刻不容缓 中餐营养宣传全球化

元旦前夕，记者采访了刚从日本东京出席第七届中国饮食文化学术研讨会归来的罗良柱先生和崔玉芬女士。罗先生现为北京都王烤鸭店有限公司总经理，谈起参加第七届中国饮食文化学术研讨会的体会，他高兴地说，中餐依然是世界公认的美味佳肴。在如今竞争激烈的国际餐饮市场上，中餐仍旧十分走强。罗先生1975年走出鱼雷快艇，脱下军装，便扎进了餐饮业中，先后在北京和平门烤鸭店、国际饭店工作，受聘美国公司被派往瑞典、芬兰、南斯拉夫、匈牙利、巴布亚新几内亚、保加利亚等国，负责中国饭店的选点、筹建工作，还曾担任国外饭店的总经理。他从…     

CONTOP(R)--钢铁工业和报废汽车处理业的经济回收方案

1 前言 CONTOP~R工艺最初是由德国科隆的KHDHumboldt Wedag AG公司针对有色金属工业而开发的。两台迄今为止最大的CONTOP~R熔炼旋风炉建于美国德克萨斯的ASARCO公司,每台能力为32t/h铜精矿混和料。 1998年,奥钢联工程技术公司(VAI)获得了     

电荒背后，电厂成为安防业逐鹿的新目标

近两三年，监控系统在其它领域市场竞争空间逐渐缩小的情况下，工业生产监控却得到了长足的发展，尤其是在电力工业——电厂，电视监控系统迎来了应用的炽热期，日臻为业内所关注。同时，门禁、巡更、报警等子系统也开始在这一领壤启动。然而该领域市场形成的原因、目前的应用现状以及市场前景如何呢？[编者按]     

“上海应避免台湾新竹模式”

就上海IT业的发展态势。本刊记者走访了复旦大学经济学院副教授周伟林。他对上海IT业的发展观点颇为新颖。他认为上海的路基本就是当年台湾新竹的路，未免有些被动。要争取与硅谷联系，形成硅谷——台湾——上海的三角联系格局，直接跟踪硅谷技术。     

天津手机配套采购洽谈会隆重举行

近来，手机产业的发展速度正在放缓，行业竞争也日趋激烈，价格战再次成为各手机厂商竞争的主流。在此情况下，手机行业的利润正在摊薄，供应链的整合己成为众多手机生产厂商的必然选择，在华的国际性手机大厂也在纷纷加速本土化采购的步伐。