋多以淀粉质原料生产。长期以来，传统的固态法食醋生产，一直沿用固态制曲，大酒母逐级培养的方式。该工艺技术性强，易感染杂菌，劳动强度大，受菌种、气温、设备等方面因素的影响，成曲酒母的质量难以稳定，直接影响食醋的出品率和产品质量。针对上述问题。我们进行了以糖化酶和AADY生产食醋的实验，并与传统工艺比较，获得相当效果，现将实验情况总结一下。1材料及方法1．l材料1．1．l糖化酶江苏无锡酶制剂厂生产的四万单位固体糖化酶。1．1．2AlloY湖北宜昌食用酵母基…     

构皮碱法浆过氧乙酸漂白的研究

本文探讨了构皮碱法浆过氧乙酸(Pa)漂白的影响因素和过氧乙酸作为H2O2脱术素预处理剂的括化效果。构皮碱法浆Pa漂白较合适的工艺条件为：PH-5，温度70℃，时间90min，Pa用量控制在2％以内。漂白过程中需加0.2％EDTA和步量MgSO4可保护纸浆的粘度。用l%Pa预处理未漂浆30min，能明显提高H2O2脱木索率。过氧乙酸在OPaP漂序中的活化作甩比PaP漂序中显著。     

聚乙烯袋减压干燥法测定大酱中水分

聚乙烯袋减压干燥法测定大酱中水分佟德永，邵悦（辽宁商业高等专科学校１２１０１３）大酱中水分的测定，通常是采用烘箱干燥法。即取一干洁的蒸发皿，加入适量海砂，置１００±５℃的烘箱中反复干燥至恒重后，再加入２—５克样品，与海砂拌匀，置水浴上蒸干，并不时搅拌...     

转化法生产硫酸钾工艺介绍

文中介绍了前苏联所采用４种转化法生产硫酸钾的工艺原理、工艺流程、工艺操作及有关工艺参数。     

1.34μm波长Nd：YAP激光器可望改善医疗作用

对各种牙科和外科激光器优缺点、性能比较的报告表明，1．34urn波长的掺钛化铝钙钛矿（YAP）激光输出的可被吸收程度约比＊d：YAG激光高20余倍，但低于掺饵YAG（E：：YAG）和二氧化碳激光。该结果表明，＊d：＊＊P激光在组织切割和凝固方面提供了比以前可能器件更好的折衷。该报告是法国擅长医疗激光系统开发和商业化LOkk］公司发表的。报告结果是基于法国里昂某大学与牙科医生所做的共同研究。报告根据激光和组织相互作用结果对此激光器作了评价。在外科应用方面，激光可吸收到组织内，导致构成这种组织细胞的温升。此激光器的治疗…     

潘集三矿巷道围岩应力的测试

本文给出了潘集三矿东四采区进风联巷围岩应力和弹性模量的套筒致裂实测成果以及原始地应力的推算结果，并对地应力研究在软岩支护改革中的作用提出了作者的看法。     

新的钢铁工业结构与铁矿资源条件的能源优化模型研究

发展我国钢铁工业，资源和能源已经成为两个重要的制约因素。到本世纪末，我国钢产量达1．2亿t，所需资源必须有部分进口。本文论述了新的钢铁企业模型结构及采用部分进口废钢和铁矿石的能源优化问题。