微波辅助提取杜仲叶总黄酮工艺优化

以杜仲叶粉末为原料,通过单因素试验和正交试验确定了微波辅助提取杜仲叶总黄酮的最佳工艺条件。结果表明,微波辅助水提取杜仲叶总黄酮工艺最佳参数为料液比1∶25（g∶mL）,微波功率320 W,提取时间2.5 min,提取3次。在此最佳条件下,总黄酮提取率可达8.7%。     

杜仲叶复合保健饮料的研制

利用杜仲叶为主要原料,添加适量新鲜苹果汁及其它辅料,研制出口感优良、风味独特、质量稳定的复合保健饮料。探讨了杜仲叶提取液的脱苦方法,通过正交实验确定了饮料的最佳配方。     

荷叶山楂杜仲叶复配提取物对大鼠脂质代谢的协同调控作用

通过与单一植物提取物相比,探究荷叶、山楂、杜仲叶复配提取物协同血脂调节作用及其机制。采用超临界萃取技术得到荷叶、山楂、杜仲叶以及复配提取物,对高脂饲养的Wistar 大鼠进行灌胃,并进行肝脏形态学观察和脂质代谢基因表达水平检测。结果表明,与单一提取物组和高脂模型组相比,复配提取物显著降低大鼠体质量（P＜0.05）,同时显著改善大鼠血脂代谢（P＜0.05）。肝脏苏木精-伊红染色结果显示复配干预组肝组织中脂滴空泡显著减少,与高脂模型组和单一提取物组相比,复配干预组大鼠肝脏组织中细胞形态具有更明显改善。分子检测结果显示,与单一提取物相比,复配提取物能够显著提高大鼠肝脏PPARα 和CYP7A1 表达水平（P＜0.05）,降低小肠中NPC1L1 表达水平（P＜0.05）和显著升高ABCG5 表达水平（P＜0.05）。综上所述,荷叶、山楂、杜仲叶复配提取物可有效调控大鼠脂质代谢水平,其调节机制通过上调PPARα/CYP7A1 基因表达,同时在小肠层面降低NPC1L1 和升高ABCG5,达到降低血脂的作用,与单一提取物相比,复配具有显著协同调控功能。     

亚临界水萃取杜仲叶黄酮类化合物工艺优化研究

以杜仲叶为原料,采用亚临界萃取法提取黄酮类化合物,通过单因素及正交试验确定亚临界萃取的最优工艺条件。在最优的工艺下提取黄酮类化合物,并与超声波法提取黄酮类化合物得率进行对比。研究表明,亚临界萃取的最优条件为:提取温度120℃、提取时间30 min、料水比(g/m L)1∶25、压力1.0 MPa,此工艺条件下黄酮类化合物得率可达(3.09±0.06)%,超声波法黄酮类化合物得率仅为(2.17±0.05)%。亚临界萃取法能够大幅度提高黄酮类化合物的得率。     

不同海拔杜仲叶功效成分分析及抗氧化活性研究

目的：研究不同海拔杜仲叶功能成分的差异性并评价其体外抗氧化活性，旨在选择适宜的种植区域，改善杜仲叶功效品质，满足其高质量发展需求。方法：针对灵宝、卢氏两地8个不同海拔杜仲叶中5种活性成分开展分析检测，并进一步评价其DPPH·自由基清除率及总还原能力。结果：不同海拔杜仲叶活性成分差异性较大，总黄酮含量介于18.56～174.76 mg/g之间，绿原酸含量介于1.71～28.22 mg/g之间，总多酚含量介于49.96～176.32 mg/g之间，京尼平苷酸含量介于0.174～5.95 mg/g之间，桃叶珊瑚苷含量介于0～24.88 mg/g，除桃叶珊瑚苷外其他活性成分均在610 m海拔处含量最高，桃叶珊瑚苷在931 m处最高。海拔610 m处杜仲叶DPPH·清除率和总还原能力均为最高，与抗氧化功能相关性较高的物质主要为总黄酮、绿原酸、总多酚，且均为正相关。结论：海拔高度对杜仲叶活性成分的合成和积累具有显著影响，综合考虑610 m海拔处的杜仲叶各活性成分含量和抗氧化活性相对较高，可以作为理想抗氧化原料开发使用。     

响应面优化杜仲总黄酮的沉淀分离工艺

用离子沉淀法分离杜仲叶中总黄酮,在单因素实验基础上,用响应面优化法考察了沉淀剂用量、沉淀温度和沉淀时间对杜仲总黄酮得率的影响。结果表明,50 m L提取液中,添加108 m L澄清石灰水作沉淀剂,60℃下沉淀50 min,总黄酮得率为5.92%。     

陶瓷膜用于杜仲叶提取液澄清的分离特性与膜污染机制研究

杜仲是我国特有的珍稀中药材树种且资源丰富，其树叶富含绿原酸和黄酮类化合物等活性物质。然而，杜仲叶提取液中杜仲胶、蛋白、多糖等杂质含量较高，缺乏活性物质的高效分离技术。陶瓷膜具有分离效率高、抗污染性能好等优势，已在植物提取液的澄清过程中广泛应用。开发杜仲叶提取液的陶瓷膜法高效澄清技术具有重要应用价值。本文从膜材料和膜过程两个层面展开研究，对陶瓷膜孔径进行了优选，系统考察了操作压力、膜面流速与温度对陶瓷膜澄清过程的影响，并结合Hermia模型对膜污染机制进行了分析。结果表明，平均孔径为100 nm的陶瓷微滤膜具有较高的浊度去除率、活性成分透过率和渗透通量，适合杜仲叶提取液的澄清过程。在优化的操作条件下，陶瓷微滤膜的稳定通量约为58 L·m^-2·h^-1，绿原酸与黄酮的总透过率为75.3%，浊度截留率接近100%，清洗后膜通量恢复率达85%以上。陶瓷膜分离技术在杜仲叶提取液澄清过程中展现了良好的应用前景。     

杜仲叶中总黄酮抗氧化性能研究

对杜仲叶黄酮提取物进行了抗氧化性能研究。结果表明,杜仲叶黄酮提取物具有较好的还原能力,同时对超氧阴离子有较强的清除作用,且随着黄酮添加量的增大活性增强。研究表明,杜仲叶黄酮是一种天然有效的抗氧化剂。