三种方法检测奶粉中克罗诺杆菌(原阪崎肠杆菌)的比较分析

参加盲样考核,比较传统国标法、VETIK及荧光PCR法检测奶粉中阪崎肠杆菌的检测效果。文章参考GB/T 4789.40-2010《食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验》和SN/T 1632.3-2013《出口奶粉中阪崎肠杆菌的检验方法》,对10份盲样采用传统国标法、VETIK及荧光PCR法比较验证。结果表明3种检测方法结果吻合,10份样品中有四份检测阪崎肠杆菌,编号分别为#2、#4、#5和#8,其他6份样品未检出。三种方法检测时效比较,荧光PCR法VITEK传统国标法,荧光PCR检测方法快速、可靠、灵敏度高,可以作为传统检测方法的有效补充。     

粘性泥沙成团起动后状态转移规律试验

粘性泥沙与散粒体泥沙一样存在推移质与悬移质两种不同的运动状态,且在2种状态间存在相互转化.粘性泥沙的状态转移规律较散粒体泥沙更为复杂,为研究粘性泥沙的状态转移规律,设计制造了一套封闭矩形管道系统进行试验.试验现象表明,粘性泥沙的起动往往是以成团的方式进行;试验结果说明,在统计规律上,粘性泥沙成团起动后进入悬浮的比例等于起悬概率.并与散粒体泥沙的理论转移概率进行比较分析,结果指出,粘性泥沙成团运动服从于一般泥沙的状态转移规律.     

日粮中添加肠杆菌肽对保育猪生长性能的影响

试验旨在研究日粮中添加肠杆菌肽替代抗生素硫酸粘杆菌素对保育猪生长性能的影响。试验采用单因素完全随机设计,选择健康、初始体重相近的仔猪108头,随机分为3个处理组,每个处理6个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加肠杆菌肽500 mg·kg-1、10%硫酸粘杆菌素1 500mg·kg-1。结果表明,添加肠杆菌肽的仔猪日增重、料肉比、毛色均优于对照组,但因试验时间较短,故没有产生统计学差异。综合试验结果,肠杆菌肽可替代硫酸粘杆菌素,能够促进仔猪生长,同时也符合绿色环保的养殖业发展趋势。     

探究乳粉中阪崎肠杆菌活菌检测方法灵敏度和检出限

摘要：目的 研究出乳粉中阪崎肠杆菌活菌检测的灵敏度和最低检出线的实时荧光RT-PCR方法。方法 将羊奶粉作为基质，根据GB4789.40-2016中第一法中规定的增菌方法，一组加入10cfu阪崎肠杆菌，另一组加入等量的阪崎肠杆菌、大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、普通变形杆菌、粪肠球菌，培养时间分别设置为15h和18h，将不同培养时间的培养物分别取1ml进行RNA提取，以cDNA为模板进行扩增。结果 增菌培养18h后，提取RNA采用实时荧光RT-PCR技术，结果显示扩增曲线良好，Ct值稳定。结论 乳粉中阪崎肠杆菌活菌检测，增菌培养18h后，采用实时荧光RT-PCR，最低可检出10cfu的阪崎肠杆菌。     

应用核酸层析技术快速检测奶粉中阪崎肠杆菌的研究

结合PCP与胶体金免疫层析试纸条技术建立了核酸层析检测技术用于奶粉中阪崎肠杆菌的快速检测.该技术根据寡-1,6-葡萄糖苷酶基因设计引物,并分别标记生物素和地高辛,通过试纸条上肉眼可见的红色条带对扩增结果进行判断.通过11株阪崎肠杆菌及27株常见致病菌的检测结果说明其特异性强,阪崎肠杆菌纯菌培养检测灵敏度达到103 mL-1,人工污染样品检测限达到0.08 g-1,检测奶粉样品时与传统方法(GB/T 4789.40-2010)相比,无显著性差异(x2=0,P＞0.05).该方法灵敏度高、快速、特异性强,可以很好地应用于奶粉以及其他食品中阪崎肠杆菌的检测与鉴定.     

冰激凌中阪崎肠杆菌的检测

目的 对市售冰激凌中的阪崎肠杆菌进行抽样检测。方法 按照《食品安全国家标准 食品微生物学检验 (GB 4789.40- 2010)》进行检验。结果 从冰激凌中检出阪崎肠杆菌,经过染色和生化试验, 在29份样品中有3份样品分离出阪崎肠杆菌,检出率为10.34%。结论 市售冰激凌样品中存在一定比例的阪崎肠杆菌,有较大的安全隐患。质检系统应加强对市售的冰激凌的卫生预防与控制。     

基于ERIC-PCR技术的部分灵芝栽培菌种亲缘关系分析

采用基于肠杆菌基因间重复性一致序列(ERIC-PCR)的技术对灵芝9个栽培菌株和1个野生菌株进行了亲缘关系分析.结果表明,ERIC-PCR技术能够有效地对供试灵芝菌株进行亲缘关系分析,各菌株间表现出较为丰富的遗传多样性.聚类分析表明野生菌株G101与各栽培菌株间亲缘关系最远,其次为菌株212,接下来为菌株919和717,而菌株Sk5和616相似水平达超过95%,表明这2个菌株可能为同株异名菌株.     

香精香料信息14则

<正>1、从香荚兰根中分离得到的肠杆菌Enterobacter sp.Px6-4能将阿魏酸经由4-乙烯基愈创木酚而代谢为香兰素云南大学李雪梅等人在"Process Biochemistry(Amsterdam,Netherlands)"杂志2008,43(10),1132～1137页上用英文发表的文章报道作者从香荚兰根中分离出的细菌可以利用阿魏酸为唯一的碳源以产生香兰素。     

钻铣式螺旋外钩的研制与应用

随着油田开发的进行,采油井管杆疲劳及腐蚀情况日益严重,加上目前大斜度开发井的出现,造成了管杆偏磨,油管和抽油杆落井事故频繁发生。落井后的油管和抽油杆在重力加速度的作用下造成弯曲,给井下作业带来很大困难,稍有不慎就会导致抽油杆鱼顶弯曲成团。大大增加了修井打捞工作的难度,严重影响了油田的原油生产。提高弯曲成团抽油杆打捞成功率成为解决问题的关键,这就要求具有完善的打捞工艺、配套的打捞工具和合理的打捞方法。因此针对打捞弯曲成团抽油秆而研制成功的钻铣式螺旋外钩,在现场打捞施工中取得了较好的效果。     

用以检测奶粉中病原微生物的分子生物学平台：奶粉中阪崎肠杆菌的检测

随着经济的发展以及人们不断掌握先进技术，奶粉中病原微生物导致的安全问题，逐步引起人们对病原微生物检测的高度重视。本文以目前奶粉中最受关注的病原微生物阪崎肠杆菌的生物学检测为例，借助Eppendorf高品质的实验室仪器，为您构建奶粉中病原微生物检测的分子生物学平台。[编者按]