山茱萸多糖的提取和多糖降解研究进展

中药山茱萸具有补益肝肾、收敛固脱的功效,山茱萸多糖是其有效成分之一,具有抗衰老、抗肿瘤、增强免疫力的作用。目前,常用的山茱萸多糖提取方法有水提醇沉法、超声提取法、复合酶解法和稀碱提取法,但多糖是一类大分子混合物质,不便于临床更好地开发应用,故多采取化学降解法、生物降解法、物理降解法对多糖进行降解,以便于测定单糖等成分。     

黄秋葵多糖的超声法提取及体外抗氧化活性研究

采用超声提取黄秋葵多糖的最佳提取工艺为:液料比45∶1 mL/g,超声时间18 min,提取温度62℃,超声功率395 W.在此条件下,黄秋葵多糖的提取率(6.94±0.0624)％.黄秋葵多糖具有一定的体外抗氧化能力,清除超氧阴离子自由基的IC50值为2690.8 μg/mL,清除羟基自由基的IC50值为1999.8...     

不同脱色方法对油莎豆多糖抗氧化与降血糖活性研究

本研究以油莎豆为原料提取多糖,使用活性炭和5种大孔树脂对油莎豆多糖进行脱色,并对脱色后多糖的抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制率进行对比评估。结果表明,AB-8弱极性大孔吸附树脂能有效去除多糖色素且多糖保留率较高,此外,脱色后的多糖具有较高的抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制率,总酚含量损失也较少。其多糖保留率和蛋白质脱除率分别为71.0%、91.1%,色素去除率为75.2%,总酚含量为8.5 mg/g,多糖浓度为5 mg/mL时,羟基自由基清除率、DPPH自由基清除率和DMPD自由基清除率分别为99.6%、84.1%、73.3%,α-葡萄糖苷酶抑制率为42.2%。     

光引发合成聚丙烯腈研究

调控聚丙烯腈分子量及其分布一直是炭纤维制备的重要问题.本文以丙烯腈为反应单体,二甲基亚砜为溶剂,采用光引发方式结合溶液聚合方法研究聚丙烯腈的合成.分别用乌氏黏度计和凝胶色谱仪测定了聚合物的分子量和分子量分布,并用红外光谱仪以及核磁共振仪对聚合物的分子结构进行了分析.结果表明,不含化学引发剂的光引发溶液聚合方法所合成的产...     

化学交联改性UHMWPE复合材料的摩擦磨损性能研究

用过氧化二叔丁基(DTBP)、乙烯基三乙氧基硅烷(A-151)化学交联改性超高分子量聚乙烯(UHMWPE)复合材料,再用模压法制备试样.利用摩擦磨损试验机测试不同的摩擦速度、方式,化学交联剂添加量对复合材料摩擦磨损性能的影响,并通过扫描电子显微镜(SEM)观察表面形貌分析磨损机理.结果 表明,当加入约0.25％ DTB...     

双歧杆菌多糖对秀丽隐杆线虫冷冻保存的影响

为了研究双歧杆菌胞外多糖（EPS）在低温下对生物体的保护作用,并开发新型冷冻保护液,首先通过酶解法制备RH双歧杆菌胞外多糖EPS,之后使用2种冷冻时间、2种保藏温度和3种双歧杆菌胞外多糖浓度的组合条件进行完全实验,得到不同条件下秀丽隐杆线虫的保藏效果。结果表明,双歧杆菌胞外多糖（EPS）确实具有在低温下对生物体的保护作用,并且其浓度对秀丽隐杆线虫保藏具有重要影响。当不添加EPS或冷冻温度为-20℃时,保藏120天后,线虫存活率均小于5%,接种在NGM培养基上培养7天后未见（或极少）线虫生长。而当冷冻温度为-80℃且EPS用量为40g/L时,线虫存活率全部高于40%,并且接种在NGM培养基上培养7天后,可见大量线虫繁殖。因此,在保护液中加入40g/L双歧杆菌EPS并在-80℃保存,是可行的方法。     

树脂在中药多糖脱蛋白中的应用进展

树脂被广泛应用于天然产物中生物活性成分的纯化,树脂具有回收率高、选择性好、吸附条件温和、操作成本低、易于再生等优点,可以从中药粗多糖中获取较高多糖回收率和较高脱蛋白率,为中药多糖的研究提供了极大的便利.本文从树脂在脱蛋白原理、影响因素及树脂在中药多糖脱蛋白中的应用方面对近15年的文献报道进行总结,为实际中药多糖生产开发...     

簕菜多糖提取工艺优化及其乳酸菌饮料的研制

采用超声波辅助酶法提取簕菜多糖,以簕菜多糖提取液为原料加入酸奶、木糖醇和牛磺酸及稳定剂,调配簕菜多糖乳酸菌饮料。利用单因素和响应面试验法,得到簕菜多糖最佳提取工艺为：果胶酶用量1.50%、超声温度55℃、超声时间30min、液料比80m L·g^-1,多糖得率为29.06mg·g^-1。簕菜多糖乳酸菌饮料最佳配方为：簕菜多糖液添加量30%、酸奶添加量20%、木糖醇添加量5.5%、牛磺酸添加量0.02%,感官评分为92.95。依此结果制备簕菜多糖乳酸菌饮料,并研究其稳定性和抗氧化功能。添加0.09%蔗糖酯SE-11时,饮料离心沉淀率最低,为0.73%。当饮料质量浓度为0.05mg/m L时,ABTS·、DPPH·和OH·自由基清除率分别为92.44%、86.22%和28.19%。该饮料色泽浅黄,均匀有光泽,香气独特,酸甜适宜,流动性好,稳定性佳,抗氧化作用优良,有潜在应用前景。     

美洲大蠊糖蛋白分子量分布及氨基酸和单糖组成分析

目的：对美洲大蠊糖蛋白(PAG)的分子量分布进行测定,并对构成PAG的氨基酸和单糖组成进行分析。方法：采用HPLC-ELSD法检测PAG的分子量分布;采用HPLC柱前衍生化法测定PAG中氨基酸和单糖的组成。结果：PAG分子量分布可分为4段,分子量大于66 kDa,占比约0.40%;分子量在66～14.5 kDa,占比约79.05%;分子量在14.5～5.8 kDa,占比约13.65%;分子量小于5.8 kDa,占比约6.90%。PAG由天冬氨酸、酪氨酸、丙氨酸、谷氨酸、丝氨酸、组氨酸、苏氨酸、精氨酸、甘氨酸、缬氨酸和甘露糖、盐酸氨基葡萄糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、岩藻糖组成。结论：本实验建立的PAG分子量分布测定的方法,可有效控制PAG分子量分布;PAG由10氨基酸和7种单糖组成。     

超声辅助水热法提取小米中水溶性多糖

本研究采用超声辅助水热法提取小米中的水溶性多糖,探讨了提取温度、超声时间、液固比三个因素对提取率的影响。通过单因素试验与三因素三水平正交试验,得到最佳提取工艺条件为：液固比35∶1 mL/g,提取温度80℃,超声时间为40 min。在最佳提取工艺条件下小米水溶性多糖提取率为23.25%,提取产物红外光谱呈现典型多糖红外光谱特征,表明本研究所建立的小米中水溶性多糖提取方法是可行的。