刺梨、苦丁茶、杭白菊复合袋泡茶的研制

用苦丁茶、杭白菊与刺梨混合制成袋泡茶，产品口感良好，Ｖｃ含量高。最佳配比为：刺梨∶苦丁茶∶杭白菊＝１０∶４０∶１，Ｖｃ含量为１６２９．４８ｍｇ／１００ｇ，是绿茶Ｖｃ含量的５．４～１６．３倍，是红茶Ｖｃ含量的４０．７～９０．５倍。     

不同粉碎度对杭白菊中黄酮类成分的提取影响

杭白菊是传统常用中药,为“浙八味”之一。研究发现,不同粉碎度的杭白菊粉末对黄酮类有效成分的浸出有一定影响。     

辐照对杭白菊杀菌保鲜的效果及对主要功能成分的影响

试验研究了不同辐照剂量对杭白菊杀菌保鲜效果及对功能成分的影响。结果表明,杀菌效果随着辐照剂量的增加而增加,对绿原酸、总黄酮、挥发油的含量未发现明显影响,但当剂量达到10kGy时,对感官品质会造成一定的影响,产生日晒味。综合考虑,杭白菊的辐照杀菌合适剂量为4kGy-6kGy。     

大孔吸附树脂法纯化杭白菊总黄酮

采用优选树脂纯化杭白菊总黄酮,以分光光度法测定杭白菊总黄酮含量.确定大孔吸附树脂纯化杭白菊总黄酮的最佳工艺条件;AB-8树脂纯化杭白菊总黄酮的工艺参数为:树脂最大静态吸附容量为23.06mg/g(黄酮/树脂),树脂吸附率为89.22%,提取液上样后吸附1 h,用4 BV的70%乙醇进行洗脱,洗脱率可达到96.64%;结果表明,AB-8树脂对杭白菊总黄酮具有良好的吸附和纯化性能.     

响应面法优化杭白菊花精油的提取工艺及其化学成分研究

为了综合利用杭白菊花精油,对其提取工艺进行优化。利用超临界CO2 流体萃取技术,响应面法优化萃取压力、萃取温度、萃取时间对杭白菊精油提取率的影响,以确定超临界CO2 萃取杭白菊精油的最优条件;利用模型的响应曲面图及其等高线图,对影响超临界CO2 萃取杭白菊精油提取率的关键因素及其相互作用进行探讨,得到的优化工艺参数为萃取压力25MPa、萃取温度74.9℃、萃取时间186.3min 时,萃取效果最佳,理论提取率为3.51%;实际提取率为3.464%,比理论值低1.28%。气相色谱- 质谱对挥发油化学成分进行分析,鉴定出44种化合物,应用面积归一化法测定各成分的相对百分含量。已鉴定化合物组分占总提取物的72.3%,其中有20 种相对百分含量大于1%。     

杭白菊采摘机装置结构设计

目的针对杭白菊采摘过程复杂、采摘效率较低等问题,设计一种与杭白菊植株相容性较好的机械装置结构设计。方法基于试验法设计一种新型杭白菊采摘机结构,利用PRO/E建模分析结构,该结构整体采用高地隙设计,以减少对植株的损伤,便于杭白菊的二次采摘。结果因杭白菊花朵距离地面的标准差为92 mm,则在设计时,梳齿长度可为100 mm,梳齿轴选用直径为62 mm的40Cr,梳齿材料可选用45钢,调质处理,调节范围为距地50~80 cm。整体外观是采用仿生设计。在此基础上,引入有限元方法分析其结构的强度,验证了结构的安全性。结论杭白菊采摘机装置结构设计有效提高了杭白菊的采摘效率,减少了破损率,改善了杭白菊采摘人员的工作环境。     

响应面法优化杭白菊烘干工艺研究

对杭白菊蒸汽杀青-烘干工艺进行优化,以绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸含量为评价指标,在单因素试验基础上,采用响应面法优化菊花烘干工艺。研究表明,最优工艺条件为蒸汽杀青80 s后于68℃烘干3.9 h,室温回潮48 h,在58℃下复烘2.4 h,此工艺条件下得到的菊花品质较佳,综合指标为0.460%,回归模型的预测值与实测值的相对误差为0.44%。     

中国最美必拍圣地 桐乡

桐乡以"文化之邦"著称,这里是中国现代文学巨匠茅盾、现代社会活动家金仲华、篆刻书法家钱君陶,以及摄影家徐肖冰等先辈的故乡。     

夏季养生饮食制作

善瑞清咽润喉茶【材料】：杭白菊、胖大海、甘草、金莲花、百合花等【功效】：清热润肺，清咽利喉，消痰止咳。     

利用响应面分析法优化杭白中绿原酸提取工艺研究

采用高效液相(HPLC)法测定杭白菊中绿原酸的含量,并通过响应面分析对其超声提取工艺进行优化。结果表明,最佳工艺为16倍量60%乙醇超声提取4次、28min/次,提取率为3.01mg/mL。