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本文时啤酒生产过程中如何尽量减少杂菌时啤酒的影响。通过时各阶段几个关键工序的清洁灭茼工作,有效防止杂菌污染,并通过一系列微生物检测制度进行检验,找出问题所在,并有效的整改,才能生产出优质的啤酒。  相似文献   
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裂缝和裂缝带需要专门的油藏开发计划。传导性裂缝岩石可提供开采油饱和低渗透基岩所需的渗透率。许多油藏的波及效率较低是由于注入水通过高渗透带窜流的结果,这通常与非均质油藏的裂缝系统有关。在这种情况下,大量工作都集中在了注入水在井眼中的分布上面(通过不同的处理):使用胶凝剂、水泥、交联聚合物和乳化剂。也提出了其它的处理方法,如微生物和表面活性剂方法。本文发表了对嗜热细菌的研究结果,这些细菌来自阿联酋的当地环境。对单裂缝岩心进行了岩心驱替试验,以显示微生物处理的效率。研究了不同的裂缝方位角:45&;#176;、90&;#176;和180&;#176;。还研究了基质渗透率对处理的影响。在裂缝系统中进行了水驱与微生物驱的比较。使用了像扫描电镜(SEM)这样的非侵入成像技术来观察由于细菌流过系统而引起的裂缝表面的变化。  相似文献   
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利用交流阻抗测试技术、扫描电镜及表面能谱、失重法、微生物分析等方法,研究了在不同Cl  相似文献   
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黄原胶的开发与应用进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了黄原胶的性能,主要技术路线与最佳的操作条件及有关进展情况,阐述了国内外研究开发的现状与发展趋势,并探讨了扩大应用范围等的前景与市场需求。  相似文献   
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混合非淀粉多糖水解酶酶活测定方法的改进   总被引:2,自引:0,他引:2  
史锋  王璋 《食品科学》2002,23(3):121-126
用分光光度法分别准确测定了混合非淀粉多糖水解酶预混样中木聚糖酶、果胶酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶的酶活。将酶以0.1%的比例添加到饲料中后,除木聚糖酶外,其余三种酶的酶活无法准确测定出来,于是对酶活测定方法进行了改进,利用凝胶过滤色谱法对酶液进行预处理,排除了体系中还原糖等小分子量杂质的干扰;采用琼脂放射扩散法测定纤维素酶或β-葡聚糖酶酶活,提高了测定的特异性和灵敏度;利用专一性的酸性醋酸铜法测定果胶酶酶活,提高了特异性;采用硫酸铵沉淀法处理木聚糖酶,可排除另的酶对木聚糖酶酶活测定的干扰。  相似文献   
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微生物提高采收率技术在吉林油田的应用研究   总被引:17,自引:3,他引:14  
介绍吉林油田筛选微生物菌种、菌种分类、菌种性能评价等室内研究技术和微生物放大发酵工艺、注入工艺。综合评价微生物采油现场试验研究及试验效果,讨论微生物在地层中的生长繁殖、运移及提高采收率机理。图2表5参9(李羡春摘)  相似文献   
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动态光散射法研究海藻酸钠凝胶松弛行为   总被引:5,自引:0,他引:5  
在前文的基础上,用相关函数轮廓分析的方法剖析了运动模型模式的复杂性。通过海藻酸钠水溶液在0.1mol/LCaCl2水溶液透析凝胶化过程中交联网络的松弛时间谱表明它不是单一的峰,有两上特征运动模式,并随透析向更慢的运动模式发展,这很慢的运动模式估计与区域的结构的生成有关。  相似文献   
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进行的吸附试验用来为阐明糊精和硫化矿之间的相互作用。硫化矿如方铅矿和六方硫镍矿,在与Pb(OH)2,Ni(OH)2等电点一致的pH值范围内显示了强吸附力,并且认为是化学作用。就硫化铜矿吸附而言属于弱吸附类型,并且遵循不同的模式。有关石墨的吸附研究证实了金属杂质充当吸附中心的化学作用机理,依照已提出的机理,方铅矿与黄铜矿,六方硫镍矿与辉铜矿均取得了选择性分离。  相似文献   
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